Вам наверняка доводилось видеть, как растут в поле рожь и пшеница. Среди бескрайнего золотисто-желтого поля обязательно встретятся пятнышки голубовато-синего цвета, похожие на кусочки неба. Это – цветы васильки.
По легенде, один юноша, по имени Василь, спрятался на ржаном поле, наблюдая за хороводом русалок. Увидели его русалки, рассердились и повелели вечно жить на этом поле. С той поры васильки стали постоянными жителями полей и лугов.
Василек – это растение из семейства сложноцветных. Цветок его представляет собой корзинку, состоящую из множества небольших цветочков пронзительно-голубого или синего цвета. Цвет этот настолько своеобразен, что он даже получил отдельное название – «васильковый» цвет.
Красивый цвет васильков очень нравится любителям дачной жизни, и они с удовольствием собирают эти цветы с окрестных лугов и полей, составляя из них красивые букеты. И делать они это могут очень долго, потому что цветут васильки все лето, начиная с июня.
А вот у сельских жителей отношение к василькам неоднозначное. С одной стороны, васильки любят селиться на полях с зерновыми культурами, где земля мягкая и удобренная. Васильки разрастаются порой настолько, что начинают отнимать питание у культурных растений и заслонять им свет. За это василек на селе считают сорняком, вредным растением.
С другой стороны, васильки хорошо растут на лугах, с которых в августе скашивается трава, и сено, получившееся из этой травы, идет на корм животным. Сено, содержащее васильки, очень питательное и нравится коровам-буренкам.
Васильки радуют пчел, ведь василек – растение-медонос. Из нектара этого цветка получается вкусный васильковый мед, который имеет характерный светло-желтый цвет.
Полезные свойства василька
Цветки василька служат основой для изготовления различных лечебных препаратов: потогонных, жаропонижающих, противомикробных, желчегонных. Еще древние целители использовали сок василька для заживления ран. Также лекарства на основе василька помогают улучшать пищеварение и повышают аппетит.
Рассказывают, будто в глубокой древности русалка влюбилась в молодого пахаря Василия, единственного сына своей матери. Издали под прикрытием камышей с раннего утра неотрывно следила русалка за красавцем-юношей, а когда однажды окончив работу, Василий подошел к реке умыться, она не выдержала и предстала перед ним во всей своей красоте. Они полюбили друг друга. И стала русалка звать юношу в свою родную стихию, а Василий уговаривал ее остаться на земле. Во всем у них было согласие, только не смогли договориться, где им жить вместе. И когда поняла русалка, что не оставит пахарь свою родную землю, в отчаянии превратила она его в скромный цветок, растущий на полях, но цветом напоминающий ее голубую стихию. Люди же, сочувствуя доброму молодцу и его старой матери, в память о нем назвали цветок по имени юноши – так, как звала его мать – Васильком.
Что и говорить… красив василек, всех привлекает своим необычно ярко-синим цветом. Также существуют фиолетовые, малиновые, ярко-голубые и светло-голубые цветки этого растения. И хотя растет он, в основном на полях и считается за сорняк, василек обладает многими полезными свойствами. В медицине его используют как мочегонное средство, при заболевании почек и мочевого пузыря, как жаропонижающее средство при простуде, при учащенном сердцебиении, как обезболивающее средство при кишечных расстройствах, также, для полоскания горла при ангине. Применяют при коньюктивитах, для промывания глаз, при отеках и покраснении.
Цветки васильков применяют в косметических целях, например, как средство для избавления от перхоти и выпадения волос. Для этого берут две столовых ложки сухих цветков васильков и настаивают в двух стаканах кипяченной воды. Ополаскивают промытые волосы процеженным настоем. Хороший эффект получается при втирании настоя васильков в кожу головы.
Применяется настой для протирания лица, особенно при жирной коже, для сужения пор, при жирном блеске лица. Настой желательно хранить в холодильнике и использовать только в свежем виде. Возможно заморозить его в кубиках и при надобности протирать лицо и веки.
В васильковой безбрежности поля,
Вдалеке от больших городов,
Мы хотим затеряться на воле,
Лишь под сенью небес облаков.
Полной грудью вдохнуть аромата
Разнотравья в полуденный зной,
И, упав, утонуть, как когда-то
Только в детстве случалось, порой …
Вновь услышать концерт жаворонка
С песней, льющейся где-то в выси,
И в восторге, щемящем, ребенка
Ощутить снова счастье вблизи!
- Большинство видов этого рода имеет южно-европейское происхождение.
- Встречается почти всюду в Европе среди посевов, особенно во ржи.
- Василек был известен еще древним римлянам.
- Этот цветок особенно любим в народе.
- В траволечении засушенные цветки василька издавна использовали как мочегонное и желчегонное средство.
- Листья василька обладают ароматом мяты, гвоздики и лимона. Они используются как приправа при консервировании и в мясных продуктах. Применяются при приготовлении колбас, паштетов, консервов, при засолках.
- Васильки являются медоносами, а также часто используются как декоративные растения.
- Васильки используются в косметике.
- Постоянная связь василька с рожью объясняется тем, что он был завезен к нам вместе с рожью из западной части Азии.
- Считают, что наибольшей популярностью и любовью василек пользовался и пользуется у немцев, особенно с тех пор, как он оказался любимым цветком немецкого императора Вильгельма I и его матери, королевы Луизы.
- Василек был такжел юбимым цветком и сестры Вильгельма I, принцессы Шарлотты, будущей императрицы России Александры Федоровны.
- Русское название цветка, произошло, согласно легенде, от имени молодого парня, Василия, околдованного и погубленного русалкой. Увлеченный ею в поле, он превратился в синий цветок, напоминающий своей окраской голубую воду.
- Вдыхание дыма сожженного василька вызывает страх.
- Если бросить цветок в огонь, а затем посмотреть на ночное небо, то покажется, что звёзды шевелятся.
- Василек использовался в обрядах хлебопашества и вызывания созидательных сил матери-природы.
- Цветок носят с собой для привлечения любви. Ещё василёк применяют для снятия порчи, как защитное растение, растение-оберег, изгоняющее злых духов и демонов.
- В Бельгии василек являлся эмблемой свободы.
- В Швеции венок из васильков входит в изображение государственного флага.
- В 1937 году Валерий Чкалов, отправляясь в полет через Северный полюс в Америку, в кабину самолета взял васильки и в знак доброго расположения поднес их первым встретившим его американцам.
- Эти цветы очень любил великий русский баснописец Иван Андреевич Крылов и в последнем завещании просил положить ему в гроб васильки.
- Интересно распространение его семян. Они ползают. Семянка василька по форме напоминает ржаное зернышко. На верхушке гладкой, очень блестящей семянки есть небольшой хохолок из белых волосков. Этот хохолок – основной орган передвижения семянок, с его помощью они и ползают. Намокая, он сокращается, а высыхая, удлиняется. Волоски же этого хохолка имеют направленные в одну сторону зазубрины, которыми они упираются в неровности почвы. При сокращении или удлинении хохолка семянка движется.
На этой фотографии к календуле и васильку добавилась посевная .
Здесь такой вот триколор. Василек с и
По одной древнеримской легенде этот цветок получил своё название в честь синеглазого юноши по имени Цианус, который был поражен его красотой, собирал эти синие цветы и плел из них гирлянды и венки. Юноша даже одевался в платье синего цвета и не покидал полей до тех пор, пока все любимые им васильки не были собраны до единого. Прекрасного юношу однажды нашли мертвым на хлебном поле, окруженным васильками. Узнав об этом, богиня Флора за такое постоянство и в знак особого к нему расположения превратила тело юноши в василек, и все васильки стали называть цианусами (цианус - значит синий).
Другая легенда рассказывает:Однажды небо упрекнуло ниву в неблагодарности: "Все, что населяет землю, благодарит меня. Птицы посылают мне пение, цветы - благоухание и цвет, леса - таинственный шепот, и только ты не выражаешь признательности, хотя не кто иной, а именно я наполняю корни злаков дождевой водой и заставляю вызревать колосья". "Я тебе благодарна, - отвечала нива. - Я украшаю пашню вечно волнующейся зеленью, а осенью покрываю ее золотом. По-другому я не умею выразить своей благодарности. Помоги мне, и я буду осыпать тебя ласками и говорить о любви". "Хорошо, - согласилось небо, - если ты не можешь подняться ко мне, так я сойду к тебе". Мгновенно случилось чудо, среди колосьев выросли великолепные синие цветы, схожие цветом со знойным небом. С тех пор колосья хлебных злаков при каждом дуновении ветерка склоняются к посланцам неба - василькам и шепчут им нежные слова.
Василек пришел к нам из глубокой древности. Во время раскопок гробницы Тутанхамона было найдено множество предметов из драгоценных камней и золота. Но найденный в саркофаге маленький венок из васильков потряс археологов. Цветы высохли, однако сохранили цвет и форму.
Славяне также знали о целительной силе василька и с древних времен применяли это растение для исцеления ряда заболеваний. С васильками у славян связано два праздника: "пошел колос на ниву" - отмечался при появлении колосьев на ниве и "именинный сноп" - проводился в конце лета перед уборкой урожая.Во время праздника молодые девушки и парни собирались на окраине деревни. Они становились в два ряда друг против друга, брались за руки, а по рукам, как по мосту, шла убранная васильками и лентами девочка. Пары переходили из последних рядов в первые до тех пор, пока девочка по их рукам не подходила к ниве. У нивы она сходила на землю, срывала несколько колосьев и бежала с ними в село, где ее дожидались родители. Шествие от села до нивы сопровождалось пением: "Пошел колос на ниву, на белую пшеницу, уродись на лето рожь с овсом, со дикушей, со пшеницей".
Васильковые заманы,
Синий, радостный реал!
Словно обморок, туманы -
Ночью леший их измял.
Я бреду в ржаные дали,
Синь в глазах моих - навек.
Васильковые печали,
Васильков атласный бег.
Может, крепости зубцами
Навсегда ушли в цветы?
Может, небо - рядом с нами
Вечной тайной высоты.
Обовью чело той тайной -
Бездны сжаты и легки.
Тихо в плен берут туманный
Нежной синью васильки!
Одна из римских легенд сообщает, что василек получил свое название по имени прекрасного юноши Циануса, который был так увлечен красотой синих полевых цветов, что сам одевался во все синее. Он никогда не покидал поля, пока на них росли васильки, и без конца плел из них венки и гирлянды. Спустя некоторое время он был найден мертвым на хлебном поле среди его любимых цветов. Богиня флора, которую юноша любил более других, за его постоянство и любовь к ней, в знак особого расположения превратила тело юноши в любимый цветок, который с тех пор и получил название Cyanus.
Родовое латинское название Centaurea древнегреческие ученые Гиппократ, Теофраст и Диоскорид связывали с мифическим кентавром Хироном.
Хирона очень почитали за мудрость и доброту, он был воспитателем таких героев, как Тесей, Ясон, Ахилл, а также искусным лекарем, обучившим врачеванию самого Асклепия (Эскулапа).
Кентавр нашел, что сок василька обладает драгоценными свойствами заживлять раны, и исцелил им свою рану, нечаянно нанесенную отравленной стрелой Геркулеса.
Именно с этих пор, якобы, получило растение название Центаура, т.е. цветок Кентавра. Кентавр, как гласит предание, впоследствии пожертвовал собой и, отказавшись от бессмертия, ушел вместо Прометея в царство мертвых. И лишь небесно-синие цветки каждое лето напоминают о нем.
Рассказывают, будто в глубокой древности русалка влюбилась в молодого пахаря Василия, единственного сына своей матери. Издали под прикрытием камышей с раннего утра неотрывно следила русалка за красавцем-юношей, а когда однажды окончив работу, Василий подошел к реке умыться, она не выдержала и предстала перед ним во всей своей красоте. Они полюбили друг друга. И стала русалка звать юношу в свою родную стихию, а Василий уговаривал ее остаться на земле. Во всем у них было согласие, только не смогли договориться, где им жить вместе. И когда поняла русалка, что не оставит пахарь свою родную землю, в отчаянии превратила она его в скромный цветок, растущий на полях, но цветом напоминающий ее голубую стихию. Люди же, сочувствуя доброму молодцу и его старой матери, в память о нем назвали цветок по имени юноши – так, как звала его мать – Васильком. В ботанике он получил название «василек синий». Впрочем, есть у василька латинское видовое название Cyanus, которое в древней Греции связывали с именем нимфы Киане, дочери бога рек меандра, превратившейся в ручей с темно-синей водой, который стал притоком реки Анапис, протекавшей недалеко от Сиракуз. Вид цветков, напоминавший цвет этого ручья, и был назван Cyanus.
