Не существует ничего невозможного! И получение урожая огурчиков на собственном подоконнике, лоджии или, страшно подумать, в бочке – дело вполне реальное и увлекательное. Главное – разобраться, как вырастить огурцы дома.
Оказывается, для этого надо иметь не так уж много:
- Подходящие семена;
- Контейнер;
- Питательную почву.
Огурцы на окне – 3 нюанса успешного выращивания
Одно из главных условий для роста культуры – тепло. С этим дома проблемы не возникнет.
Второе важное условие – подбор правильных семян, адаптированных к условиям произрастания. Сорт следует выбирать из тех, что не требуют опыления насекомыми (партенокарпический).
Огурцы на окне
Растение не должно быть очень ветвистым, так как место на подоконнике ограничено.
На заметку! Именно подоконник подходит для размещения емкости с огурцами в силу того, что там обеспечено максимальное количество света.
Основным достоинством домашнего урожая являются сроки, так как можно рассчитать его созревание под необходимую дату. Приятно готовить праздничный стол к Новому году, используя свои плоды или порадовать любимых дам в начале весны.
Оптимальные сорта для комнаты:
- Домашний;
- Комнатный;
- Марфинский;
- Маша;
- Бианка.
Выращивание огурцов в домашних условиях
При планировании сбора урожая к определенной дате надо помнить, что посадка осуществляется примерно за два месяца с небольшим. Точнее можно определить срок, отталкиваясь от начала всходов. Около 50-ти дней пройдет до появления первого огурчика.
Подготовка семян и посев в домашних условиях
Отбор семян проводят в штатном режиме:
- Высыпать из пакетика семена и выбрать самые крупные и неповрежденные;
- Положить их в плошку и залить водой;
- К посадке будут готовы те, что не всплыли;
- Небольшие контейнеры (можно торфяные горшочки) наполнить легкой, рыхлой и питательной землей, на ее поверхности разложить семена и накрыть их влажной материей. Нельзя допускать ее высыхания!
- Емкости поставить в теплое место;
- Обычно через 3-5 дней каждое семечко пускает корешок;
- Очень осторожно опустить такое семя в лунку, сделанную в земле (не более 1,5-2 см) и слегка припорошить;
- Все горшочки с семенами установить на поддон, сверху накрыть пленкой, которую убрать сразу же после появления всходов.
Важное условие для формирования здоровой рассады в условиях комнаты: первую неделю после посева надо поддерживать не слишком высокую температуру – не выше 20 градусов, иначе ростки будут быстро тянуться наверх, рассада станет высокой и хрупкой. Самая здоровая рассада имеет вид компактный, коренастый.
Подготовка семян
Требования к почве
Своими руками можно приготовить отличный грунт для будущей рассады. Для этого достаточно смешать торф, золу и песок. При отсутствии золы ее заменяют доломитовой мукой или известью. Обогащают подобную смесь комплексным минеральным удобрением (перемешать с почвой).
Земля для рассады продается в специализированных магазинах. Оптимально выбрать почвогрунт (Живая земля, Микропарник, Гумимакс, Грунт для огурцов), который содержит достаточный запас питательных веществ, а не торфогрунт, бедный по составу.
Пересадка
После того, как молоденькие растения дали два настоящих листочка, их пора пересаживать на постоянное место. Это может быть объемный цветочный горшок или глубокий контейнер, который тоже удобно встанет на подоконник. В горшок сажают только один кустик, тогда как в контейнер или ящик поместятся несколько. Расстояние между растениями не должно быть меньше 30 см. При наличии широких подоконников рассаду можно сажать даже в ведра, но, закон есть закон – только по одному кусту в каждое.
Внимание! Корневая система у огурцов нежная и поверхностно расположенная, поэтому пересадка должна быть чрезвычайно осторожной.
Процедура проводится в несолнечный день, в противном случае емкости лучше притенить – их опускают на пол на пару дней.
Уход
Как же вырастить вкусные огурцы в квартире? После нескольких дней адаптации к новому месту жительства рассада начинает активный рост. И вот в пазухах листьев образуются завязи. Это говорит о том, что пора подкармливать растение. Оно будет очень благодарно за полив раствором золы. Перед подкормкой земля должна быть влажной.
Приготовление раствора золы: в одном литре горячей воды замачивают 100 г порошка и настаивают сутки.
Нужно подкармливать растение
Поскольку растения находятся в ограниченных емкостях, а не в открытом грунте, запас питательных веществ быстро истощается. Это означает, что силы растениям брать негде и рост, и созревание зависят от усердного ухода за ними.
Такие огурцы требуют комплексного удобрения через каждые 10 дней.
Признаки того, что огурцам не хватает питания:
- Пожелтение и засыхание листочков;
- Скрюченная форма плода.
Прищипывание проводится обязательно, так как одно растение не должно иметь более двух плетей – это и облегчит уход и повысит урожайность.
Подвязка – важная процедура в процессе роста. В домашних условиях есть несколько вариантов как подвязать растение:
- Привязать бечевку к маленькому колышку, вставить его в горшок, а противоположный ее конец закрепить на оконный переплет;
- Такой же вариант, но без использования колышка – один конец бечевки привязывают к низу плети, противоположный – к верху окна;
- Капроновая сетка с крупными ячейками натягивается на окно, а растение само уже разберется, как ему вытягиваться вверх, надо плети помочь только в самом начале – направить ее в сторону такой опоры.
Полив
Полив огурцов в домашних условиях происходит только теплой водой (до 30 градусов по С) и не слишком часто, после легкого подсыхания верхнего слоя почвы. Это обусловлено тем, что растения находятся в почве в замкнутом пространстве, переливание может спровоцировать гниение корней и гибель всего кустика. Однако нельзя допускать и пересыхания почвы – это скажется на вкусе плода. Он станет невкусный, будет горчить.
Полив
Сбор урожая
Снимают готовые огурчики постепенно, не давая им перезревать. Каждый плод не должен превышать 8-10 см. При таком регулярном сборе новые плоды будут быстро подходить.
Комнатные огурцы по вкусу ничем не отличаются от тех, что выращены в открытом грунте.
Выращивание на лоджии
Несколько отличается от выращивания в комнате. Во-первых, температурным режимом, во-вторых – лоджия или балкон позволяют сажать рассаду в более просторные емкости, то есть грунта будет больше и питательных веществ – соответственно.
При теплой установившейся погоде семена можно высевать непосредственно в грунт, при более ранней выгонке – рассадой. Температура грунта на этапе прорастания не должна опускаться ниже 17-18 градусов.
Подвязывание на лоджии или балконе также необходимо и сооружать его удобнее, чем в помещении. Это могут быть одиночные веревки-опоры, крупноячеистая сетка, шпалера.
Формирование куста также важно.
На заметку! Формирование в 2 плети позволят и обильный урожай собрать, и уход облегчат .
Некоторые любители выращивают огурцы на лоджии в кашпо. Для этого способа идеально подходит сорт «Балконный» — ветвистый, вьющийся. Ампельный огурец не требует прищипки. Завязи образуются исправно, огурчики будут эффектно свисать.
Во всем остальном, агротехника ничем не отличается от комнатного ухода.
Огурец в бочке
Один из неординарных способов культивирования.
При выборе сорта не обязательно останавливаться на партенокарпическом. Бочка находится на участке, и растения могут опылять насекомые. При таком выращивании имеется масса плюсов и один минус.
К плюсам относятся:
- Экономия места на приусадебном участке;
- Удобство ухаживания;
- Защищенность от перепадов температуры;
- Минимальность нападок со стороны насекомых;
- Ранняя посадка.
Минус – возможное пересыхание почвы, но он легко преодолевается при внимательном уходе!
Подготовка бочки
Ее начинают готовить сразу же, как закончилась зима и сошел снег. Заполняют садовым мусором – сучьями, корнями, вплоть до пищевых отходов. Бояться этого не надо, при перепревании выделяется дополнительное тепло, особо ценящееся огурцами. Да и перепревшая органика – великолепное удобрение. Таким бочка заполняется на одну треть. После наполнения бочку надо накрыть и о ней можно забыть дней на двадцать.
Затем насыпают плодородную землю, которую нелишне продезинфицировать, во избежание роста грибка. Слой земли достаточно насыпать 20-30 см.
Факт! Одна бочка емкостью 200 литров может стать домом для 10 растений (порой теплица вмещает столько же!).
Поливать такие огурцы следует регулярно, из расчета не более литра в сутки на растение. Количество воды увеличивают в засушливое лето.
Подкормить посадки в бочке надо четыре раза за сезон. Первую – провести через 15 дней после высадки рассады в бочку или после отрастания четвертого настоящего листа.
Со временем грунт в бочке будет оседать, за этим надо следить. Для нормального роста уровень почвы должен быть на 15-20 см ниже краев бочки.
После сбора урожая содержимое бочки постепенно превратиться в ценное удобрение.
Секреты хорошего роста огурцов
Какие же нюансы существуют, чтобы выращивание огурцов дома принесло отличные результаты?
- Мощная корневая система с дополнительными придаточными корнями (для этого достаточно стебель немного прижать к грунту и «посолить» землей);
- Провести искусственное опыление (бочковый огурец), пошаговый инструктаж: оторвать мужской цветок, освободить его от лепестков, тем самым, оголить тычинки, стряхнуть их на пестик женского цветка с завязью, которая преобразуется в огурчик;
- Повысить фотосинтез – поставить среди растений емкость с коровяком;
- Полив разбавленным молоком два раза в месяц обеспечит быстрый рост плодов;
- В жаркую погоду поливать растения часто и обильно, в пасмурную – не поливать;
- Провести грамотное пасынкование;
- Не забывать о мульчировании;
- Рыхлить почву после полива или дождя;
- Удобрять золой и органикой;
- Не допускать соседства с помидорами;
- Вовремя собирать урожай, не выращивать плоды на плетях до большого размера.
Данная инструкция поможет собрать богатый огуречный урожай.
Еще одно важное напоминание любителям-огородникам: огурцы в домашних условиях, так же, как и в теплице, любят свежий воздух, проветривание, но не терпят сквозняков!
Кто-то выращивает на подоконниках комнатные цветы, а у кого-то там разбит настоящий огород. При правильном подходе в квартире можно получать урожаи не только зелени, но и огурцов на протяжении всего года. Этот вариант подходит для тех, кто не имеет своей дачи, но очень любит повозиться в земле.
Можно ли вырастить огурцы в квартире на подоконнике?
Благодаря селекции создано столько гибридных сортов, адаптированных не только к тепличным условиям, но и к выращиванию в обычной квартире. Теперь огородником может стать любой желающий. Главное – соблюсти все правила домашней агротехники.
С начала весны дачники начинают . Классически для культуры это наиболее оптимальное время развития. Но если осуществить посев в начале февраля, то урожай огурчиков можно получить к праздничному столу на 8 марта.
Что кается летнего периода, то здесь используют технологии парникового выращивания с последующим переносом летом кустов на балкон. Начав с марта и ежемесячно проводя посевы семян, с огурцами можно быть вплоть до поздней осени.
Сентябрь-ноябрь тоже подходящие сезоны для сбора огурцов на подоконниках. Для этого засевать стаканчики начинают с начала августа. Но следует учитывать, что со второго осеннего месяца значительно уменьшается световой день. Поэтому основное внимание в это время уделяют досвечиванию.
Подать к новогоднему столу свежий урожай огурцов, выращенных собственными руками, не выходя из дома, — вполне реально. Для этого важно соблюсти все основные режимы – тепловой, световой, влажности, а также правильно подобрать сорта.
Для выращивания на окне лучше искать специальные партенокарпические огурцы, созданные специально для подоконников и закрытых балконов. Но вполне подойдут и многие гибриды, используемые в теплицах.
| Наименование гибрида (с приставкой F1) | Особенности |
| «Оконно-балконный» | Уже само название определяет место выращивания данного гибрида. Самоопыляемый сорт со средними сроками зрелости |
| «Комнатный Рытова» | Стал популярным благодаря неприхотливости к условиям выращивания. Основное требование – формирование кроны |
| «Вояж» | Относится к скороспелым сортам. Стоек к неблагоприятным условиям выращивания, имеет иммунитет ко многим болезням |
| «Карапуз» | Урожайный сорт корнишонов, с продолжительным периодом плодоношения. Хорошо развивается даже в тени |
| «Молодец» | Гибрид-скороспелка, стойко переносящий перепады температур. Дает вкусные, сочные плоды |
| «Регата» | Раннеспелый сорт домашнего выращивания дает высокие урожаи. Устойчив к типичным для огурцов болезням |
| «Фотон» | Уже через 1,5 месяца после высадки семян можно лакомиться вкусными плодами. С одного куста реально взять до 45 огурцов |
Из сортов, выращиваемых в открытом грунте, стоит обратить внимание на гибриды «Маринда», «Маша», «Престиж», «Щедрик», «Кураж», «Примадонна», «Секрет фирмы» и другие. Уютно чувствуют себя на зимнем подоконнике теневыносливые сорта «Фауст», «Форвард», «Флагман», «Арбат».
А вот чтобы получить хорошие урожаи гибридов «Марафон», «Манул», «Олимпиада», «Эстафета», домашнему огороднику придется исполнить роль опылителя. Либо посадить рядышком сорт «Феникс». Из самоопыляющихся еще интересны «Берендей», «Орфей», «Амур», «Альянс».
Какие условия нужны для роста огурцов
Конечно, подоконник, это не грядка, где есть все подходящие условия, . Да и холодное время года – не совсем стандартный период (в биологическом смысле) для развития такой культуры, как огурцы.
Чтобы в обычной квартире удалось получить зеленые плоды, хозяину придется постараться, создавая нужный микроклимат.
Наиболее оптимальны параметры – 18-22 градуса тепла. Более высокую температуру поддерживать не желательно – растения будут вянуть, требовать повышения влажности, которая приведет к развитию грибковых болезней.
Но и ниже +18 опускать термометр не следует. Кусты если и будут дальше расти, вот только завязей хозяин вряд ли дождется.
Продолжительность светового дня для огурцов должна соответствовать летнему режиму. Хорошо, если в квартире имеются южные окна. Тогда в дневное время можно довольствоваться естественным освещением, включая люминесцентные лампы только в вечерние часы, а зимой еще и с утра. На других подоконниках, а также в пасмурные дни светильники придется держать постоянно включенными.
Емкости с огурцами будут стоять на подоконнике, под которым, естественно, установлена батарея отопления. Современные газовые системы сушат воздух, а культура этого не любит. Хорошо, если в доме имеется увлажнитель. За его неимением рекомендуется ставить рядом с огурцами емкости с водой. Можно орошать воздух пульверизатором, стараясь не попадать на растения.
В отопительный сезон , используя только отстоянную (а лучше – отфильтрованную) воду комнатной температуры. Поливают умеренно, не переувлажняя почву. В поддонах также не должна застаиваться вода.
Если недополить растения, они засохнут. При излишней влажности грунта загниет корневая система.
Овощным культурам, находящимся на искусственном выращивании, потребуется дополнительное питание. Опытные огородники предлагают использовать такие подкормки:
- через 2 недели после всходов применяют мочевину (1 ч.л.), разведенную водой (3 л); через 7-10 дней подкормку повторяют;
- как только появятся первые плоды, отсчитывают 2 недели и вносят под каждый куст по стакану разведенного в воде (3 л) «Растворина» или нитрофоски (2 ч.л.).
Можно купить комплексное минеральное удобрение для огурцов и следовать прилагаемой там инструкции. С количеством химикатов усердствовать не стоит – их переизбыток вреден растениям и может привести к пищевому отравлению людей.
Выращивание комнатных огурцов — подробная пошаговая инструкция
Качественное развитие растений напрямую зависит от стартовых моментов. Уделяют внимание выбору почвы, подготовке семян и правильной посадке.
Те, у кого имеется дача, часто используют землю с садового участка, смешивая ее с перегноем или перепревшим навозом. Другие добавляют еще хвою, древесную золу, птичий помет, опилки, песок и т.п.
Начинающим огородникам лучше использовать биогумус в сочетании с волокном кокоса в пропорции 1:2. Этот субстрат можно купить в цветочном магазине. Либо приобрести готовую почвосмесь специально для огурцов.
Использовать можно любые подручные средства – пластиковые ведра, бутылки, цветочные горшки. Главное, чтобы у них были сливные отверстия для воды. На дно укладывают дренаж – керамзит, битый кирпич (красный), речную гальку и т.п. Его слой должен составлять 5 см. Затем в емкость высыпают подготовленную землю и поливают ее. Овощная грядка готова.
Предварительной подготовки не требуют только семена гибридов, имеющие специальное цветное покрытие (обычно красное или зеленое). Этот посадочный материал уже прошел всю необходимую обработку. С остальными придется проделать такие манипуляции:
- обеззараживание – семена замачивают 20 минут в растворе марганцовки (0,5 г на стакан воды);
- для повышения плодовитости выдерживают 2 часа в борном растворе (1 г кислоты на стакан воды);
- для повышения иммунитета используют раствор золы древесной (на стакан воды 1 ст.л.); в нем держат семена 3 часа.
Затем посевной материал раскладывают на ватных дисках, чтобы в них впитались излишки воды.
Процесс посадки мало чем отличается от работ на огородной грядке. Но для этого необходимо, чтобы емкость была не менее 8 л в объеме. Если планируется выращивать огурцы через рассаду, тогда лучше использовать пластиковые стаканчики, а затем сделать пересадку саженцев в большую тару.
Высев производят таким образом:
- по центру делают небольшое углубление (не более 2 см);
- в него укладывают обработанное семечко и присыпают землей;
- обильно поливают теплой водой;
- накрывают полиэтиленовой пленкой и ждут всходов.
Когда листочки проклюнутся, пленку снимают и приступают к уходу за ростками.
Огурцы на подоконнике — посадка: видео
Уход за огурцами на подоконнике
Условия выращивания огурцов на подоконнике упоминались выше. Так как это основы ухода за культурой, стоит заострить внимание и на других моментах.
С мая по сентябрь емкости с огурцами поливают ежедневно, используя теплую отфильтрованную воду. В холодное время года можно сократить поливы, производя их через день. При этом нужно следить за состоянием почвы – она должна быть слегка мокрой.
Как только в таре появились всходы, огурцы переносят на самое освещенное место. Желательно, чтобы на окнах были жалюзи – летом яркие лучи солнца лучше рассеивать. Зимой помимо ламп дневного света можно использовать и фольгу в качестве экрана. Это поможет перенаправлять лучи непосредственно на ростки. Время включения и отключения ламп должно соответствовать восходу и заходу солнца в летний период.
Подкормка
О питании подрастающих саженцев написано выше. Что касается плодоносящих кустов, то им удобрение необходимо каждые 2 недели. При этом внесение минералки и органики следует чередовать.
Уход за огурцами на балконе: видео
Формирование
Дождавшись, когда на ростке будет 5 полноценных листков, Для этого боковые отростки и цветки нужно прищипнуть. Это сделает ствол более сильным.
Не стоит забывать о лианоподобности куста. Поэтому заранее нужно продумать систему роста, соорудив на окне шпалеру. Первую зацепку усиками растению помогает осуществить огородник. Затем побеги сами выберут нужное себе направление.
Когда лиана достигнет максимальной высоты, верхушки прищипывают, приостанавливая таким способом дальнейший рост стеблей. Зато это даст возможность развиваться боковым побегам и приведет к увеличению количества плодов.
Не стоит выращивать на подоконнике большие плоды – это обессиливает куст (да и не всегда удается). Максимальный размер огурца должен быть не более 12 см. Чем чаще обрывать плоды, тем больше можно их собрать. Освободившись от урожая, растение направляет силы на новое цветение.
Огурцы на балконе — от семян до плодов: видео
Чтобы стать опытным огородником, нужна практика. Естественно, что новички будут делать ошибки в своих экспериментах. Хоть и говорят, что лучше учиться на собственных промахах, но не стоит игнорировать и советы профи:
- нужно учитывать нелюбовь огурцов к сквознякам; поэтому на окнах не должно быть никаких щелей;
- если возникает необходимость в проветривании комнаты, дверь на это время следует прикрыть; при этом форточки в весенне-летне-осенний период желательно оформить москитной сеткой, исключив проникновение в комнату насекомых;
- емкости лучше выбирать однородные – сколоченные ящики даже с незначительными щелочками не подойдут;
- огурцы не любят перемещений, поэтому емкости с ростками сразу ставят на постоянное место;
- новичкам на первых порах не рекомендуется выращивать огурцы через рассаду; пересадка из стаканчиков в большую тару – очень деликатный процесс, во время которого растение может сломаться.
Даже если первый опыт окажется неудачным, отчаиваться не стоит. Чтобы понять, где были допущены ошибки, рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все основные моменты. И тогда в следующем заходе можно ждать появления плодов. О том, как это делают другие, стоит посмотреть видео, которые встречаются в интернете.
Огурцы, выращенные собственными руками, всегда вкуснее покупных. Разведение плодов на подоконнике (или балконе) – это увлекательное хобби, достойное уважения. А также повод удивить своих друзей оригинальной домашней оранжереей, с которой подаются огурчики на обеденный стол. Главное – набраться терпения, приложить массу усилий и внимания. Тогда все обязательно получится.
Культивированием овощей на свободной площади балконов и подоконников занимаются чаще всего те, кто не имеет свои огороды. На рынке есть специальные сорта, которые рекомендованы к домашней посадке. Продавцы часто советуют гибриды. О том, как вырастить вкусные огурцы на подоконнике зимой для начинающих и опытных овощеводов, пойдет речь в статье.
Условия для хорошего роста – это то место, где будет выращиваться овощ с богатым органическим составом. Если речь идет о балконе или лоджии, то они, конечно же, должны быть застекленные. Минусовые температуры культура не потерпит: теплый микроклимат важен для всех однолетних овощных растений. Потребуются дополнительные условия в виде подсвечивания (в период ноябрь-февраль/март). Некоторые овощеводы увеличивают освещение путем установки отражательных элементов (зеркал, фольги и т.п.)
Семенной материал для посадки
Гибридные партенокарпические сорта не требуют опыления женских цветков мужскими, поэтому плодоносят такие огурцы стабильно и обильно. Завязь и развитие плодов идет своим чередом, поэтому о том, как опылять огурцы на подоконнике, беспокоиться не нужно. За «обычными» вариантами нужен более тщательный уход и наблюдение: важно не пропустить время для опыления. Иначе культура просто красиво отцветет.
Зная технологию, как вырастить огурцы на подоконнике дома, важно подобрать соответствующий по качеству и характеристикам материал. Рекомендуемые семена:
- Хуторок F1;
- Балконный;
- Городской огурчик F1;
- Берендей F1;
- Щедрик F1;
- Хрустик F1;
- Подмосковные вечера;
- Маша F1;
- Апрельский;
- Шанхайский молодец F1.
Приобретенный или сохраненный самостоятельно посевной материал следует обеззаразить в растворе марганцовки. Ограниченное пространство не позволяет выращивать излишки, поэтому семена рекомендуется сначала прорастить.
Сроки посева посадочного материала
Время, когда садить огурцы на подоконнике лучше всего, строго не обозначено. Уже после завершения дачного сезона можно заняться культивированием овощей дальше. Когда есть желание, место, семена, условия – именно тогда лучше всего выращивать огурцы в горшках на подоконнике или лоджии. Но следует помнить, что в короткие световые дни (а особенно в пасмурную погоду) молодые и зрелые растения нуждаются в дополнительном освещении.
Оптимальный вариант грунта
Многие отмечают, что технология выращивания огурцов на подоконнике зависит от почвосмеси, в которой будет развиваться растение.
Культура предпочитает плодородную землю, отличающуюся пористостью. Рыхлой земли нужно не менее пяти литров на одно растение. Исходя из этой рекомендации, многие сажают семена в большие бутылки из-под воды. Такой вариант не потребует поиска ответа на вопрос, когда пересаживать огурцы в горшок на подоконник или застекленный балкон. В 12-15-литровые емкости допустимо сажать по два растения.
Каждый литр почвосмеси должен быть качественным, иметь высокие характеристики плодородности: огурцы имеют хорошо ветвистую корневую систему, поэтому питательные вещества будут всасываться даже с самого нижнего слоя.
Вырастить огурцы в горшках на подоконнике можно на основе следующего состава:
- 1 часть земли (огородной или лесной);
- 1 часть песка;
- 1 часть перегноя;
- 1 часть прелых опилок;
- 1 часть золы.
Грунт желательно прогреть в духовке или выбрать другой подходящий способ обеззараживания. При желании почвосмесь можно приобрести в магазине. В этом случае рекомендуется выбрать универсальный грунт или землю для тыквенных растений (тыква и огурец относятся к одному семейству). Емкость для посадки должна иметь отверстия и небольшую дренажную систему, чтобы лишняя вода имела свободный выход и не застаивалась. До посева семенного материала земля хорошо поливается для оценки оседания.
Развитие взрослого растения
После посадки семян хочется побыстрее увидеть зародышевые листочки. При личном наблюдении за всхожестью для ответа на вопрос, через сколько всходят огурцы на подоконнике, многие овощеводы отмечают, что ключевую роль в ускорении всходов играет замачивание семян. Еще один способ облегчить жизнь будущему растению: не сажать семечко слишком глубоко в почву. Достаточная глубина – полтора сантиметра.
Первые всходы огурцов
Данные о всхожести:
- сухие семена всходят до 4 сутки;
- вымоченные проклевываются через 1-2 суток.
Домашнее выращивание огурцов на подоконнике потребует знаний по уходу за первыми всходами. Когда появились первые листочки, растения освобождаются для «вольной» жизни: убирается искусственное укрытие, емкость выставляется на солнечное место. Правило, позволяющее облегчить выращивание огурцов на подоконнике зимой: молодое растение стоит растить в более прохладных условиях – при температуре около 20 градусов.
Пересадка огурцов из пластикового стаканчика в большую емкость
Производится посадка огурцов на подоконнике путем высаживания подросшей рассады в подготовленные емкости с грунтом. Бытует мнение, что рассматриваемая культура вовсе не терпит переселение в новую почву, поэтому начинающим овощеводам рекомендуется отказаться от пикировки и заранее посадить семена в те емкости, где растение смогло бы развиться в полную силу.
Пошаговая инструкция, как посадить огурцы дома на подоконнике в большую емкость из пластикового стаканчика:
- хорошо полить землю с растением;
- обмять емкость со всех сторон;
- аккуратно достать все содержимое (все части растения с землей) со стаканчика;
- осторожно вставить в новую подготовленную емкость.
Как правило, такую пикировку культура переносит хорошо, так как повреждения растения, если и случаются, то незначительны. Пересадку лучше всего проводить до 5-6 листа.
Как сформировать красивый куст?
Продолжая рассматривать пошаговое выращивание огурцов на подоконнике, нельзя обойти стороной правильное формирование растений. Если не следить за ситуацией, то вскоре можно увидеть не красиво вьющиеся огурцы, а бесформенную массу листьев, среди которых будет мало желанных зеленцов.
Советы, как вырастить огурцы на подоконнике в квартире в виде красивого куста:
- прищипнуть точку роста после 4-5 листа;
- основных плетей должно быть 2-3, прищипнуть над 10-11 листом;
- следить и отщипывать лишние плети;
- не перегружать растение.
Подросшие огурцы на подоконнике зимой, как и летом, отлично плетутся, постоянно выпуская новые усики в поисках подходящей для куста опоры. На боковых побегах, как правило, больше зеленцов, чем на основном стебле, поэтому не стоит его отращивать слишком большим. Создав крепкий и форменный каркас, можно добиться того, что растущее растение образует красивый куст, который порадует не только обильными плодами, но и эстетически.
Уход за зрелым растением
На каждом этапе роста огурца следует очень аккуратно обращаться с его листьями. Эти органы необходимы для правильного питания растения. И, конечно, нарушение этой рекомендации приведет к частичной потере урожая.
Базовые правила, как вырастить огурцы на подоконнике при хорошем освещении:
- подвязывание;
- полив;
- подкормка.
Подвязывание поможет растению чувствовать себя комфортно и не тратить силы на удержание плода. При возможности можно создать опору для крупных овощей до времени их снятия. Усики – это не настолько важная часть растения, как листья, поэтому их можно аккуратно обрезать.
Ускорить выращивание огурцов дома на подоконнике и получить обильный урожай, помогут подкормки. Даже если почвосмесь имела наилучшие характеристики по составу, отказываться от специальных средств не стоит. Органическая подкормка огурцов на подоконнике – это тот минимум, который должен сделать каждый овощевод. Приготовить удобрение можно самостоятельно из перебродившего настоя кожуры от бананов (поливать нужно разведенным в 10 раз составом).
Полив рекомендуемся осуществлять отстоявшейся водой. Дополнительно подогревать ее не нужно. Нельзя давать растениям кипяченую воду. При солнечных днях огурцы можно поливать каждый день, при пасмурных – вода предлагается в два раза реже.
Мини-секреты хорошего урожая
Перед тем, как сажать огурцы дома на подоконнике, следует убедиться, что сама поверхность, на которой будут стоять емкости с растениями, не холодная. Если есть щели, то ящики с грунтом следует поставить на пенопласт или толстую дощечку.
Огурцы как тепличные растения любят не только свет и тепло, но и влажность, поэтому важно всеми силами повышать этой показатель. Например, поставить рядом емкости с водой. Также хорош вариант с опрыскиванием листьев (разрешено использовать воду, состав с золой, банановую настойку). Ночью можно даже накрывать пленкой, если позволяет площадь.
Если маленькие растения вытягиваются, то причины такого роста следует искать в имеющихся климатических условиях. Солнечного света в осенне-зимне-весенний период мало, поэтому досвет на несколько часов обязателен. Негативно может сказаться перелив и холод. Если есть возможность, технология выращивания огурцов на подоконнике должна быть проработана самостоятельно через экспериментирование.
Если куст небольшой, то растение разрешается переворачивать, чтобы каждый день солнце освещало разные стороны. Согласно отзывам, при отсутствии достаточно количества света, растение может вовсе отказаться от плодоношения.
Органическое удобрение в виде сухих листьев и даже кожуры от бананов рекомендуется закладывать в слой ближе к дренажу. Мульчирование почвы в рассматриваемых условиях культивирования не целесообразно, так как все может сгнить и заразить растение.
Если зеленцы завязываются, но не вырастают в полную силу, то можно попробовать подкормить куст йодом. Рекомендуемая пропорция: полтора литра воды и 5-6 капель химического элемента.
Сбор урожая огурцов на подоконнике в домашних условиях
Правильное выращивание огурцов в домашних условиях на подоконнике позволяет снимать урожай уже спустя 35 дней (в зависимости от посаженного сорта) после появления семядольных листьев.
Столь желанный урожай рекомендуется снимать каждый день. Таким образом, растение не будет тратить силы на дозревание плодов, а наращивать новые зеленцы.
Чтобы вырастить богатый урожай огурцов, не обязательно иметь собственный садовый участок. Достаточно найти сорт, который можно выращивать дома на подоконнике или балконе, и подобрать подходящие емкости и почву. Большинство разновидностей неприхотливо в уходе, требует минимум времени и сил.
Рассмотрим технологию выращивания огурцов в домашних условиях и узнаем, как правильно их посадить, поливать и подкармливать, чтобы получить большой урожай.
Как вырастить огурцы на подоконнике? Культура очень чувствительна к свету и теплу, поэтому размещают посадки только на южной солнечной стороне. В сутки растение должно получать не менее 15 часов дневного света. Оптимальная температура для выращивания - +23 °С. Если в доме есть отапливаемая лоджия, растения смело размещают и там. Фольга и светоотражатели помогут получить больше света.
Важно ! При недостатке тепла используют фитолампы. Они бывают светодиодными, люминесцентными и газозарядными. Особо популярны светодиодные. Они экономичны, хорошо отдают свет и долговечны. Единственный их недостаток - высокая стоимость.
Какие выбрать семена
Приобретают посевной материал в проверенных местах. При покупке изучают рекомендации по уходу, сроки посева, смотрят целостность упаковки и срок годности. Для посадки отбирают крупные и ровные семена. Проверить их пригодность поможет традиционный метод. В 1 л воды смешивают 30 г поваренной соли и опускают в раствор посадочный материал на 2 часа. За это время крупные и тяжелые семечки опускаются на дно, а легкие и пустыне остаются на поверхности. Раствор аккуратно сливают, пригодные семена промывают чистой водой и сушат.
Особое внимание уделяют выбору сорта. Предпочтительны скороспелые, самоопыляющиеся огурчики. Используют как гибриды, так и простые сорта. Некоторые из них:
- Китайский змей;
- Московский салатный f1;
- Маринда f1;
- Лилипут f1;
- Арбат;
- Атлет;
- Флагман.
В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике
Выращивать огурцы удобно в пластиковых или деревянных ящиках с дренажными отверстиями. Они доступны по цене, мало весят и удобны в эксплуатации. Все огурчики находятся в одном месте, их можно быстро перенести с подоконника на балкон. Оптимальная высота ящиков для рассады - 10 см. Помимо ящиков, огородники используют следующие варианты:
- Рассадные горшки из пластика со специальными дренажными отверстиями. Бывают горшки квадратные, овальные, круглые. Квадратные компактны, однако огурцам в них не хватает места для развития. Круглые более удобные, но занимают на подоконнике много места. Их используют неоднократно, из года в год. Оптимальная ширина емкости для огурца - 7–10 см.
- Лотки для посадки . Это тот же самый ящик, разница лишь в том, что между кустиками есть перегородки. Лотки компактны, занимают мало места, поэтому помещаются на любом подоконнике.
Подготовка семян и почвы
Перед посадкой семена дезинфицируют и проращивают.
Для дезинфекции посевной материал замачивают на 24 часа в бордоской жидкости или марганцовке. Дезинфекция уничтожает патогенную микрофлору, защищает от болезней и вредителей. Семена обеззараживают и обычным прогреванием, выдерживая в духовке 2 часа при температуре +180 °С.
Следующий этап подготовки - проращивание. Оно повышает всхожесть семян и укрепляет иммунитет будущих растений. Самый бюджетный и простой способ проращивания - замачивание в воде. В глубокую емкость наливают теплую воду и на дно насыпают обеззараженные семена. Выдерживают 12 часов, при этом жидкость меняют каждые 4 часа и аккуратно перемешивают посевной материал. Затем семена достают из воды, заворачивают в марлевый мешочек и убирают в теплое место на 3 дня.
Для посадки семян используют готовую смесь из магазина, например, грунт «Универсальный» или «Крепыш». Такая земля уже обеззаражена и оснащена всеми необходимыми питательными веществами.
Как и когда сажать
Когда сажать огурцы на подоконнике, решать только вам. От всходов до сбора урожая проходит 50–60 дней. Высаживать огурчики можно как весной, так и зимой. Например, посадив семена в марте, урожай можно получить уже к маю, при посадке в августе - к ноябрю. Некоторые садоводы для определения сроков используют лунный календарь.
Процедура посадки выглядит так:
- в емкость насыпают землю и делают бороздки глубиной 3–5 см;
- в каждую ямку кладут 2-3 семечка;
- присыпают сверху почвой и аккуратно прихлопывают;
- обильно поливают теплой водой.
Как ухаживать
Огурцам на подоконнике нужен такой же уход, как и посадкам в открытом грунте: регулярный полив, подкормки, формирование кустов и рыхление земли. Рассмотрим детально, как правильно проводить каждую процедуру.
Особенности полива и подкормки
Поливают балконные огурцы 1 раз в 5 дней. Для этого удобно использовать бутылку. Направляют воду прямо под корень, минуя стебли, чтобы исключить возникновение грибков и инфекций. Оптимальная температура воды для поливов - +18 °С. На подоконнике земля быстро теряет влагу, поэтому рекомендуется ежедневно опрыскивать кустики водой из пульверизатора. На одно растение расходуют около 0,5 л воды. В период цветения количество влаги уменьшают.
Перед каждым поливом землю рыхлят вилкой. Рыхление делает почву более легкой и воздушной, насыщает корни кислородом.
Через 10–15 дней после появления первых всходов вносят удобрения. Чем подкармливать комнатные огурцы? Овощ отлично реагирует на подкормку древесной золой, аммиачной селитрой, суперфосфатом, настоем крапивы. Регулярно вносимые удобрения улучшают вкус плодов и повышают урожайность. Для ускорения развития огурцов используют стимулятор роста «Корневин». Перед применением препарата внимательно изучают инструкцию по применению.
Важно ! Если листья сохнут и желтеют, значит, кусты перекормили минеральными веществами. Интервал между подкормками должен быть не менее 2–3 недель. Переизбыток азота приводит к нарастанию зеленой массы, избыток калия - к деформации плодов. Для удобства огородники отмечают в календаре даты проведенных подкормок.
Формирование и подвязка огурцов
Когда появится пять листочков, куст прищипывают и удаляют слабые боковые отростки. Оставляют по два-три основных побега, каждый из которых над десятым листом. Проводят формирование с момента появления первых плодов и до самого сбора урожая.
Подвязывают только те огурцы, у которых на одном кусте вырастает много плодов весом более 80 г, и растения с длинными побегами. Если не подвязывать, стебель сломается под тяжелым весом овощей или огурцам не будет хватать света и места для здорового развития. Подвязывают хлопковыми бинтами к деревянным колышкам.
Опыление
В комнатных условиях у насекомых нет доступа к растениям, поэтому опыляют огурцы вручную. Такой способ необходим также там, где растет несколько сортов культуры. Если этого не делать, потеряется чистота сорта.
Для опыления используют кисточку с натуральным ворсом, аккуратно собирая пыльцу с мужского соцветия и смазывая пестики на женских бутонах. Проводят опыление на второй день после распускания цветка. Влажность в комнате должна быть не менее 70%, иначе пыльца засохнет.
Важно ! Опылять огурцы необходимо в течение двух недель с момента появления первых завязей.
Профилактика болезней и вредителей
К заболеваниям приводят поливы холодной водой, недостаток света, зараженная земля. Чтобы избежать болезней и вредителей, рекомендуется:
При неправильном уходе комнатные огурцы заболевают мучнистой росой. На листьях появляются белые пятна, избавиться от которых помогают опрыскивания препаратом «Превикур». Еще одна болезнь - медянка - проявляется в виде глубоких коричневых пятен на плодах и листьях. Лечению медянка не поддается, зараженные кусты и огурцы удаляют.
Из вредителей опасны белокрылка и тля. Миниатюрные белые насекомые размножаются быстро и селятся на внутренней стороне огуречного листа. Из-за них кусты усыхают, огурцы теряют вкус. Избавиться от вредителей помогает отвар на основе табака.
Выращивать огурцы на подоконнике и собирать неплохой урожай вполне реально. Уход за растением зимой отнимет больше времени и сил, чем летом – теплолюбивой культуре нужны определенные условия. Но при правильном исполнении всех рекомендаций и советов по выращиванию огурцов в домашних условиях можно получать спелые и сочные плоды для обеденного стола.
Выращивание огурцов на подоконнике в домашних условиях круглый год: с чего начинать
Обычно огурцы не переносят сильную жару, любят воду и солнце. Но требования к уходу за растением могут меняться в зависимости от сорта, микроклимата в помещении и состава почвы.
Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных
Корни огуречных плетей располагаются у самой поверхности. Почву для подоконника нужно мульчировать так же, как и для растений на улице.
Выбор сорта комнатного огурца
При выборе сорта семян лучше остановиться на тех, что предназначены именно для нашей цели. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, посадочный материал должен соответствовать по сезону, быть неприхотливым и устойчивым к болезням. Можно использовать . Они устойчивы к погодным изменениям, и не сильно требовательны в уходе.
Период созревания желательно выбрать средний или короткий. По этой причине не редку берут . Предпочтение стоит отдать самоопыляемым или партенокарпическим – не требующим опыления – растениям. Можно взять пчелоопыляемые, но с ними придется дополнительно повозиться.
Для выращивания в комнатных условиях подходят семена огурцов, описанные в этой .
Наиболее подходящие для высадки зимой сорта:
- «F1 Екатерина» – гладкие длинные огурчики, созревают примерно за 45 дней. Опыления цветки не требуют, стойко переносят жару и низкую освещенность;
Огурец сорта «F1 Екатерина»
- «F1 Фауст» – плоды средней длины с выраженным характерным вкусом и тонкой кожицей. Растение начинает плодоносить через 50-55 дней, не требует опыления, устойчиво к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики;
- «F1 Хрустик» – партенокарпический, раннеспелый, щедрый на урожай и устойчивый к распространенным заболеваниям. Огурцы короткие и средние, вкусные и хрустящие;
Огурец сорта «F1 Хрустик»
- «F1 Подарок Востока» – растение не требует опыления, не поражается мучнистой росой, малоплетистое и долго плодоносит. От посадки до появления первых огурчиков проходит 50-53 дня. Плоды небольшие, подходят для засолки и употребления в свежем виде.
Если не можете сделать выбор самостоятельно, проконсультируйтесь с продавцом в специализированном магазине. Отметьте, что вам нужен сорт, подходящий для выращивания на подоконнике в холодное время года.
Сроки посадки
Определенных сроков высадки огурцов на подоконник не существует. С ноября по февраль растению в любом случае потребуется дополнительное освещение, к погоде или длине светового дня выращивание культуры не привязано.
Руководствуйтесь в этом вопросе лишь собственными потребностями и желанием. Если хотите подать свежие домашние огурчики на новогодний стол, посеять семена нужно в последних числах октября . Если урожай планируете собрать в начале весны, начинать возделывать растение нужно с 1-5 января.
Время посадки огурцов зависит от ваших потребностей и желаний
Выбор места
Помещение, в котором вы планируете разместить горшочки с огурцами, должно быть теплым и светлым. Никаких сквозняков и существенных перепадов температур. Будет лучше, если окна комнаты выходят на южную сторону. Идеальнее всего поставить растения на подоконник на кухне или рядом с ванной. Влажность там выше, воздух не пересушен отопительными приборами.
При выращивании огурца в квартире необходимо подбирать место с высокой влажностью и не пересушенным воздухом
Чтобы защитить саженцы от зимнего холода, подложите под горшочки пенопластовые или деревянные бруски.
Как правильно выращивать дома на окне: особенности посадки
Для высадки каждого растения потребуется емкость объемом 5 литров с отверстиями для воды. То же самое касается и . Ее заполняют влажной почвой, делают в земле углубления примерно на 1,5 см и закладывают туда семена – предварительно пророщенные или нет. До всходов горшок лучше накрыть пленкой и разместить в помещении, где температура не опускается ниже 25°. Как только появляются первые росточки, укрывной материал убирают и переставляют емкость на подоконник.
Для начала семена также можно посеять в маленькие горшки или стаканчики, а потом пересадить. Но в в этом случае придется ждать, пока саженцы приживутся, и надеяться, что ни один из них не погибнет.
Первоначально выращивать огурцы можно и в маленьких стаканчиках, но в последующем растение необходимо будет пересадить
Подготовка грунта
Проще всего для высадки огурцов купить готовую землю – универсальную или предназначенную специально для тыквенных. Если таковой нет, грунт готовят так:
- Перегной и лесной или огородный плодородный дерн смешивают в пропорции 1:1. После в 5 литров смеси добавляют по горсти песка, золы, прелых черных опилок. Получившуюся рыхлую землю нужно подкормить минеральными удобрениями – спичечный коробок на 5 литров почвы. Это могут быть добавки, рассчитанные на выращивание огурцов или всех тыквенных культур, или нитрофоска.
- Берут 2 части огородной почвы, вмешивают в нее по 1 части прелых опилок, песка, перегноя и готового грунта для выращивания рассады . Смесь обеззараживают, а после дополняют золой, навозом, толченой яичной скорлупой и мелом из расчета стакан на 5 литров земли и куриным пометом – 0,5 стакана на тот же объем.
Различные виды почв
Подробнее про удобрения и подкормки огурцов читайте .
Самодельный грунт обязательно нужно обеззаразить, чтобы саженцы не заболели и не были съедены мушками. Для этого почву прогревают на высоких температурах – в духовке или на печи.
Перед высадкой семян на дно емкости насыпают 2-3 сантиметра дренажа из крупного песка, мелких камушков или битого кирпича, а сверху выкладывают грунт. За сутки до посева почву нужно полить.
Как подготовить почву для посадки огурцов в тепличных условиях читайте .
Подготовка семян
Купить семена для выращивания огурцов на подоконнике следует как минимум за месяц до высадки. Тогда же их кладут в теплое сухое место, чтобы за 30 дней они как следуют подсохли. После посадочный материал перебирают, выбрасывают потемневшие или поврежденные семена, а хорошие дезинфицируют. Делают это с помощью слабого розового раствора марганцовки: зернышки заворачивают в марлю и замачивают в жидкости на 15-20 минут. Также семена можно на ночь положить в раствор золы, сок алоэ или по инструкции в стимуляторы роста.
Если посадочный материал вы планируете использовать сразу, его нужно еще раз подсушить в течение 1-2 часов. Но лучше всего для зимнего возделывания культуры прорастить семена заранее. Для этого их помещают на ватный диск или салфетку, смоченную в воде, и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, по необходимости увлажняя. Как только проклюнутся ростки, огурцы высаживают.
Перед посадкой семена необходимо прорастить
Семена в оболочке проращивания и дезинфекции не требуют. Учитывайте, что всходят они немного позже обычных. Если хотите вырастить огурцы к определенному событию, посейте их на неделю раньше.
Уход
Растение на подоконнике в холодное время года лишено солнечного света, влаги и температур, которые способствуют развитию и формированию огурцов на огороде. Уход за домашними саженцами заключается в воссоздании этих же условий.
Полив
Как и огородные сорта, огурцы на подоконнике любят воду. Сразу после высадки семена поливают примерно раз в два дня. Делают это по необходимости – почва должна быть чуть влажной, не сухой и не слишком залитой.
Уже развитые растения поливают чаще. Если над саженцами установлены лампы, почву понемногу увлажняют дважды в день. Если дополнительного света нет, достаточно одного раза в сутки. Воду для полива используют комнатной температуры, желательно фильтрованную или хотя бы отстоявшуюся.
В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.
Чтобы за огуречными плетьми было проще ухаживать, натяните над емкостью веревки через каждые 7-12 сантиметров. Так вьющееся растение получит больше света, а плоды и завязи не повредятся.
Температура
Оптимальная температура для выращивания огурцов на подоконнике – выше 18° и ниже 26°.
Поддерживать ее нужно примерно на одном уровне. Для этого окна максимально утепляют и закрывают все щели – зимний сквозняк может лишить урожая или отложить плодоношение на более поздний срок даже в теплой комнате.
Свет
Чтобы растение правильно развивалось, ему требуется 10-часовой световой день. Зимой подоконник придется оборудовать дополнительными лампами – специальными фито- или люминесцентными. Размещают их над емкостями на расстоянии 15-20 сантиметров с возможностью поднять чуть выше, когда плети вытянутся.
При выращивании огурцов дома им необходима дополнительная подсветка люминесцентными лампами
Также со стороны комнаты у растений можно закрепить фольгу. Она будет отражать свет и увеличивать освещаемую площадь.
Влажность
Слишком обильный полив может стать причиной заболевания черной ножкой. Чтобы этого не произошло, лучше подливать воду по чуть-чуть и поддерживать вокруг растения высокую влажность. Оптимальный уровень – 85-90%. Для увлажнения воздуха можно использовать специальные приборы или распылители, по старинке ставить рядом с огурцами блюдце с водой или класть мокрое полотенце на батарею под подоконником.
Как правильно поливать огурцы описано .
Подкормка
Огуречные саженцы на подоконнике удобряют дважды. Первая подкормка осуществляется примерно через 2 недели после всхода семян. В качестве добавки используют готовые минеральные удобрения для огурцов или самостоятельно замешивают из суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата магния. Каждого ингредиента берут по 5 грамм и растворяют в 5 литрах воды. Жидкостью поливают корни растения. 1 стакан нужно растянуть на 5 саженцев.
Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения
Вторую подкормку домашних огурцов проводят через 7-10 дней после первой. Для полива используют ту же смесь, распределяя стакан удобрений на 2 растения. Если минеральные удобрения вы использовать не хотите, во вторую подкормку можно использовать органику. Для этого берут корки от 5 бананов, заливают литром воды и настаивают в течение недели. Получившийся концентрат разводят еще 2 литрами воды и используют для прикорневого полива.
Старайтесь не «копить» урожай. Снимайте огурчики, как только они вытянутся на 8-10 сантиметров. Чем чаще будете срывать, тем дольше и обильнее растение будет плодоносить.
Профилактика заболеваний
Чтобы огурцы не заболели, важно соблюдать рекомендации по уходу, дезинфицировать почву и семена и использовать бактерицидные растворы от вредителей.
Против тли и белокрылки помогает табачный отвар. 30 грамм табака заливают литром воды и кипятят 8-10 минут. Остывшую жидкость разбавляют еще литром воды и опрыскивают ей растение. Чаще всего встречается огуречная тля на огурцах в теплицах, и как с ней бороться читайте .
