Сидераты: лучшие культуры, посев, заделка весной и осенью. Сидераты летом: лучшие культуры, сроки посева и укоса Холодостойкие сидераты

Очень много вопросов садоводы задают про сидераты .

Сидераты это любые однолетние культуры которые создают почву и делают ее плодородной.

Какие сидераты подходят для осенней посадки, а какие лучше сеять весной?

Какие сидераты повышают урожайность картофеля в 2 раза?

Какие подавляют сорняки, а какие отлично помогают бороться с вредителями?

Под какую культуру использовать тот или иной сидерат?

В этой статье я постараюсь ответить на них.

Если вы выбираете сидераты для весенней посадки до высадки культур, то в этом случае используем быстрорастущие культуры такие как горчица белая , редька масличная , овес , рап .

Для осенней посадки подбираем культуры в зависимости от температуры воздуха. При температуре от +8до +15 можно посеять практически весь спектр сидеральных культур.

Если температура поднимается не выше +6, то подходят холодостойкие (овес , вика ) и озимые культуры (рожь озимая ), а также двулетние сидераты (козлятник, люцерна ).


Ранней весной при покупке сидератов сразу делаем задел на будущее. Как только соберете урожай лука, раннего картофеля или чеснока сразу засевайте грядки сидератами. Грядки не должны пустовать. Чем раньше посеяли, тем больше пользы для земли и последующего урожая.

Можно даже успеть вырастить 2 урожая сидератов, к примеру, после уборки лука вы посадили редьку масличную. Она выросла на 15 см. Вы ее скашиваете, рыхлите почву плоскорезом Фокина или мотыгой и засеваете грядку рожью озимой .


Часто задают такой вопрос. А что делать с теми культурами сидератов которые уходят в зиму, но не являются озимыми?

Этот вопрос садоводы задают из-за стереотипа, что после посадки сидератов землю надо обязательно перекопать. Осенью работы на участке и так много, а тут еще и сидераты надо перекапывать.

И мы конечно же говорим им даря облегчение: «Пусть сидераты уходят в зиму нетронутыми. Копать не надо!» А еще добавляем, что «после зимы ни вершков, ни корешков мы не увидим. А земля нетронутая копкой и взрыхленная корнями сидератов будет как пух».

Два года такой агротехники, и вы не узнаете свою землю, червей и гумуса станет больше, а значит повыситься и урожайность культур.


Если перекопать почву после сидератов, то на 50% теряете то полезное, что принесут вам наши зеленые помощники.

Бывает садовод выращивает одну горчицу белую . Он к ней привык и может и рад бы вырастить что-то другое, но не знает, как поведет себя тот или иной сидерат и принесет ли пользу.

В этом случае можно посеять культуру из того же семейства. Горчица относится к семейству крестоцветные. И близкие родственники ее это такие культуры как редька масличная и рапс .

Редьку особенно хорошо садить после картофеля, на следующий год урожай картофеля вырастет до 2-х раз! И к тому же она подавляет такого вредителя как картофельная нематода.


Главное знать перед какими культурами какой сидерат можно высаживать. Тут правило простое.

Нельзя высаживать сидераты и затем основную культуру из одного и того же семейства. К примеру, после горчицы белой нельзя высаживать репу, редис, капусту.

И есть один универсальный сидерат который все больше набирает популярность у садоводов. И тем выше популярность, чем больше людей ее пробуют высаживать.
Это, как вы догадались, Фацелия .


Кроме основной пользы в поднятии плодородия почвы, фацелия очень красиво цветет и украшает сад приятными фиолетовыми цветами. Она принадлежит к семейству водолистниковых и не перекрещивается ни с одной из овощных культур. Кроме того, фацелия является отличным медоносом. А значит привлекает пчел, которые помогают увеличивать урожай овощных растений на 30%.

Какие сидераты увеличивают урожайность овощных культур?

Картофель: редька масличная, горчица белая, рапс.

Морковь: фацелия, редька масличная.

Лук: овес, горчица белая, гречиха.

Земляника садовая: люпин однолетний (Его можно посеять в конце июня прям между рядками земляники. Листва от люпина становиться большего размера, а ягода крупнее.), овес сеяться в конце августа обязательно после сбора урожая.

Малина. Здесь хорошо работает смесь сидератов: редька масличная, люпин однолетний, вика, гречиха . Все смешиваем в одинаковых пропорциях.

Капуста: фацелия, овес, гречиха .

Чеснок: люпин однолетний, рапс, редька масличная.

Томаты, огурцы, перцы, баклажаны: тут важно подавить
возбудителей заболеваний. Хорошо справляются: рожь озимая, редька масличная, горчица белая.

Плодовые деревья. При нехватке азота и повышения урожайности: люпин однолетний, горох, бобы кормовые, соя. Для оздоровления почвы: редька масличная, горчица белая.

Плодовые кустарники: редька масличная, люпин однолетний, вика, гречиха.

Какие сидераты можно использовать для борьбы с вредителями?

Редька масличная помогает бороться с нематодой.

Горчица белая избавляет почву от проволочника. В первый год количество пораженных клубней картофеля уменьшается на 50%. На второй год использования горчицы белой количество пораженных сокращается на 80-90%.


Фацелия и гречиха привлекают полезных насекомых – энтомофагов, которые в свою очередь уменьшают численность вредителей.

Часто садоводы не используют двулетние сидераты и тем более многолетние из-за боязни что те заполнят садовые участки как сорняки.

Это не совсем так. Тут главное знать несколько правил, и пользы многолетники принесут в разы больше, чем однолетки.

Куда использовать двухлетние и многолетние сидераты?

Такие сидераты как люцерна, лядвенец рогатый, донник, козлятник лучше использовать на тех грядках, которые уже не «родят». Где плодородие почвы упало настолько, что урожайность на них очень низкая.


Агротехника в таких случаях простая. Весной рыхлим почву на 5-10 см Плоскорезом Фокина или мотыгой, нарезаем бороздки и насыпаем семена в углубления.

В первый год ждем до начала появления первых бутонов и скашиваем ботву оставляя 2-3 см над поверхностью почвы. Некоторые культуры снова пойдут в рост через неделю после срезки. И мы их не трогаем, а оставляем под зиму.

На следующий год снова даем прорости до образования бутонов. И уже не просто скашиваем, а подрезаем под корень заглубляя инструмент на 5 см ниже уровня почвы.

Когда будете подрезать вы увидите разительную перемену в составе почвы.

Во-первых, она будет иметь комковатую структуру, что уже повысить урожайность на овощных культурах.

Во-вторых, станет рыхлее и на некоторых почвах будет похожа на творожок.

В-третьих, потемнеет и это означает что в ней стало больше гумуса. А гумус основа плодородия почвы. А значит нас неизбежно ждем повышение урожайности.

Андрей Бушихин

05 декабря 2015

Современное земледелие трудно представить без растений способствующих повышению плодородия почвы — сидератов. Основная цель их использования – улучшение структуры почвы, обогащение ее органикой и угнетение роста сорняков.

Сидераты – это культуры, которые выращиваются до определенной фазы с последующей заделкой в землю. Обычно надземную часть срезают до появления семян, когда зеленая масса набрала максимальный уровень полезных веществ.

Рассмотрим, какие растения относятся к сидератам, как они классифицируются, в чем польза каждого вида. В роли сидератов используется около 400 культур. Условно их можно разделить на основные группы, в которых находятся растения из одного семейства:

  • злаковые;
  • крестоцветные;
  • бобовые;
  • гречишные;
  • гидрофильные;
  • сложноцветные;
  • амарантовые.

Растения каждого из семейств оказывают определенное воздействие на качество почвы, повышение урожайности. Так, бобовые обогащают грунт азотом, хорошо разрыхляют корнями верхний слой. Злаковые защищают почву от сорняков, предохраняют от эрозии. Гидрофильные и крестоцветные привлекают полезных насекомых. Характер воздействия на почву представителей каждого из семейств можно кратко представить в таблице:

Название семейства Типы почвы Воздействие на почву
Злаковые (рожь, овес, сорго или суданская трава, ячмень, житница, пшеница) Любые, даже кислые, суглинистые, супесчаные Пополняют запасы калия, азота, структурируют, повышают уровень влагопроницаемости, предотвращают от вымывания, защищают от сорняков и нематод
Бобовые (люцерна, клевер, эспарцет, соя, горох, бобы, чечевица, люпин, донник, вика) От легких до среднетяжелых Насыщают азотом, хорошо разрыхляют верхний слой, способствуют выходу плохо растворимых фосфатов, защищают от нематод и сорняков
Крестоцветные (горчица, сурепка, рапс озимый и яровой, масличная редька) От легких до тяжелых, кроме кислых Разрыхляют корнями нижние слои грунта, уменьшают вымывание минеральных элементов, высвобождают плохо растворимые фосфаты, дают большой объем зеленой массы
Гречишные (гречиха)Бедные, тяжелые Хорошо рыхлят, улучшают структуру, обогащают фосфором, калием, органикой
Гидрофильные (фацелия) Любые Подавляют вредные микроорганизмы и сорняки, улучшают почвенную структуру, воздухопроницаемость. Изменяют pH от кислой к нейтральной
Сложноцветные (подсолнечник) Любые Быстро набирают зеленую массу для компоста, подавляют рост нематод, но истощают почву
Амарантовые (щирица, амарант) Любые, но предпочтительнее легкосуглинистые и дерново-подзолистые Корни очень хорошо рыхлят почву, обогащают ее азотом, улучшая плодородие

Краткое описание сидератов

Наиболее часто для оздоровления почвы на участке садят такие популярные сидераты, как рожь, овес, ячмень, горчицу, люцерну, люпин, клевер, масленичную редьку. Во многом выбор определяется доступностью и дешевизной посевного материала. Некоторые из сидератов, к примеру, фацелия и амарант, обладают массой достоинств, но пока мало культивируются. Для улучшения почвы в основном садят однолетние растения, но выращиваются и многолетние, такие как рожь, эспарцет, клевер, донник, озимые рапс, сурепица, вика.

Некоторые из однолетних культур быстро набирают зеленую массу и могут высеваться 2–3 раза за сезон. Для получения лучшего эффекта нередко смешивают семена бобовых и злаковых, к примеру вику с овсом или рожью. Продаются и готовые смеси сидератов, где в равных количествах присутствуют вика яровая, редька масличная, горчица белая.

Каждый из сидератов обладает своими достоинствами и недостатками. Растения даже из одного семейства могут иметь различные характеристики. Чтобы правильно выбрать культуру для оздоровления почвы на участке, рекомендуется внимательно изучить каждый из сидератов с полным описанием всех его свойств. Познакомимся с основными представителями различных семейств.

Злаковые

Растения этого семейства обладают широко разветвленной, мочковатой корневой системой, которая дробит почву на мелкие комочки и хорошо ее разрыхляет. Злаковые увеличивают количество калия в грунте. Очень хороши при борьбе с сорняками – участок, заросший пыреем, удается очистить полностью при высевании ржи в течение двух-трех сезонов.

Одни садоводы души не чают в злаковых сидератах, другие в них разочаровались в силу трудности обработки почвы после выращивания. Корни у этих растений очень мощные, подрезать их трудно. Иногда приходится дернину разбивать мотыгой в два–три приема. Яровые сажают в период с весны до начала осени.

Овес весной стараются посеять как можно раньше, так как это влаголюбивая культура. При осенней посадке его иногда не скашивают, а оставляют в зиму перегнивать.

Озимую рожь высевают под зиму, с конца августа и в течение сентября. До наступления заморозков она успеет подрасти до 20–25 см и не вымерзнет. Весной, когда рожь отрастет, зелень подрезают с корнями ниже уровня почвы на 3–5 см и смешивают с землей. Нежные молодые растения при достаточном количестве влаги быстро разлагаются, обогащая почву органикой. Рекомендуется сажать рожь после картофеля, она хорошо борется с нематодой.

Бобовые

При выборе растения в качестве сидерата многие отдают предпочтение бобовым. Эти культуры содержат большие запасы азота, который образуется на клубеньках их мочковатых корней. Помимо этого, они переводят труднодоступные формы соединений фосфора в более доступные. Из обширного списка бобовых можно подобрать сидераты, наиболее подходящие для ваших климатических условий, типа почвы.

Для многих огородных культур бобовые являются полезными предшественниками, особенно для таких, которым требуется в почве азот – томатов, картофеля, перцев, огурцов, клубники, бахчевых культур. Не рекомендуется после бобовых сидератов сажать культуры из этого семейства (горох, фасоль, чечевицу), чтобы исключить передачу общих болезней и вредителей.

Выбирая сидерат, важно учитывать цель его посадки. Если для избавления от сорняков и нематод подходят практически все виды семейства бобовых, то наиболее эффективным средством в борьбе с заболеваниями овощей – корневой гнилью, паршой картофеля, являются алкалоидные сорта люпина. Для разного типа почвы подбирают подходящие бобовые сидераты.

Горох, вика, люцерна предпочитают нейтральные плодородные грунты, клевер – слабокислые увлажненные.

Донник хорошо растет и на тяжелых почвах, каменистых и солончаках, но с нейтральной реакцией.

Люпин, в зависимости от вида и сорта, может произрастать на разных грунты. Так, белый люпин предпочитает песчаные и суглинистые почвы, желтый лучше культивировать на песчаных, супесчаных нейтральных, люпин синий – на кислых.

Вика яровая в смеси с овсом дает обильную зеленую массу. Сроки посева – в марте или в июне, готовность к покосу через три месяца. Тип почв – черноземы, дерново-подзолистые, суглинистые.

Крестноцветные

Из крестоцветных наиболее часто на садовых участках сеют горчицу белую и редьку масличную. Эти сидераты отличаются быстрым ростом. Уже через 1–2 месяца с момента посева они успевают набрать зеленую массу и готовы к покосу. Горчица хорошо рыхлит почву, подавляет вредные микроорганизмы и сорняки. Редька также борется с сорняками и вредными микроорганизмами, дает много зеленой массы.

Редьку высевают с апреля до начала сентября, а горчицу можно сажать и раньше, если погода позволяет. Редька предпочитает суглинистые грунты, горчица может расти на всех типах почв.

Гидрофильные

К этому семейству относится уникальный сидерат – фацелия. Это красивое растение обладает многими достоинствами. К почвам фацелия совершенно неприхотлива, может расти на глинистых, песчаных, каменистых, торфяных грунтах, не говоря уже о черноземе. Кислую почву она способна превратить в нейтральную. Благодаря хорошей скорости роста (1–1,5 месяца), за сезон на одном участке удается вырастить 3–4 волны сидерата.

Фацелия обогащает землю органикой, избавляет от вредных микроорганизмов, искореняет сорняки. Она не имеет «сородичей» среди огородных культур, поэтому является незаменимым фитосанитаром на грядке и в саду. Фацелия очищает почву от вирусных заболеваний – гнили, фитофтороза, и вредителей типа проволочника.

Амарантовые

На садовых участках растения этого семейства используются редко. Щирица растет как сорняк, по при правильном использовании в качестве сидерата она способна значительно улучшить структуру и плодородие почвы. Из комментариев известно, что на участках картофеля, заросшего щирицей, урожай получается отменный. Главное – вовремя до осеменения срезать зеленую массу под корень и оставить на грядках в виде мульчи.

Родственник щирицы – амарант. Его специально культивируют для получения семян и зеленой массы, используемых в пищу, и в качестве декоративного растения. Как сидерат амарант также очень хорош. Он засухоустойчив, не подвержен болезням, улучшает структуру почвы своими мощными корнями. Они у амаранта двух видов – поверхностные мочковатые и стержневой, уходящий глубоко в землю.

Растение теплолюбивое, поэтому высаживают его поздней весной и летом. Сначала амарант растет медленно и требует ухода, но затем очень интенсивно – до 5–7 см в сутки, подавляя рост всех сорняков. Срезают подросшую зеленую массу под корень, не допуская цветения.

Сидераты — это растения, выращиваемые огородниками в качестве зеленой массы на удобрение почвы. Когда они доходят то оптимальной точки роста, их заделывают в грунт при помощи плуга, тяпки или лопаты.

Органические основы стеблей обогащают почву на огороде азотом, а также прочими полезными элементами. Но помимо практической пользы, эти растения могут также украсить участок. Сегодня я расскажу, какие красивоцветущие растения сидераты можно взять на посев.

Заделанные в почву в качестве удобрения, сидераты улучшают ее биохимические и механические качества. Увеличивается влагоемкость, улучшается физическая структура грунта. Развитие и рост сорняков угнетается, вирусы болезней культурных растений подавляются. Такое удобрение и экологично и эффективно по своим характеристикам.

Лучшие представители

Самыми лучшими сидератами по праву считаются бобовые культуры. Это донник, вика, многолетний и однолетний люпины, горох, бобы, сераделла. Также прекрасно подходят небобовые — белая горчица, рапс, а также злаки — ячмень, овес, рожь.

Эти растения весьма скоро увеличивают свою зеленую массу, прекрасно разлагающуюся в почве. Однако они далеки от декоративных — соцветия этих культур невзрачные, маленькие и скудные. Да и заделывать в почву растения следует по возможности именно в период бутонизации и первой фазы цветения.

Самые красивые

Конечно, существует и альтернатива. В теории, любое растение, с сочным стеблем и листвой подходит для использования в качестве сидерата. Попробуйте вместо вышеперечисленных растений высадить декоративный подсолнух (1), фацелию (2), многолетний люпин (3), календулу (ноготки) (4), турецкие бобы (огненно-красную фасоль) (5).

Конечно, эффективность такого удобрения несколько ниже, чем у традиционных сидератов, но зато ваше поле будет выглядеть безумно красиво! Вы только представьте, скажем, поле календулы!

Вот мы и разобрали вопрос того, как совместить красоту и практичность. Попробуйте отойти от традиционных подходов к огородничеству и поэкспериментируйте. В конце концов, можно приобрести и органические удобрения, если подкормка почвы требуется как можно более качественная. Всего вам доброго и успехов в новом дачном сезоне!

Использовать мульчу из растений-сидератов, причем чем питательнее, разнообразнее и «вкуснее» она будет, тем лучше будет в конечном итоге нам — разве не являются спелые грозди и вызревшая лоза достойной наградой за ?

Давайте вспомним, что удобрение — это процесс, в результате которого повышается способность почвы давать плоды.

И это означает не только (и даже не столько) увеличение содержания в ней азота, фосфора и калия, но и органического вещества, которое обеспечивает активность почвенной микрофлоры и поступление к растениям углерода.

Растения для сидерации

Есть люди, которые мульчируют у себя на участке буквально все, включая дорожки. Побочным эффектом такого подхода является избавление от медведки — она не живет в прохладной влажной почве. Но это возможно, когда за забором заливной луг или заброшенные соседские участки — коси себе, да мульчируй. А если вокруг все такие же умные, а до ближайшего луга или рощи несколько (десятков) километров? Где брать хорошую органическую мульчу?

Многие засевают сад белым клевером, а дорожки на участке — газонной травой или просто райграсом. Вот вам и источник превосходной мульчи, особенно если в хозяйстве есть газонокосилка с бункером. Но тем, чей глаз больше привык к традиционным грядкам, очень поможет агро-прием под названием «сидерация». Суть его заключается в выращивании технических культур без получения от них урожая, но с использованием зеленой и корневой массы в качестве удобрения.

Сидерация используется в основном как средство организации короткого — осенью после уборки основной культуры (например, картофеля) на ее месте сеется промежуточная (чаще всего рожь), которая заделывается в почву либо осенью, либо, если культура озимая, весной.

Затем площадь снова занимает основная культура.

Список основных растений-сидератов для посадки на даче

Рожь озимая

Наиболее распространенный сидерат — .

Это однолетнее растение семейства Злаки, которое ценится за способность наращивать сравнительно большую зеленую массу и обогащать почву органическим веществом, а также азотом и калием.

Неприхотлива, засухоустойчива, обладает очень высокой морозостойкостью, нетребовательна к почвам — мирится с недостаточной питательностью, повышенной кислотностью и слабой засоленностью.

Лучше растет на черноземах, но как техническая культура возделывается и на песке.


Несмотря на все перечисленные достоинства ржи, трудно найти более неудобный для небольших участков сидерат.

Мощную корневую систему без механического дискования одолеть очень трудно.

С другой стороны, рожь очень эффективно подавляет пырей и другие сорняки, так что будет хороша при освоении новых участков.

Гораздо более интересной для нас технической культурой сидератом является горчица. В последние годы у садоводов-огородников наблюдается настоящий горчичный бум — с каждой осенью «загорчичивается» все больше и больше участков. И это неудивительно, ведь горчица является более эффективным удобрением, чем навоз. Однолетнее растение семейства Капустные, она очень быстро наращивает зеленую массу и накапливает азот, фосфор и калий.

Культура светолюбивая, требовательна к влаге в период прорастания, холодостойкая — вегетация продолжается поздно осенью при температуре 3-4°С, всходы выдерживают заморозки до -5 °С.

Вам наверняка знаком жгучий вкус размолотых зерен горчицы, который обусловлен накопленными в них соединениями серы. Корневые выделения горчицы также содержат серу, которую очень не любят медведки, личинки майского жука, проволочники (личинки жука-щелкуна), слизни и другие почвообитающие вредители. Что характерно, до них необычайно охочи кроты, так что посев горчицы позволяет косвенным образом уменьшить вредоносное воздействие и этих землеройных животных. Патогенная микрофлора также плохо переносит соединения серы, поэтому использование горчицы в фитосанитарных целях позволяет снизить вероятность заболевания основной культуры, а заодно и уменьшить количество сорняков.

Стержневая корневая система горчицы проникает на глубину до 2-3 м, благодаря чему повышается влагоемкость и воздухопроницаемость почвы, а также формируется ее структура. Это одна из лучших культур для защиты почвы от водной и ветровой эрозии весной и осенью. А если ее не скашивать под зиму, то горчица задерживает снег, способствует меньшему промерзанию почвы и большему накоплению влаги.

Если горчицу выращивают как зеленое удобрение-сидерат, то сеют из расчета 150-200 г на сотку и скашивают до начала бутонизации, примерно через 40 дней после всходов. Так можно получить 3, а то и 4 вегетации за сезон и эффективно удобрить и оздоровить почву. Норма высева с целью оздоровления почвы — 400 г на сотку.

Во время цветения горчица привлекает полезных насекомых и вообще является медоносом. Неудивительно, что при таких качествах эта культура становится все более популярной как зеленое удобрение. Обратите внимание, в смешанных посадках при большой плотности посева горчица может угнетать основную культуру.

Другой культурой семейства Капустные, которую выращивают в качестве сидерата, является редька масличная — сильно разветвленное растение высотой до 1,5-2 м с цветками бело-фиолетовой окраски. Она быстро (почти как горчица) отрастает и наращивает относительно большую зеленую массу в холодный период, хорошо переносит поздний посев. От других сидератов семейства Капустные отличается меньшей требовательностью к почвам.

С началом бутонизации в стеблях образуется целлюлоза, что несколько замедляет их последующую переработку микроорганизмами и почвенными животными, зато желтые цветки рапса привлекают пчел и других насекомых-опылителей. Вырастая до высоты 1,2-1,5 м, сидерат рапс предотвращает рост сорняков и обогащает почву органикой, фосфором и серой. Семена рапса накапливают столько энергетически ценных веществ, что используются для производства масла и биодизеля.


Рапс не переносит сырых и заболоченных почв, плохо растет на тяжелых глинистых участках. Выдерживает заморозки до -2…-5°С. Медонос.

Наибольшее распространение получил сорт Горлица, так что это название во многих регионах используется вместо «сурепица». Засухоустойчивая, зимостойкая, не требовательная к освещенности и быстро растущая, эта культура-сидерат хорошо разрыхляет и структурирует почву, повышая ее воздухо — и влагоемкость.


Обладая практически всеми полезными свойствами сидерата горчицы, сурепица чаще всего имеет намного более низкую стоимость семян, так что обратите на нее внимание.

Все капустные сидераты нельзя чередовать с другими капустными культурами: капустой, редиской, репой, редькой.

Распространенная среди огородников ошибка — посеять осенью горчицу, а весной высадить на это место капустную рассаду, чтобы потом недоумевать — мол, почему рассада пропала?..

Люпин — однолетнее или многолетнее растение семейства Бобовые. Один из лучших сидератов, так как после него можно выращивать практически все культуры, и особенно требовательные к азоту. Даже на бедных почвах накапливает много зеленой массы — до 300-400 кг на сотку. Существенно повышает плодородие суглинистых и супесчаных почв, целиком заменяет навоз, способствует раскислению почв.

Но самое главное для нас свойство люпина — образовывать симбиоз корней и клубеньковых бактерий, благодаря чему на 10 м2 площади, засеянной этой культурой, может накапливаться до 2 кг азота. К тому же на корнях люпина, как правило, живут микроорганизмы, которые превращают нерастворимые фосфаты в доступную для растения форму.


Люпин обладает глубокой, хорошо разветвленной корневой системой, благодаря чему разрыхляет почву и поднимает минеральные вещества ближе к поверхности. Хорошо структурирует и дренирует почву на глубину до 2, а многолетние люпины — до 8 м, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость.

Большинство люпинов содержат алкалоиды, благодаря чему проявляют фитосанитарные свойства, отпугивая медведку, личинок майского жука и других почвообитающих вредителей. Меньше всего алкалоидов у люпина белого и желтого, которые можно использовать на корм животным. Синий люпин в культуре не используется. Существует много сортов люпина с различными характеристиками, а некоторые многолетние люпины используют как декоративные растения, которые хорошо сочетаются в смешанных посадках с хостами, ирисами, лилиями, дельфиниумами, астильбами.

Вика

Вика — однолетнее растение семейства Бобовые яровой или озимой формы, которое обладает самой высокой среди бобовых скороспелостью. Поскольку стебли у вики вьющиеся, при ее выращивании требуются опоры, в качестве которых обычно используются овес, ячмень, горчица, сурепица, фацелия. Викоовсяная смесь обогащает почву и азотом (вика), и калием (овес). В смеси с овсом вика выдерживает заморозки до -5…-7°С. Зимостойкость озимой вики средняя.


Вика образует симбиоз с клубеньковыми бактериями, которые развиваются на корнях, благодаря чему накапливает азот, хотя и меньше, чем донник, люцерна и люпин. Установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45 % больший, чем без помощи сидерата.

Использование овощных сортов гороха позволяет получить и урожай, и сидерат, однако кормовые сорта обладают наилучшей среди бобовых скороспелостью. Следует учитывать, что при поздних посевах горох может поражаться болезнями и вредителями.

В Китае плодородие почв на протяжении тысячелетий удерживали на высоком уровне главным образом благодаря сидерации клевером. Многолетняя неприхотливая бобовая культура является ценным сидератом благодаря способности быстро наращивать большое количество зеленой массы. Красный клевер способен давать 2-4 укоса за сезон, белый — в среднем 1.

Красный клевер фиксирует азот наравне с однолетним люпином и значительно больше, чем вика, горох, кормовые бобы. Розовый клевер фиксирует азота в 1,5 раза меньше, белый — еще меньше. Но именно белый клевер является прекрасной пастбищной и почвопокровной культурой, что позволяет использовать его в саду, для задернения виноградника, а также для создания теневыносливых и устойчивых к вытаптыванию газонов.

Люцерна — еще одна многолетняя бобовая культура, которая дает очень большое количество зеленой массы: в условиях орошения за 8-10 укосов можно получить до 80-120 кг зеленой массы с 1 м2.

На 2-3-й год жизни люцерна накапливает азота в почве столько же, сколько его содержится в 40-60 т навоза (до 300 кг азота с 1 га). Биомасса люцерны является легкоусвояемым удобрением, обогащает почву питательными веществами и улучшает ее структуру, способствует снижению кислотности.

Донник — двухлетнее растение семейства Бобовые. Один из наиболее распространенных сидератов. Особенно ценится за способность рекультивировать карбонатные и засоленные почвы.
Имеет разветвленную, наибольшую по массе среди бобовых сидератов корневую систему, благодаря чему обладает значительным сидератным эффектом даже при небольшом отрастании надземной части.


Эффективно закрепляет склоны. Наилучший биологический мелиорант для солончаков: улучшает водный режим не только за счет дренирования почвы, обеспечивая вымывание солей, но и благодаря корневым выделениям угольной кислоты запускает химические процессы рассолонцевания.

Используется как медонос и лекарственное растение. Снижает степень зараженности почвы нематодами, проволочником. Отпугивает мышей.

Гречиха — зерновая культура, способная быстро расти, эффективно вытеснять сорняки, обогащать почву органическими веществами, фосфором и калием.

Это лучший сидерат для посадки в саду и на винограднике, поскольку не иссушает почву. Особенно рекомендуется высадка гречихи на бедных, тяжелых, кислых почвах, поскольку ее глубокая и разветвленная корневая система улучшает структуру почвы и обогащает полезными веществами. Это уникальное растение, поскольку может расти на самых бедных почвах, где уже ничего не растет.


Троекратным посевом гречихи можно за один сезон избавиться от вездесущего пырея, однако замечена ее аллелопатичность и по отношению к другим культурам. Оздоравливает почву, угнетая патогенную микрофлору.

Чувствительна к холоду и длительной засухе. На мульчу используется как зеленая масса гречихи, так и шелуха после очистки зерна. Один из лучших медоносов.

Культура влаголюбивая. Больше всего требует влаги при прорастании семян и в период от кущения до колошения. К атмосферной засухе наиболее чувствителен в фазе цветения.


Холодоустойчивый, но слабо морозостойкий в стадии молочной зрелости, опасны осенние заморозки.

Фацелия считается идеальным растением для огородников. Очень быстро растет, образовывая большое количество зеленой массы. Зацветает через 6 недель после посева.


Правила сидерации почвы

Чем шире биотип, тем устойчивее биотоп. Если перевести эту игру терминов на понятный язык, то получится, что чем более разнообразный растительный и животный (бактерии и насекомые в данном случае тоже животные) мир мы у себя на участке создадим, тем устойчивее будет вся биологическая система участка к влиянию болезней, вредителей и соседей, а также к морозам, засухам и прочим капризам погоды.

В связи с этим не очень разумно поступают те, кто в качестве сидератов использует только рожь или только горчицу. Всего и побольше — вот гораздо более продуктивный подход. Сидераты могут внести значительный вклад в расширение биологического разнообразия участка, причем не только сами по себе, как растения, но и благодаря микроорганизмам-симбионтам, а заодно и привлекаемым насекомым.

Тем более что в качестве сидератов могут выступать что угодно, посеянное с целью накормить почву, а не для получения урожая.

А пряновкусовые? Их нужно иметь на участке как можно больше, даже если вы не очень жалуете с точки зрения кулинарных предпочтений мелиссу, эстрагон, тимьян, и прочие. и укроп — это тоже (и не только!) зеленая масса, фитонциды, симбиозы и другая неописуемая и неисчислимая польза. Грубо говоря, сидератами могут быть и обычные овощные культуры — томаты, которые нам не понравились (но семян в закромах запасено много), или морковь из просроченных семян и т. д. Что уж говорить о лекарственных растениях и, не побоимся этого слова, крапиве?

Или вот еще неожиданность: очень интенсивно наращивает биомассу малина — хватит и ей самой, и другим культурам. Стебли у малины более рыхлые, чем древесина кустарников и деревьев, поэтому в мульче они перерабатываются микроорганизмами сравнительно быстро. Чем не сидерат?

А бобовая акация, которую можно выращивать в качестве живой изгороди и регулярно стричь, отправляя состригаемое на мульчу?

Закрывая вопрос биологического разнообразия применительно к сидератам, правильно будет вас предупредить: когда появится желание посеять смесь всего со всем, учтите опыт, который показал: вырастет что-то одно (скорее всего, горчица или гречиха). Разные сидератные культуры по-разному всходят, имеют неодинаковую скорость роста и срок вегетации. Кто-то непременно выскочит вперед и заглушит остальных. Лучше сеять разные сидераты, чередуя узкими полосками, или в разных местах участка. Естественно, это не относится к лазящим бобовым и культурам, которые выступают для них опорами.

Опытные садоводы говорят: почва не должна пустовать. Если несколько лет ничего не высаживать или наоборот, постоянно эксплуатировать грунт на участке, в конце концов, он полностью истощается и все затрату труда на такой земле пропадут даром. Как же быть, если не хочется использовать минеральные удобрения, которых предостаточно в покупных овощах и фруктах?

Рекомендуется ознакомиться, что такое сидераты и как оздоровить почву на огороде. Этот способ применялся издавна, когда еще не было минеральных химических удобрений. Он самый экологичный и безопасный, но требует определенных знаний:

  • какие бывают растения сидераты;
  • когда сеять сидераты – сколько раз в году;
  • лучшие сидераты для огорода – как подобрать по типу почвы и не ошибиться с растениями-предшественниками;
  • что посадить осенью или весной;
  • как рассчитать количество удобрения на участке.

Семена растений-компаньонов продаются в садовых магазинах, поэтому с посадкой проблем быть не должно. Другой вопрос – что лучше для данного участка. В большинстве своем такие растения не привередливы, но есть исключения – о них позже.

Сидеральные культуры – какие бывают

Что делают с почвой сидеральные растения:

  • при чрезмерном увлечении минеральными удобрениями почва беднеет, скапливаются соли – сидераты и их применение на участке способствует накоплению органики и возрождению гумусного слоя;
  • некоторые виды полезных растений содержат органические кислоты, которые способствуют растворению солей фосфора и усвоению их огородными культурами после разложения в грунте;
  • корневая система многих видов достаточно длинная, чтобы достать питательные вещества с глубины до 2 метров – это важно для легких почв, из которой полезные вещества вымываются в нижние слои и становятся недоступными для растений, имеющих поверхностную корневую систему;
  • в зимнее время сидеральные растения защищают почву от промерзания;
  • весной задерживают снег и способствуют увлажнению грунта;
  • увеличивают количество полезной микрофлоры, участвующей в разложении растительных остатков;
  • не дают пробиться сорным травам;

Видео: Сидераты — когда и какие сажать, плюсы и минусы

Это не весь список полезных свойств, так как каждый вид имеет свои особенности и преимущества. Например – раскислять грунт без помощи удобрений, отгонять вредителей. Некоторые по совместительству являются лекарственными растениями, которыми лечат определенные группы заболеваний.

Еще одни употребляют в пищу в виде зелени для салатов. Одним словом – травы сидераты на участке – это только польза и небольшие затраты труда. Стоит сидерация копейки по сравнению с минеральными удобрениями или навозом, но временно может заменить и те, и другие.

Бобовые виды

Растения, относящиеся к семейству бобовых:

  • Вика. Отличается быстрым ростом и хорошей всхожестью. Накапливает азот и рекомендуется к высеванию перед томатами и капустой. Для засевания одной сотки нужно до 150 г семян . Можно получить с 10 кв. м : калия 200 г , азота – 170 г , фосфора – до 80 г . Лучше растет на нейтральных почвах. Устойчива к похолоданию.
  • Донник. Имеет мощную корневую систему, благодаря чему достает питательные вещества из глубоких слоев грунта. Используется для отпугивания нематод и других огородных вредителей. Требует достаточного увлажнения. Растет на песчаных почвах, глинистых и нейтральных. С сотки можно получить до 250 г азота, до 90 г фосфора и 300 г калия.
  • Люцерна. Сидерат для кислой почвы – осенью после сбора урожая. Требовательна к поливу – без воды стебли грубеют и медленнее разлагаются в грунте. Хорошо растет на нейтральных, подкисленных типах почв. Хуже – на тяжелых каменистых и глинистых. Чтобы вырастить 10 кв. м. растительности нужно до 150 г семян.
  • Бобы кормовые – единственное растение, способное выжить на болотистых и тяжелых глинистых участках. Благодаря природным органическим кислотам растворяют фосфор и переводят его в более доступную форму. Не боятся морозов до минус 8 градусов.
  • Люпин также сидерат для кислой почвы. Вырастает в северных районах. Срезают до фазы образования плодов. Чтобы повысить урожайность люпина, в почву вносят минеральные удобрения – калий и фосфор.
  • Сераделла. Также относится к бобовым сидератам. При хорошем увлажнении растет на песчаных грунтах при пониженном pH. Высаживают вместе с другими сидеральными культурами, чаще всего зерновыми – овес, рожь.

  • Горох. Приносит пользу для овощных культур как азотное удобрение. Срезают в фазу цветения. Принято высаживать рядом с картофелем.
  • Эспарцет – не очень популярное растение как сидерат, потому что требовательно к температуре, не выдерживает холодов. Высаживать можно только в теплое время года – летом. Растет на песках и каменистых грунтах, высокую кислотность грунта не переносит. Представляет ценность из-за своего химического состава, подходящего для корма животным – витамины, аминокислоты, белки, углеводы.

Все азотфиксирующие вспомогательные растения содержат фосфор в корневой системе и тканях надземной части. Их используют несколькими способами: верхнюю часть срезают и закладывают на другой грядке, перекапывая только корни; перекапывают растения целиком.

Крестоцветные растения сидераты и их использование для оздоровления почвы

Среди самых популярных крестоцветов:

  • Белая горчица. Быстро всходит весной, производя большое количество зеленой массы. Сдержит фитонциды, которые не подпускают вредителей – почвенных и наземных.

По соседству с горчицей растения меньше подвержены грибковым заболеваниям. Если задуматься, что лучше посадить осенью – рожь или горчицу, то однозначно горчицу, так как ее запах и активные вещества убивают личинок и взрослых особей проволочника, зимующих в грунте.

  • Масличная редька. Вырастает до 2 метров в высоту. За сезон можно получить 3 урожая этой травы. Семена смешивают с сухим песком и разбрасывают по участку. Срезают в фазу цветения. Если посадить комбинированные грядки с другими сидератами, можно получить до 20 кг азотных веществ на 1 сотке . Санитарные свойства редьки масличной выше чем у горчицы.
  • Рапс – гибрид капусты и сурепки.

Главная ценность – содержание серы в тканях растения. Относится к масличным культурам и подходит для домашних животных в качестве подкормки. Не любит бедных почв с низким количеством питательных веществ, поэтому перед посевом рапса рекомендуется удобрить грунт минеральными смесями, которые хорошо усваиваются культурой и впоследствии доступны другим растениям.

Два вида рапса – яровой и озимый высеваются соответственно в мае-апреле и июле-августе. Всходы зимнего рапса погибают от мороза и служат удобрением весной для рассады. Если выбирать из крестоцветных – рапс или горчица – что лучше как сидерат, то горчица менее требовательна и имеет фитосанитарные свойства выше, чем у рапса.

  • Сурепка. Не подходит для кислых почв, но хорошо растет на нейтральных или известковых.

Крестоцветные культуры выгодно сажать перед пасленовыми или после картофеля. Перед капустой и другими крестоцветными садовыми растениями крестоцветы не применяют, так как они способствуют возникновению и укоренению присущих данному виду грибковых заболеваний.

Какие сидераты раскисляют почву – гречишные

Единственное растение, способное расти на тяжелых обедненных почвах с низким уровнем pH. Длина корней гречихи достигает полтора метра, что позволяет ей доставать питательные вещества глубоко под землей, при этом разрыхляя грунт и позволяя кислороду проникнуть глубже.

Под действием воздуха начинается развитие и размножение почвенных микроорганизмов, которые восстанавливают плодородие. Важно поливать гречиху, чтобы процессы шли быстрее. С помощью данного растения можно полностью восстановить запущенные участки.

В составе гречихи – калий, фосфор, органические вещества, азот.

Гидрофильные сидераты – фацелия

Из всех видов фацелии как сидерат используют только пижмолистную. Главная ценность растения – понижение кислотности, вместе с которой уходят вредители, обитающие в грунте с низким pH – проволочник, нематоды.

Многие сравнивают фацелию и горчицу, но фацелия устойчива к засухе и даже в жаркую погоду хорошо наращивает зеленую массу. Если выбирать, что лучше как сидерат – фацелия или горчица, то фацелия выживет везде – на любых почвах, без воды, в тени, не поражается вредителями и ей не присущи заболевания крестоцветных, как горчице.

Имеет те же положительные фитосанитарные свойства, что и горчица – отпугивает насекомых-вредителей, убивает бактерии и грибы.

Злаковые – как сажать сидераты

В качестве органики применяются злаковые культуры:

  • овес;
  • рожь;
  • пшеница;
  • ячмень;
  • суданская трава.

Общее у всех злаковых – способность прорастать на всех типах почв. В их тканях больше всего калия и фосфора. Польза для последователей заключается в снижении кислотности и большом количестве органического вещества. Данные виды не дают пробиться сорным травам благодаря разветвленной корневой системе.

Можно высаживать озимые и яровые сорта в зависимости от сезона. Они поглощают труднорастворимые элементы питания и доставляют их в почву после перекапывания. После уборки урожая картофеля начинают посадку злаковых.

Лучшее время – август месяц, чтобы всходы успели вырасти, пока их покроет снег. Весной культуру срезают и за 2 недели до высадки рассады заделывают в грунт – это дает время растительным остаткам разложиться и обогатить почву азотом, фосфором и органикой.

Сложноцветные сидераты для огорода осенью

В качестве зеленого удобрения используется подсолнечник. Выращивать его нужно до 50 см в высоту , а далее срезать, измельчить и перекопать. Проблема подсолнечника в том, что при своем росте он выносит из почвы большое количество питательных веществ, поэтому выгоднее подкормить его комплексным минеральным удобрением, а затем использовать как органику.

Крапивные

К ним можно отнести около 50 разновидностей. В средней полосе – это крапива двудомная, которую также применяют как вспомогательное растение для улучшения плодородия почвы. Молодую зелень используют на кухне – для приготовления первых блюд, салатов. Это также лекарственное средство, которое применяют к больным, восстанавливающимся после операций, ослабленным людям.

Основные ошибки огородников при сидерации участка

Основное требование – отсутствие конфликта между основной культурой, для которой готовится участок и компаньонами. Нельзя высевать сидераты для огорода после культур, которые относятся к одному семейству. Чаще всего это крестоцветные и все виды капусты, редис, репа, хрен, брюква. Растения обязательно заболеют и урожая не будет

Вторая ошибка – время высевания сидератов. Сеять нужно, пока не появились первые сорняки. Если сидеральные растения взойдут первыми, то сорные травы не смогут пробиться через их плотную корневую «завесу».

Растения предпочитают какой-то один тип почвы. При подборе сидеральных культур для своих участков нужно учитывать их потребности, или сеять такие, которые универсальны.

Зеленое удобрение сравнимо с навозом по своему химическому составу, поэтому заменяет его. Но следует соблюдать нормы, чтобы органика не закисала в почве.