Почему у одних людей все получается правильно: завтрак, обед и ужин по расписанию и прогулка перед сном. А у других (коих большинство) все иначе: завтрак на скорую руку, перекус-обед в промежутке между делами, а вечером вдруг приходит осознание того, что жутко хочется есть. И помочь может пара-тройка бутербродов да, пожалуй, и борщ. Странно, но отчего-то так сильно хочется есть только под самый вечер.
На вопрос: почему происходит именно так и как с этим бороться, ответил кандидат мед. наук, врач высшей категории, диетолог клиники лечебного питания РАМН Михаила Гурвич.
То, что человек сильнее хочет есть именно поздно вечером или ночью, а днем это желание не такое сильное, все-таки не совсем правильно. Причин тому может быть масса.. Но обо всем по порядку.
Очень часто бывает так, что вечернее обжорство связано с характером работы. В первую очередь это касается всех тех, кому по роду деятельности приходиться допоздна задерживаться на рабочем месте или же вовсе работать ночью. Такие люди просто вынуждены питаться по ночам. Причем зачастую эта привычка остается даже после того, как работа переносится на дневное время.
Ещё одна причина - язвенная болезнь или обострение гастрита, при которых в повышенном количестве вырабатывается желудочный сок, и как следствие - повышается аппетит. А чтобы насытиться и нейтрализовать желудочный сок нужна еда. Такие обострения могут происходить, как днем, так и поздно вечером или даже ночью. Что бы избежать подобных ситуаций при наличии данных болезней кушать необходимо не менее 5-6 раз в день. Если этот режим не соблюдать, вечером организм будет требовать своего. Поэтому в случае, когда вас одолевает вечерний голод, не противьтесь ему, а скушайте что-нибудь.
То же самое касается больных сахарным диабетом. При понижении уровня сахара в крови, очень хочется поскорее наесться, что называется, до отвала. Главное, обратить внимание следует на то, что съесть и в каком количестве - т. е. немного и что-то не особо вредное. И постарайтесь построить свое питание так, чтобы не возникало не запланированных вылазок в холодильник: ешьте почаще, обязательно поужинайте чем-нибудь легким и перекусите перед сном. Помочь правильно скорректировать питание в данной ситуации может и должен ваш врач-эндокринолог.
Есть хочется и тогда, когда у человека наблюдается синдром «нарушения пищевого поведения». То есть вы просто перестаете различать время суток и начинаете путать день с ночью. Подобные заморочки может исправить психолог или психотерапевт. Также ночные набеги на холодильник могут быть следствием обыкновенного стресса.
По идее, в вечернее и особенно в ночное время, организм должен отдыхать, поскольку в нем замедляются все жизненные процессы. Лучше хорошо поужинать часов в 7-8, чтобы «запастись» на ночь. А если очень захочется поесть поздним вечером, часов в 10-11, позвольте себе стаканчик кефира, чай с сухариком и т. п. А вообще, лучшей профилактикой вечерних набегов на холодильник будет одно «золотое» и весьма эффективное правило: соблюдайте режим питания. Даже если пришло время, скажем, обеда, а вам не хочется есть, приучайте себя к нему постепенно - вы должны обязательно хоть что-то съесть, только не «быстросупы», кашки или китайскую лапшу. Тогда за день желудок хорошо поработает и у него не возникнет желания восполнять недостаток еды поздними вечерами.
Очень часто стремящихся похудеть волнует вопрос: почему вечером, а некоторым и ночью, хочется есть? Многие люди по утрам не имеют аппетита и пропускают завтрак, однако, найти человека, который не хотел бы поужинать, сложно, скорее невозможно.
В свое время американскими учеными был поставлен эксперимент на мышах: половину исследуемой группы кормили жирной пищей с утра, вторую половину плотно кормили вечером. Было обнаружено, что те мышки, которые съедали с утра жирную пищу, поправились на 20%, а вторая группа – на 50%. Так что те, кто плотно едят вечером, могут быть уверены, что похудеть им «не грозит».
Кстати, та же сухая статистика сообщает о том, что почти половина людей с лишним весом любят плотно поесть вечером и частенько встают ночью к холодильнику. Самое что удивительное, многие, зная, что есть на ночь вредно, себя к «ночным едокам» не причисляют и удивляются, отчего им никак не удается похудеть?
Итак, почему же вечером хочется есть? Чья невидимая рука толкает снова и снова к холодильнику, почему ночью так жалостно урчит желудок, не давая спать? Если нас удастся разобраться в причинах, мы сможем понять, что нам делать дальше.
Причины, почему вечером нам так хочется есть
Физиологическая причина
- Есть люди, у которых нарушена выработка таких гормонов, как лептин и мелатонин, из-за чего сбиваются биологические часы и человек может вечером быть бодрым и, само собой, ощущать голод. Причем, днем их могут преследовать вялость, сонливость и отсутствие аппетита, особенно по утрам.
- Высокая секреция желудочного сока также может вызывать желание ночью что-нибудь съесть.
С физиологическими причинами все.
Психологические причины
- Если у вас внезапно, ни с того, ни с сего, возникла страсть к ночной еде, нужно обратиться к психологу. Так как в данном случае ночной голод – это реакция организма на чрезмерное нервное напряжение, а также это может оказаться симптомом скрытой депрессии. И вечером так хочется себя порадовать чем-нибудь вкусненьким, чтобы , эмоциональное возбуждение или просто поднять себе настроение.
Сбой в режиме дня
- Этот фактор — также одна из причин, почему так хочется есть вечером. Если вы привыкли поздно укладываться спать и, естественно, поздно ужинаете, в тот день, когда вы решите раньше лечь спать, вполне возможно, ночной голод поднимет вас с кровати. Точнее, такой голод – это уже следствие выделения гормонов в желудочно-кишечном тракте.
Целый день впроголодь
- Эта причина является одной из самых распространенных, отчего ночью так неудержимо хочется есть. Пропустили завтрак (по причине отсутствия времени, ошибочного стремления хотя бы во время завтрака не набрать калории), перехватили бутерброд в обед или вообще ничего. Как же удержаться от жора вечером? Есть еще такие худеющие, которые радостно сообщают, что им утром и завтракать не хочется. Как же им захочется, если еще с вечера в пищеварительном тракте гниют непереваренные остатки пищи?..
Творожок и стаканчик кефира на ужин уже «не катит» – надо поесть один раз и за весь день. Другим еще удается силу воли и вечером проявлять, хотя и немного пошатнувшуюся от голода. Вечером удерживаются, чтобы не наестся до отвала. Но ночью приходят в себя возле опустошенной кастрюли с борщом, в одной руке палка обгрызенной колбасы, в другой — остатки килограммового торта… Шутка.
Еще один вариант голодных будней – это соблюдение строгих диет, монодиет с целью быстро похудеть (ведь весна пришла, скоро раздеваться и выставлять напоказ наеденные валики на теле). Организм, каждая из 100 триллионов клеточек которого нуждается в более чем 100 питательных веществах ежедневно, получает изо дня в день какие-то крохи.
Днем вы должны быть энергичны, активны, выполнять свои повседневные дела, дышать, ходить, улыбаться, наконец, и все это происходит за счет резервов организма. Если с утра вы не дали топливо своим клеточкам, не стоит удивляться, что вечером они настоятельно потребуют своего, и практически всегда получат требуемое в избытке.
Так что перестаньте себя ругать за то, что едите ночью, отпустите вашу совесть погулять, не мучайтесь, просто начните нормально питаться по утрам и на протяжении всего дня, поднимайте себе настроение не пищей, а чем-то другим и используйте несколько простых правил, которые помогут преодолеть все ночные муки голода.
Правила против ночного голода
- Если вечером вам хочется есть что-то конкретное, это указывает на то, что вы отказываете или ограничиваете себя в этом днем. Потому, если вас вечером тянет на сладкое, лучше ешьте сладкое днем. Если вы хотите получить удовольствие и не набрать лишние 2-3 килограмма от 100 граммового тортика, употребите его до 14.00.
- Делайте перекусы, они помогут избежать чувства голода и не дадут превратиться в «ночного едока».
- Нельзя ложиться спать на пустой желудок, впрочем, так же, как и на переполненный. Голодный желудок все равно не даст заснуть или поднимет посреди ночи. Если же вы поели и легли спать не спустя два часа (хотя бы), как рекомендуется, а почти сразу, поджелудочная железа выделит инсулин (лишний инсулин превращается в жир), печень в шоке оттого, что вместо отдыха, ей почему-то нужно работать — выделять желчь для переваривания пищи.
А у нас есть еще двенадцатиперстная кишка – эта «мадам» вообще ложится спать вместе с нами. Мы поели, легли спать, желудок проталкивает пищу дальше в тонкий кишечник, а тут двенадцатиперстная кишка – мостик между желудком и тонким кишечником, спит, понимаешь…
Вот откуда берутся непереваренные остатки пищи, отсутствие аппетита по утрам, дисбактериоз, аллергии, проблемы со стулом и гастриты.
- Что же есть вечером, если хочется есть? Вечером, конечно можно и нужно есть. Это могут быть 150 г нежирного творога, нежирное мясо с овощами, можете приготовить и такую замечательную закуску: возьмите творог 50 г, пару ложек отварной гречки, мюслей и полстакана ряженки. Чем не вкусный, низкокалорийный и не жирный ужин?
- Когда вы вечером приходите с работы, вы, конечно же, устали и, скорее всего, чувствуете голод. Потому не набрасывайтесь сразу на еду. У вас про запас всегда должны быть сухофрукты, кефир, йогурт. Пока вы таким образом перекусываете, ужин готовится, и вы за столом не съедите слишком много.
- Не ешьте на ночь фрукты: многие фрукты способствуют усилению аппетита, есть фрукты, которые являются быстрыми углеводами, они провоцируют выброс инсулина, и происходит совершенно то же самое, что и с тортиком на ночь.
На этом месте, по логике вещей, вы уже знаете все о том, почему вечером хочется есть. Все сводится к тому, что надо правильно питаться в течение дня, давать организму все, в чем он нуждается, устраивать правильные перекусы, пить побольше простой воды, чтобы ночью вам не хотелось есть. А как это все делать, у меня на блоге есть масса статей, так что приятного аппетита чтения и
Стоит ли говорить, что ночная колбаса и прочие радости кулинарии непременно отражаются на внешнем виде, напоминая о себе невообразимой полнотой? Тем не менее, на ночные приемы пищи такие люди грешить не спешат, объясняя свою полноту генами, гормонами и прочими причинами, которые никакого отношения не имеет к весу. Однако есть те, кто давно понял то, как избежать поздних рандеву с холодильником. И вот, какими советами и приемами стоит руководствоваться, чтобы не становиться рабом своего желудка.
- От позднего и даже от ночного переедания застрахован тот, кто не пренебрегает завтраками. Первый прием пищи очень важен для человека. Он дает ему силы и энергию на весь день. И если завтрак будет пропущен, то это может привести к тому, что пред сном обязательно захочется перекусить. Идеальный завтрак выглядит так. В нем непременно должны присутствовать злаки, то есть любая каша. Желательно, чтобы это была овсянка, перловка, гречка или пшено. Овсянку и пшено необходимо дополнить свежими фруктами. Для гречки и перловки лучше подойдут овощи. Впрочем, принципиальной разницы нет. Все дело лишь в личных вкусах того или иного человека. Дополнить все это стоит каким-либо молочным продуктом. Например, сыром и творогом. Что касается напитков, то лучше выпить зеленый чай без сахара с медом (мед употребляется отдельно), чем кофе. От зеленого чая бодрости куда больше!
- У многих людей есть неверное понятие о том, когда есть уже поздно. Так, большинство считает, что если человек сидит на диете, то ему стоит не есть после 6 часов вечера. Но это неактуально в современном мире, когда немалое количество людей ложится спать около полуночи. Ужинать можно и нужно, поскольку из-за отсутствия вечернего приема пищи можно сорваться ближе к двенадцати часам ночи, а от этого вреда уже будет куда больше. Что необходимо есть на ужин? Это должно быть что-то легкое, но сытное. Например, кусочек рыбы с отварными овощами или тарелка овощного салата, заправленного оливковым маслом. 200-300 калорий: вот, сколько можно позволить себе на ужин, чтобы позже это не привело к набору веса.
- Умные и стройные давно поняли истину: если хочется есть, то нужно ложиться спать! Сон – это замечательное средство, которое поможет не переедать. А польза будет двойная, если при этом - организм и отдохнет, и похудеет.
- Помогают и вечерние пешие прогулки в парке. Нет нужды бояться, что из-за этого есть риск нагулять аппетит. Вечерние прогулки хороши тем, что они прекрасно расслабляют, готовят человека ко сну. Длиться они, кстати, должны не меньше часа. Да и это куда лучше, чем сидеть дома!
- После прогулки нужно принять расслабляющую ванну. Она должна быть теплой (слегка горячей). Туда обязательно необходимо добавить соль, пену и пару капель какого-либо эфирного масла. Например, превосходно расслабляют любые хвойные ароматы, а также мята и лаванда. Благодаря таким запахам сон будет, словно у младенца.
- Наконец, на протяжении всего дня важно пить достаточное количество жидкости. Если человеку не хватает воды, то ест он значительно больше, особенно в вечернее время. Более того, при первом позыве к употреблению пищи нужно сначала немного выпить воды. Возможно, это не голод, а обыкновенная жажда.
Большинство людей вовсе не могут есть по утрам, и спокойно пропускают завтраки. Зато найти людей, которые не любили бы ужинать, пожалуй, невозможно. Очень многие любят покушать перед сном, и попытки «не есть после шести» обычно приводят к срывам и раздражительности.
С медицинской точки зрения переедать на ночь вредно, так как это приводит к активной выработке инсулина – гормона, способствующего накоплению жира. Вот и получается, что с одной стороны есть на ночь плохо, но и не есть – тоже нехорошо.
Поэтому очень важно найти золотую середину, то есть — не переедать по вечерам. В решении этой проблемы вам помогут следующие приемы, которые условно можно разделить на три группы – поведенческие, диетические и психологические.
Что делает с нами ночная еда?
Американские ученые провели опыт. Они поделили несколько мышей на две группы, и кормили их очень жирной пищей. Разница была только в одном: первую группу кормили с утра, а вторую группу вечером. Обе группы поправились.
Но те, которых кормили с утра, поправились на 20%. А те, которых кормили вечером, поправились на 50%. Вот что такое вечернее переедание!
Диетологические способы не есть на ночь:
1. Есть можно… но только маложирную пищу
Обычно это правило помогает всем, ведь на образование жира в организме влияет жир, который мы съели. А если мы употребляем меньше жира, значит, и в организме его будет меньше. Смело употребляйте нежирный творог и мясо, крупы на воде — они сытные и не влияют на избыточный вес.
2. Нежирная закуска на ночь
Если за час-два до сна вы съедите ломтик нежирного мяса с овощами, ничего страшного не произойдет. Перед сном можно приготовить вкусную закуску из 50 г творога, отварной гречки, ряженки и пары ложек мюсли. Ее калорийность всего 130 ккал, а жирность 3-4 г.
3. Правильный ужин
Удивительно, но чем обильнее и жирнее был ужин, тем сильнее вам захочется есть уже через пару часов. Значит, наесться за один раз вряд ли получится, поэтому стоит поменять тактику и есть несколько раз за вечер маленькими порциями.
Перед уходом с работы съешьте йогурт или мюсли. Придя домой, можете позволить себе легкую закуску. И примерно через полчаса – полноценный ужин. Благодаря такому приему вам будет легче контролировать себя за ужином и выбирать маложирные продукты.
4. Разнообразная еда
Чем больше компонентов в ваших блюдах, те разнообразнее их вкусовые сочетания, и тем медленнее вы едите. То есть вы наедаетесь меньшим количеством пищи.
Переедание обычно бывает связано с вкусовым однообразием. Мы быстро привыкаем к пище и забываем про нее, а значит, не замечаем количество съеденного.
Чтобы разнообразить блюдо сочетайте в нем сразу несколько видов овощей и т.д.
5. Предварительная еда
Есть небольшая диетическая хитрость – если за 20 минут до еды съесть небольшой кусочек рыбы, нежирного мяса или творог с хлебом плюс стаканчик кефира, то за ужином вы насытитесь намного быстрее и сможете себя контролировать. Это происходит, потому что животный белок в сочетании с крахмалом всегда дает максимум сытости при минимуме калорий.
Если вы не хотите «съедать» лишние калории, выпейте стакан молока или минеральной воды за 15-20 минут до ужина маленькими глотками.
6. Позволяйте себе лакомства в разумных количествах
Иногда наше переедание бывает связано с нашим желанием полакомиться. Но лакомства не призваны насытить наш организм, они созданы, чтобы дарить нам удовольствие и поднимать настроение. Это всегда жирная или сладкая пища, которая влияет на образование лишних килограммов.
Для того чтобы не передать лакомств, медленно смакуйте каждый кусочек, чтобы насладиться вкусом.
7. Вместо еды травяной чай
Заварите себе чай из мяты — бесподобный аромат, освежающий вкус перебьют тягу к бесконтрольной ночной еде!
8. Последний прием пищи без специй!
Не добавляйте специи и пряности в блюдо во время последнего приема пищи — они обостряют чувство голода, усиливают аппетит.
9. Мини-десерт
После ужина побалуйте себя легким десертом — маленьким кусочком горького шоколада, нежирным йогуртом, фруктами. Такая еда поднимет настроение и поможет побороться с ночным аппетитом.
Поведенческие приемы не есть на ночь
Источник: http://stroiniashka.ru/publ/91-1-0-1329
Почему вечером хочется есть
- Морщины вокруг глаз боятся этого, как огня!
Желание поесть вечером — самая большая пытка для тех, кто контролирует свой вес. Как правило, многим утром совсем не хочется есть, днем некогда, да и не особо, опять-таки, хочется, т.к.
отвлечен работой или другими увлечениями и вот наступает вечер, когда в нас просыпается голодный монстр, который требует много и желательно вредной пищи.
Внимание!
Так почему вечером хочется есть ? Быть может, мы просто неправильно построили свой режим питания и монстра можно легко усмирить? Давайте искать причины и способы.
Итак, если вечером хочется есть, значит вы совершаете ошибки в питании днем. Ищем свои:
- пропускаете завтрак;
- едите легкую пищу в первой половине дня;
- недосыпание;
- гормональный сбой (вялость днем и бодрость вечером — явный звоночек для похода к врачу);
- психологическая проблема (привычка заедать стресс; неприязнь к своей работе, неосознанное желание вознаградить себя после трудового дня);
- поздний отход ко сну (вы просто успеваете проголодаться после ужина);
Если вы нашли причину голода в списке выше, то, сначала занимаемся ей. Если же к вам не относится ничего из вышеперечисленного, то придется поработать над своей силой воли, ну и немного скорректировать рацион из которого вы устраиваете перекус перед сном.
Для худеющих лучший вечерний перекус — это чай или стакан воды перед сном. Совсем перед сном кушать ничего не надо, а вот если очень уж хочется за час или два до сна, то разрешаем себе малюсенькую порцию:
- творог;
- йогурт;
- свежие или тушеные овощи;
- отварное белое мясо птицы или рыбы;
- кефир;
- если вечером хочется сладкого, то позвольте себе кусочек горького шоколада, ложку меда или мармеладку.
Наверное, мне проще будет написать, что нельзя перед сном есть ничего кроме того, что попало в список разрешенных продуктов для вечернего перекуса. Особенно только выделю фрукты.
Многие совершают ошибку и едят фрукты перед сном, полагая, что они низкокалорийные и потому безвредны. Фрукты перед сном есть нельзя! Так как они быстро разлагаются в организме и вызывают процесс гниения в течение ночи.
Фрукты надо кушать на завтрак или перекус перед обедом.
Источник: http://carrotblog.ru/pochemu-vecherom-hochetsya-est/
Без потерь для фигуры. Что делать, если вечером очень хочется есть
Все знают, что лучше отказаться от еды после 18:00.
Но что делать, когда в 18:01, а то и глубокой ночью рука предательски тянется к холодильнику в надежде унять охватившее чувство голода? Если вы неможете себя сдерживать и понимаете - пищевой трагедии не избежать, остановитесь и подумайте, что лучше съесть с минимальными потерями для фигуры.
Автор системы самосовершенствования «Минус 60» Екатерина Мириманова рассказала о продуктах, которые станут вашей «палочкой-выручалочкой» в борьбе с вечерним и ночным обжорством. Выбрать можно один продукт из списка, но не все.
Похудеть и не набрать. 11 шагов, которые помогут сбросить вес навсегда
1) Овощи - особенно те, что содержат большое количество воды: сельдерей, огурец, салат. Если вы не можете есть их без всего, приготовьте себе заправку из греческого йогурта с чесноком и солью.
2) Сыр . Естественно, не надо есть его килограммами или с хлебом! Перекусите парой ломтиков, отдавая предпочтение нежирному и некопчёному продукту.
3) Запечённое мясо . Очень полезно иметь его дома в холодильнике вместо колбасы. Возьмите говядину без жира, заверните ее в фольгу или пакет для запекания, обсыпав солью и специями, и запекайте при 180 градусах в духовке до готовности (в зависимости от размеров куска - час-полтора). Таким же образом можно приготовить грудку птицы.
4) Нежирный творог . Заметьте, не обезжиренный! Обезжиренный не содержит кальций, поэтому становится абсолютно бесполезным продуктом.
Небольшое количество творога можно смешать с зеленью и чесноком, греческим йогуртом, чтобы было вкуснее.
5) Отварные яйца. Главное - есть без всего (можно чуть-чуть посолить) и лучше сваренные вкрутую. Так в вас меньше влезет!
Нервный жор. Как справиться с заеданием стресса
6) Окрошка на кефире - еще один способ остановить голод. Но это блюдо мы готовим несколько нетрадиционным способом: берем кефир, режем зелень, огурец и редиску. Естественно, без колбасы и прочих вещей. Для лета это самый приятный способ перебить голод. На квасе ее делать нельзя, потому что в квасе содержится сахар.
7) Вода или зеленый чай . После того, как вы съели один из продуктов вышеприведенного списка - выпейте воды. Если через пятнадцать минут чувство голода не отступило, выпейте еще воды или зеленого чая и подождите. Если снова очень хочется есть, поешьте тот же самый продукт, что и раньше, но ни в коем случае не смешивайте их.
Источник: http://www.aif.ru/health/food/bez_poter_dlya_figury_chto_delat_esli_vecherom_ochen_hochetsya_est
Как не есть после 6 вечера при похудении — как научиться, мотивация и результаты
Важным фактором, негативно влияющим на фигуру, врачи называют употребление пищи на ночь. Однако разобраться, как не есть после 6 вечера на диете, удается не всем, что приводит к неудовлетворительным результатам попыток похудеть. Нужно ли пытаться подавить в себе этот невыносимый голод, откуда он берется и можно ли без угрозы для фигуры подкрепиться перед сном?
Не есть после 6 — миф или реальность
Об эффективности данной методики – даже в разрезе общего оздоровления организма, особенно пищеварения, да и из соображений похудения – врачи говорят давно.
Однако требование не есть после 6 — миф или реальность, логично или совершенно абсурдно? Если бы эта дилемма решалась парой слов, столь долгие споры в отношении нее не велись бы.
Главным объяснением запрету на вечернюю еду является требование снизить нагрузку с пищеварительного тракта.
По мнению сторонников утверждения, что кушать после 6 вредно, биологические часы человека заставляют к ночи активность внутренних органов снижаться, ЖКТ должна замедлять свою деятельность, вместо того, чтобы переваривать еду, особенно тяжелую. Если она работает, то делает это плохо, и продукты становятся шлаками, скапливающимися в кишечнике.
Однако существуют и иные причины, почему нельзя есть после 6 часов вечера:
- Замедление метаболизма ближе к ночи провоцирует отложение съеденного вечером в запасы, т.к. продуцируется инсулин.
- Отсутствие активности после приема пищи вечером делает еду, полученную в этот момент, перерабатывающейся не в энергию, а в жир.
Можно ли есть после 6
Ключевой аргумент «против» запрета на еду вечером после определенного часа тоже опирается на работу внутренних систем, только иначе. Большинство людей пробуждаются и завтракают в 7-8 ч утра.
Стоит провести маленькую математическую операцию, чтобы выяснить – без еды человек проводит больше 12-ти часов, если не есть после 6 вечера.
Столь длительное голодание вредно для всего пищеварительного тракта, особенно поджелудочной железы, которая должна регулярно выбрасывать желчь, чтобы не произошло ее застоя.
Так можно ли есть после 6 вечера? Положительный ответ подкрепляют следующие утверждения:
- Длительный голод, особенно вечером – провокатор замедления обменных процессов.
- Чем дольше голодать вечером, тем больше будет съедено утром.
- В случае голода после 6 вечера, выделяющийся желудочный сок начнет разъедать стенки данного органа, провоцируя возникновение гастрита.
Что будет если, не есть после 6
Проблемы с пищеварением – главное последствие длительного воздержания, в какое бы время суток отказ от еды ни происходил. Эрозии, язвы, желчекаменная болезнь – все это результат долгих перерывов между едой, а то и голодания. Еще пара версий, что будет если, не есть после 6:
- У лиц, уходящих от ожирения, при полном исключении еды вечером произойдет резкое падение сахара – гипогликемия, которая приведет к срыву, т.к. она требует срочно вызвать всплеск инсулина, чтобы улучшить самочувствие. Частые приступы влекут за собой гипогликемическую кому.
- Перестав ужинать в 6 вечера и позже, вы рискуете получить бессонницу от голода.
- Разбитое состояние утром, неутолимый голод – вечные спутники тех, кто сумел научиться, как не есть после 6 вечера, засыпая после полуночи.
Как заставить себя не есть после 6
Ученые утверждают – на превращение определенного действия в устойчивую привычку у человека уходит чуть меньше месяца. Если суметь найти способ, как заставить себя не есть после 6 около 3-х недель, после данный запрет будет восприниматься легче. Здесь нужно уделить внимание психологии вопроса:
- Четко ответьте себе, зачем вам худеть – без серьезной мотивации вы не протянете и суток.
- Определитесь, испытываете ли вы в реальности физический голод, или это привычка, либо тяга к получению гормонов радости.
- Учитесь искать счастье не в еде, а если голод «от скуки», найдите себе на вечер работу, которая отвлечет мозг.
- Убедите себя, что вам можно все, но за завтраком, потерпев вечером, по пробуждении вы порадуете себя любимым лакомством.
- Уберите из пределов видимости высокоуглеводные продукты и сладости – чем реже они попадаются вам на глаза, тем меньше их хочется, особенно ближе к вечеру.
Как приучить себя не есть после 6
Если затрагивать не психологический аспект вопроса, для отсутствия желания потянуться к еде вечером требуется избежать появления чувства голода к этому времени. Диетологи дают несколько советов, как приучить себя не есть после 6, не навредив организму:
- Убедитесь, что отсутствует явный дефицит суточных калорий (т.е. не зашли за нижнюю границу) – это частая причина, почему вечером хочется есть.
- Проверьте, выполнена ли норма по углеводам за день – их нехватка приводит к голоду.
- Ужинать желательно белком – он надолго насыщает, отпадет надобность искать способы, как не есть на ночь, потому что вновь проснулся голод.
- Не кушать вечером продуктов, стимулирующих выработку ферментов в желудке и подъемов инсулина: это источники сахара, кефир, овсянка, яблоки.
Что делать, если вечером очень хочется есть
Настигший в 6-7 часов голод – естественное явление, избегать которого смысла нет. Организм должен получить законный ужин.
Значительно важнее разобраться, как не переедать вечером, но и предотвратить желание заглотить целого поросенка через полчаса после еды.
Однако, что делать, если вечером очень хочется есть даже после ужина? Несколько рекомендаций:
- Съешьте немного зелени, цельнозерновой хлебец, перец, огурец или капусту – эти продукты благодаря клетчатке будут помогать сдерживать голод, а низкая калорийность предотвратит набор веса от еды вечером.
- Заварите мятный чай – он тоже хорошо отбивает голод и вечером полезен для ЦНС, поскольку расслабляет ее, поэтому вы быстрее уснете.
- Найдите для себя психологический выход, как не есть вечером – гуляйте перед сном, принимайте ванну, проводите ароматерапию.
Диета — не есть после 18.00
Этот метод похудения действительно эффективный, но только на короткий срок. Сколько продержится ваш организм без еды вечером, теряя запасы, прежде чем начать откладывать то, что получит днем – неизвестно.
Однако врачи уверены: диета — не есть после 18.00 абсурдна, особенно если предполагается бесконтрольное потребление пищи до этого рубежа.
Значительно разумнее сделать вечером «окно» длиной в 3-4 ч перед отправкой в постель, тем самым ориентируясь на собственные биологические часы.
Видео: почему после 6 нельзя есть
Источник: http://sovets.net/10606-kak-ne-est-posle-6-vechera.html
Обманываем голод, или Как не есть после 18.00?
Во-первых, не стоит терпеть сильный голод. Если вы уже съели ужин и все равно ощущаете желание поесть, добавьте к обычной порции салатик, кефир или йогурт. Фрукты лучше на ночь не есть.
После работы очень трудно удержаться, чтобы не наброситься на еду. Поэтому берите с собой фрукты, хлебцы, сухофрукты, сыр, какой-нибудь овощ, морковку, например. Перекусите перед отходом домой, и вам не захочется дома есть все подряд.
Прекрасное средство борьбы с голодом - зеленый чай, травяные чаи. Летом заваривайте листья смородины, облепихи, малины, липы. А также вам помогут апельсины. Погрызите тыквенные семечки: калорий мало, а рот занят.
Во время последнего приема пищи не увлекайтесь специями и пряностями, так как они разжигают аппетит. Примите горячую ванну, эта процедура снижает аппетит и снимает усталость. Почистите зубы, сработает условный рефлекс - если почистили зубы, значит, нельзя есть.
Очень помогает в борьбе с аппетитом спорт. Он отвлекает от мыслей о еде. Подойдут любые простые упражнения, йога, фитнес, легкая атлетика. В хорошую погоду можете заменить упражнения прогулкой, организм насытится кислородом, и ваш сон будет крепче.
Часто мы едим от скуки или от волнения. Поэтому надо отвлекаться, заняться чем-нибудь интересным. Посмотрите телевизор, почитайте, найдите себе хобби. И как только вас тянет к холодильнику, займитесь делом.
Ну, а если вас что-то волнует, то лучше найдите выход из сложившейся трудной ситуации, продумайте все возможные решения. Но ни в коем случае не начинайте есть, все равно проблема не решится, а килограммы добавятся и только испортят настроение.
Если вам очень хочется что-нибудь съесть вечером, пообещайте себе сделать это утром. Скорее всего, утром вам уже не захочется, а если и съедите, то это будет не так вредно, как вечером. Обмануть разыгравшийся аппетит поможет стакан минеральной воды, томатного сока, воды с ломтиком лимона.
И, конечно, самое главное - психологический настрой. Надо решить, что вы хотите: постоянно уплетать вкусности или оставаться стройной. Внутренняя решимость поможет вам добиться прекрасных результатов.
Поставьте перед собой задачу: не есть вечером .
И каждый раз, когда вам захочется нарушить этот постулат, думайте о том, что завтра вы станете меньше на килограмм (если, конечно, вы воздержитесь от еды).
Со временем у вас выработается привычка не есть вечером, и будет легко придерживаться этого правила. Если у вас появится мысль - побаловать себя только один вечер, гоните ее. Так как один вечер перерастет в привычку - есть каждый вечер. Вы снова вернетесь на круги своя.
В конце концов, вы не отказываетесь от вкусных вещей, а просто оставляете их на потом. Или съедаете маленькую порцию вместо огромной тарелки. Верьте в себя, и у вас все получится.
Источник: https://ShkolaZhizni.ru/health/articles/37574/
Как научиться не есть вечером
Советы, которые помогут победить вечерние нападения на холодильник, научиться не есть вечером и стать стройнее
Вы пришли с работы, поужинали, переделали все домашние дела. Но вот наступает момент, как раз перед сном, когда очень хочется что-то съесть. Там, на кухне, вас ждет настоящее спасение. В холодильнике лежит кусочек любимого торта, без которого вы умрете с голоду или не сможете заснуть – одно из двух, других вариантов нет.
Но как же обещание с сегодняшнего дня не есть перед сном и наконец-то распрощаться с теми килограммами, из-за которых не застегивается любимое платье? Желание съесть торт снова побеждает мечту о безупречной фигуре и в очередной раз откладывается на завтра.
Внимание!
Современные люди – голодающие обжоры. Мы едим много пищи, которая перегружает организм, но пользы никакой не приносит. Мы едим на ночь, а утром чувствуем дискомфорт, усталость и обижаемся сами на себя за вчерашнее переедание. Единственный способ сохранить хорошее здоровье и фигуру – есть меньше, но выбирать более полезные продукты.
Все, что долго хранится в холодильнике – априори не самое полезное. Если у вас там постоянно живут колбаса, варенье, торты, пакетированные соки, молоко, сгущенка и другие опасные вкусности, то вам придется нелегко. Ну а если в холодильнике чаще поселяются яблоки, апельсины, клубника, петрушка, огурчики и другие представители растительного царства, то уже лучше.
Что делать чтобы не есть вечером
Поскольку наша задача научиться обращаться к холодильнику только за безопасной для фигуры едой, первое, что нужно сделать – убрать оттуда те продукты, которые вы потом обвиняете в причастности к своим бедам. Джинсы не застегиваются, платье не одевается, да и настроение безрадостное, а виноват во всем он – набитый вкусной едой холодильник.
Через 2 часа после ужина можно приступать к вечерней физкультуре. Для чего она нужна?
Во-первых, это стимул есть меньше, чтобы сохранить те результаты, которые вы увидите уже скоро, через 2-3 недели (конечно, если будете выполнять упражнения каждый день и есть немножечко меньше прежнего). Красивый пресс или лишний вес? Каждой женщине больше по душе первый вариант.
Во-вторых, физические упражнения в несколько раз ускоряют обмен веществ. Если вы замените ими тот злополучный кусочек торта, то отражение в зеркале очень скоро вас приятно удивит, а любимое платье будет застегиваться без проблем.
Повесьте на холодильнике изображение девушки с красивой фигурой или свою фотографию. Это такой себе мотиватор, чтобы не ручку от холодильника качать, а пресс. Очень важно, чтобы у вас был свой собственный образ. Нужно четко представлять то, какой вы хотите быть и когда.
Спрячьте печенье и конфеты подальше, а на видное место поставьте фрукты. Они всегда должны быть на столе. Запаситесь орешками, сухофруктами, чтобы они всегда были у вас дома. Когда хочется перекусить, лучше съешьте яблоко или горсть орехов вместо кусочка торта.
Пейте больше воды. Если появилось желание что-то пожевать, выпейте стакан воды. Большинство людей переедает, но недопивает. Мы пьем газировку, которая еще больше возбуждает аппетит, вместо того, чтобы выпить простой воды. Вода и правда очень помогает, и не только усмирить аппетит, а и быстрее сбросить вес. Она растворяет, вымывает яды, сжигает жиры.
Запаситесь вкусным чаем и баночкой меда. Если вода окажется бессильной, заварите травяной чай, лучше с мятой. Мед можно добавлять в чай или просто есть, запивая горячим напитком. Главное, экономить мед, то есть не превратиться в Винни-Пуха.
Поставьте цель. Например, сбросить за месяц 4 килограмма. Если последний раз ужинать до 6 и больше не есть после этого, каждый вечер выделять полчаса на упражнения, есть больше здоровой пищи – налегать на овощные салаты, фрукты, зелень и уменьшить потребление вредных продуктов, то цель 100% будет достигнута.
То, что этот путь ведет к стройности и здоровью, стоит того, чтобы по нему идти. И пусть первые шаги будут непростыми, но дальше, воодушевляясь появляющимися результатами, вы будете шагать с радостью и благодарностью, что нашли в себе силы делать то, что очень не хотелось делать ради того, чего очень хотелось достичь.
Источник: http://f-journal.ru/kak-ne-est-vecherom/
Что делать, если всегда хочется есть на ночь
Принципы любой диеты и здорового питания включают в себя отсутствие пищи перед сном. Такое решение вполне логично даже из соображений здоровья, а не только потери веса: в темное время суток организм должен отдыхать и восстанавливаться, а не перерабатывать съеденное в приступе ночного жора. Но как быть, если всегда хочется есть на ночь?
Причин ночного аппетита может быть великое множество, но исход, зачастую, один: лишний вес, отложения там, где не следовало бы, нарушение обмена веществ, плохое самочувствие, тяжелый сон.
Все это в один прекрасный момент побуждает отказаться от полуночного пиршества и тут же приносит новые мучения: желудок выводит рулады, требуя его накормить, перед глазами пляшут зажаренные курочки и обнимаются с аппетитными пирожками.
Что неминуемо ведет к срыву и еще более худшим последствиям.
Девушки категорично «вешают замок» на дверь кухни после шести часов, уговаривают себя в том, что совершенно не голодны и страдают ночью от бессонницы, которую устраивает им оголодавший организм.
И утром готовы смести все съедобное, что попадает в поле зрения, чувствуя, что еще один такой вечер не переживут. А значит, нужно успеть наесться за день.
Вдруг, не захочется потом ночью к холодильнику красться?
Правило «не есть после шести» на сегодняшний день совершенно неразумно: современный человек давно сдвинул свой режим так, что отход ко сну осуществляется после двенадцати, вследствие чего организм «голодает» более шести часов, что тоже ни есть хорошо. Достаточно просто воздержаться от приема пищи за три-четыре часа до сна, чтобы это не пошло во вред.
Конечно, это не значит, что если намерения отправиться в царство Морфея должны осуществиться где-то в три часа ночи, можно в одиннадцать уминать тортик.
После девяти лучше отказаться от пищи как таковой, но при особо остром чувстве голода, конечно, можно выпить стакан кефира, или съесть сто грамм творога.
Молочные продукты усвоятся куда быстрее, нежели пресловутый торт, и, в отличие от последнего, не отложатся на боках и бедрах.
К вопросу того, как не есть на ночь, нужно подойти разумно, а не просто обрубив в определенный момент все связи с кухней.
Например, включить в ужин белки, которые подарят чувство сытости до самого сна: съесть отварную курочку или индейку с овощами, творог с фруктами, кусочек нежирной рыбки.
И, в конце концов, плотный завтрак, обед и чуть более легкий ужин не вызовут желания перед самым сном набивать живот провизией.
Если очень хочется ночью что-то съесть, настолько, что от мысли о холодильнике не удается отвлечься всеми правдами и неправдами, можно позволить себе горстку запаренного чернослива и кураги, или пару крекеров. Так же, вполне допустим грейпфрут, обладающий отрицательной калорийностью.
Кстати, от мыслей, например, о сладком, можно избавиться посредством ароматов. Ваниль, шоколад, апельсин – в виде масел или гелей для душа могут на некоторое время убить аппетит. Или же представить во всех подробностях свой последний прием пищи, медленно мысленно «пережевывая» кусочек за кусочком. Такие хитрости способны ненадолго обмануть организм.
В любом случае, важно не путать физический голод с эмоциональным. И если последний допустимо перебивать, то избавляться от первого посредством ароматов и фантазии нельзя, надеясь таким образом похудеть. Организм должен получать суточную дозу питательных веществ, а отклонять стоит лишь избытки. Только в таком случае удастся лишиться килограммов без ущерба здоровью.
Нет, в общем-то, ничего страшного в том, чтобы изредка перекусить чем-нибудь легким поздно вечером. Но если походы к холодильнику среди ночи становятся привычным делом, пора, пожалуй, задуматься, в чем причина этого ночного голода.
- Причина первая: ограничения в еде приводят к срывам
Чем больше лишений терпит организм, тем с большей вероятностью в какой-то момент захочет побаловать себя в неурочные часы. В таком случае ночные походы к холодильнику – следствие дневного (часто экстремального) недоедания, что вполне физиологично. Почему все происходит под покровом ночи? Потому что сила воли в это время дремлет и организм ловко пользуется моментом.
- Причина вторая: организм пытается восполнить недостачу
«Если здоровье в порядке и у вас нет привычки ложиться спать на пустой желудок, не помешает разобраться, что стоит за тягой к сладкому. Возможно, высокая тревожность , с которой вы научились справляться таким нехитрым способом. Или чего-то не хватает в рационе (что с питанием вообще и с углеводами в частности?). Может быть, сладкое для вас несет какой-то дополнительный смысл? Возможно, это поощрение, утешение, награда за хорошо выполненную работу?» – подсказывает Ольга Сушко, психолог, специалист по расстройствам приема пищи.
- Причина третья: негативные ассоциации (привычки) засыпания
«Скажем, человек постоянно ложится сразу после еды – организм привыкает и в других условиях уснуть уже не может. Проснувшись ночью, человек буквально вынужден что-нибудь съесть, чтобы снова уснуть», – объясняет врач-сомнолог Екатерина Тарасенко. Проще говоря, в такой ситуации может оказаться любой, кто привык поесть перед сном.
Что делать, чтобы не переедать ночью
Разобравшись с причинами ночного голода, можно скорректировать свои привычки так, чтобы проблема больше не повторялась. Вот что советуют наши эксперты:
- Правильно питаться в течение дня
«Я никому никогда не советую диеты и ограничения в питании, если это не медицинская необходимость, – говорит Ольга Сушко. – В моей практике они всегда приводят к срывам. И потом люди годами пытаются слезть с качелей диет – переедания . Для того чтобы не поправляться, нужно не ограничивать себя, а просто не переедать».
Для профилактики ночного голода эксперт советует хорошо питаться днем: плотно завтракать, вкусно и полноценно обедать и не пропускать ужин. Последний пусть будет легким: например, рыба, овощи, творог или молочный коктейль. Главное – ложиться спать на голодный желудок нельзя категорически. Есть при этом нужно за 2–2,5 часа до сна. Через несколько недель организм поймет, что голод ему не грозит, и успокоится, ночное переедание пройдет.
Еще важно не зацикливаться на похудении. Постоянные мысли о том, чтобы взять себя в руки, рождают чувство вины за каждый прием пищи. Из-за этого человек стремится сократить каждую порцию и в итоге получает замкнутый круг: ограничения в еде – переедание.
Можно, кстати, обратиться к диетологу, который поможет составить грамотный рацион. Специалист разработает такое меню, в котором будет и вкусное, и полезное, и в достаточных количествах, чтобы не быть голодной, но при этом не набирать вес.
