Диета «Блюдечко» – сокращайте порции еды и худейте! Блюдечко диета: отзывы и результаты, меню на неделю, описание с фото до и после Система питания блюдечко.

Сегодня рассмотрим, что такое — диета Блюдечко. Каковы её правила, что говорят о результатах на форумах худеющих? Можно ли быстро сбросить 40 кг лишнего веса без опаски разрушить своё здоровье? Что говорят те, кто похудел или пытался похудеть при помощи «Блюдечной» диеты?

Привет, друзья! С вами Светлана Морозова. Прежде, чем ответить на все поставленные вопросы, хочу уточнить один важный момент: та посудина, которая должна стать мерилом рациона и иметь диаметр не более 10 см, называется — розетка. Среднее чайное блюдце — 14-15 см. Поэтому «диета Блюдечко» должна по справедливости называться — «диета Розеточка».

Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тот, кто хочет: восстановить своё здоровье, убрать хронические хвори, начать правильно питать себя и многое другое, начиная уже с сегодняшнего дня, пройдите на эту и получите БЕСПЛАТНЫЕ видео-уроки из которых вы узнаете:
  • Причина бесплодия современных, супружеских пар.
  • Как кормить ребёнка?
  • Как кусок мяса становится нашей плотью?
  • Почему тебе необходим белок?
  • Причины возникновения раковых клеток.
  • Почему необходим холестерин?
  • Причины возникновения склероза.
  • Существует ли идеальный белок для человека?
  • Допустимо ли вегетарианство?

Но не буду придираться к словам, лучше расскажу о том, что это такое по своей сути.

Диета Блюдечко: как она выглядит

Откуда ноги растут

Создатели данной методики утверждают, что с её помощью поддерживают свою форму люди шоу-бизнеса и звёзды кино. Хотелось бы поверить на слово, но если прикинуть, сколько сил должны тратить актёры, певцы или даже телеведущие на свою деятельность, вряд ли они смогут оставаться энергичными, съедая четыре раза в день по «кошачьей мисочке» еды.

Но не о них речь. Если ты лежишь целыми днями на диване или сидишь в офисе перед монитором, много сил и энергии тебе не требуется.

Суть метода

Чтобы ты научился не переедать, специально для тебя разработали простой и доходчивый метод, суть которого в следующем:

  • употреблять в пищу можно абсолютно любые продукты кроме откровенно вредных (майонезы, маргарин, фастфуды);
  • питаться нужно 4-5 раз в день;
  • за один раз ты можешь позволить себе ровно одну розеточку пищи, без «горки»;
  • пить при этом полагается всё, что угодно, кроме газировок и алкоголя и не менее 2-х литров в сутки.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Ты можешь приобрести Курс в любое удобное время. Познакомиться с курсом, посмотреть видео о достижениях автора — и ты поймёшь, что курс действительно может тебе помочь.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
Всем пока!

Диета Блюдечко – способ подружиться со здоровым питанием, не слишком увлекаясь тонкими материями вроде калорий, состава еды и сочетаемости продуктов. Похудение идет довольно медленно, но «верно». И, что главное, вам совершенно не надо будет отвлекаться от обычных занятий, изолировать себя от друзей и семьи, и с унылым видом нести диетический крест в одиночку. Да, сторонники «блюдечка» могут питаться за одним столом с родственниками и продолжать сбрасывать вес. Как же такое возможно?

Дробная диета против главной причины лишнего веса

Угадайте, кто виноват в том, что килограммы «появились»? Правильно, не «кто», а «что». И это не ваша неудачная генетика или ГМО во всех продуктах сразу. Это привычка переедать даже самыми здоровыми и полезными продуктами. В нашей культуре детей принято кормить во что бы то ни стало, даже если они отказываются от пищи, так как не голодны.

Ученые доказали, что пищевые привычки закладываются до 7 лет. Вот поэтому-то нам и проще оперировать понятиями «график приема пищи» и «количество еды», а не «я голоден» и «потребность в восполнении энергии».

Отзывы и результаты диеты Блюдечко

Все это звучит пресновато, однако посмотрите на отзывы. Почти на любом диет-форуме найдется девушка, «похудевшая с ЗОЖем». Она, как правило, пользовалась . Впрочем, диетологи тоже позитивно относятся к этому рациону.

    Например, известная по многочисленным телепроектам Марианна Трифонова советует своим клиентам дробное пятиразовое питание с объемом порций около 300-400г.

В «плюсе» от диеты будут следующие результаты:

  • ценное умение мало и качественно кушать;
  • контроль и аппетита и чувства голода;
  • здоровое похудение (вес уходит, в среднем, по 500-1000 г в неделю, если все правильно рассчитать).

Минусов у «блюдечка» не так уж и много:

  • непривычный стиль питания, нарушение стереотипов;
  • необходимость придумывать особые блюда и , если нет возможности сделать перерыв;
  • нужда в постоянном планировании перекусов, ношении еды с собой.

Меню диеты Блюдечко

Меню первое, переходное
Этот рацион довольно строг и низкокалориен. Большинство современных диетологов откажут ему в праве называться здоровым именно по причине небольшого содержания углеводов и калорий. Впрочем, применять его следует только первые 5 дней при переходе на дробную диету.

  • Завтрак: чашка кофе
  • Второй завтрак: овощной салат с лимонным соком (морковный, свекольный, капустный или смесь)
  • Ланч: один крупный фрукт, любой, 10 г льняного масла.
  • Обед: 100 г отварного мяса или рыбы
  • Полдник: одно яйцо, либо 100 г творога
  • Ранний ужин: салат из овощей
  • Ужин: 10 ягод кураги или чернослива, предварительно размоченных в теплой воде.
  • Перед сном: стакан кефира или .

Принимать пищу следует каждые 2 часа, не спеша, сидя.

По прошествии 5 дней – классическое «блюдечко» и питание по следующим правилам:

  • Каждый прием пищи должен весить не более 200 г и умещаться на стандартное блюдце от чайного сервиза.
  • В основные приемы пищи – половина блюдечка занята овощами (кроме картошки) или зерновыми, половина – белковым блюдом (нежирные мясо или рыба).
  • Перекусы – либо строго фруктовые, либо фрукт плюс немного белковой пищи типа творога или йогурта. Но правило непреложно – фрукт и белок все еще должны умещаться на «блюдечке», то есть вместе весить не более 200 г для женщин и 300 г для мужчин.
  • Калорийность каждой еды, в среднем 200-300 ккал, приемов пищи – шесть, последний прием – за 2 часа до сна.
  • Если очень хочется сладкого или жареного – едим в первой половине дня, порция, опять-таки, не более 200 г.
  • Напитки с калориями могут заменять прием пищи, пить не более 200 мл за один прием.

Примерное меню для похудения (сидячий образ жизни, женщина/мужчина)

  • Завтрак: 100 г , 100 г/200 г куриной грудки (200/300 ккал);
  • Второй завтрак: 100 г яблока, натертого на терке, с корицей и 100 мл/200 мл натурального йогурта, (120/ 220 ккал);
  • Обед: 100 г овощного рагу с растительным маслом, 100 г/200 г отварной рыбы, (200/300 ккал);
  • Перекус: груша/груша и яблоко (100/200ккал);
  • Ужин: 100 г креветок очищенных, 100/200 г салата овощного (160 /280 ккал);
  • Перед сном: 200 мл кефира с мелко нарезанными сухофруктами и небольшим количеством отрубей (160 ккал);

Примерное меню для похудения (женщина, тренировки 3-5 раз в неделю, фитнес)

  • Завтрак: 200 г овсянки на молоке, 10 г сливочного масла (350 ккал);
  • Перекус: 30 г орехов, небольшой фрукт (200 ккал);
  • Обед: крем-суп из 100 г куриной грудки и брокколи, 200 мл (250 ккал);
  • Перекус: протеиновый коктейль или смузи из 100 г творога, 100 мл йогурта, половинки банана и любых ягод (220-250 ккал);
  • Ужин: 100 г жирной рыбы, 100 г овощей;
  • Перед сном: изолят протеина или 6 яичных белков с 1 чайной ложкой льняного масла и порошком морской капусты.

Меню для мужчины-фитнессиста очень сильно зависит от тренировочного плана, и, поэтому, не может быть приведено в рамках подобной статьи. Первое время можно пользоваться «женским», прибавив к каждой порции дополнительные 100-150 г , но лучше обратиться за разработкой рациона к профессионалам.

Популярная методика похудения среди знаменитостей – диета Блюдечко – пример системы дробного питания, при котором можно есть все, но в малом количестве. Ученые доказали, что если человек ест из большой тарелки, которая наполнена только наполовину, то мозг сигнализирует о том, что желудок пуст, еды мало. По этой причине много людей потребляют больше еды, чем им необходимо. Диета Блюдечко – способ избавится от лишнего веса, не увлекаясь подсчетом калорий и соотношением белков, жиров, углеводов, при этом похудение идет медленно, но верно.

Что такое диета Блюдце

Методика похудения оправдана с психологической точки зрения. Вид маленькой, но наполненной тарелочки, обманывает мозг – в результате организм не чувствует себя обделенным. Особенностью диеты Блюдечко является формирование новых здоровых привычек в питании и отказ от дополнительного употребления пищи. Переедание – это основная причина набора веса, чтобы это изменить одна порция пищи не должна превышать размера двух кулаков человека.

Данный метод позволяет не считать калорийность продуктов, постепенно снижая вес, без вреда для здоровья. Диета способствует избавлению от вредных пищевых привычек. Побаловать себя любимыми продуктами можно, но в маленьком количестве и не чаще 1-2 раз в неделю. При употреблении малых порций еды насыщение энергией и питательными веществами для организма будет одинаковым, а количество калорий меньшим.

При употреблении пищи небольшими порциями, можно не только утолить аппетит, но и предотвратить откладывание лишних килокалорий в жировые отложения. Если количество потребляемых калорий снизится, то организм начнет расходовать жировые запасы, что способствует избавлению от лишнего веса. Можно не отказываться от любимых блюд, а просто уменьшить порцию и частоту употребления. Придерживаться диеты можно неограниченное время, за одну неделю можно сбросить до 5 лишних килограмм, за месяц – избавиться от привычки переедать.

Правила и этапы диеты

Приняв решение придерживаться диеты Блюдце, важно соблюдать следующие правила:

  1. Дробное питание предусматривает есть малыми порциями, но часто. Количество приемов пищи – 4 в день, ужин – за 4 часа до сна. Первое время можно увеличить количество приемов пищи до 6, а затем постепенно уменьшать до 4.
  2. Есть нужно из небольшого чайного блюдца диаметром 10 см, оно должно быть полностью заполнено едой, но без горки.
  3. Порция жидких блюд, супа, равна 250 мл.
  4. Рекомендуется обильное питье – не менее 2 л в сутки.
  5. Перекусы между приемами пищи не рекомендуются.
  6. Есть можно практически все, в том числе мучное, сладкое и жареное, главное, чтобы оно поместилось в блюдце.

Для достижения положительного результата за короткий период времени, из рациона исключают вредные продукты:

  • полуфабрикаты;
  • фастфуд;
  • алкоголь;
  • сладкие газированные напитки;
  • майонез и прочее.

Продукты, которым стоит уделить внимание, т.е. внести в свое меню:

  • овощи в любом виде;
  • кисломолочные продукты;
  • крупы;
  • нежирное мясо и рыба;
  • фрукты и другие продукты богатые клетчаткой.

Методика похудения состоит из двух этапов:

  1. Заключается в необходимости привыкнуть к небольшим порциям. Этап может длиться 7-14 дней. В это время разрешено есть привычную пищу.
  2. Подразумевает переход на правильное питание. В рационе должны быть рекомендуемые продукты, без вредной еды. Длительность этапа зависит от желаемого результата. Придерживаются диеты до тех пор, пока вес не придет в норму.

Чтобы достигнуть результата за максимально короткий срок, необходимо уделить внимание занятиям спортом, но интенсивность нагрузок должна быть ограниченная. Рекомендуется заниматься утренней гимнастикой и осуществлять пробежки на свежем воздухе. Для интенсивных регулярных занятий в тренажерном зале количества потребляемых калорий может не хватить, поэтому порцию еды нужно подбирать индивидуально.

Плюсы и минусы

Диета Блюдечко эффективный способ похудеть, к достоинствам методики относят:

  1. За семь дней можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.
  2. Методика способствует постепенному привыканию к здоровому дробному питанию.
  3. Отсутствие запретов на продукты помогает не допустить срывов.
  4. Нет необходимости считать потребляемые калории.
  5. Плавное снижение веса безвредно для организма, поэтому после выхода из диеты килограммы не возвратятся.
  6. Не требует финансовых затрат, т.к. употребляются привычные продукты.
  7. Диета сбалансирована, поэтому разрешена к длительному применению.

На начальном этапе диеты сложно привыкнуть к маленьким порциям, что может вызвать сильное чувство голода, раздражительность, слабость. Через несколько дней организм сможет адаптироваться к новым условиям. За сбалансированность рациона отвечает сам худеющий, поэтому в меню необходимо включить больше овощей. Не рекомендуется диета беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами.

Меню диеты Блюдце

Строго меню в диете Блюдечко нет. Разрешено заменять продукты подобными, например, помидор – перцем, мясо кролика – курятиной, творог – сыром. Не запрещено 1-2 раза в неделю поесть любимые вкусности. За 4 часа до сна последний прием пищи, но если чувство голода сильное, то можно выпить стакан нежирного кефира или йогурта. Если 4 приемов пищи мало, то можно внести 5-й – ланч. Примерное меню на неделю, порция должна уместиться на блюдце:

День недели

Понедельник

Омлет из 1 яйца.

Зеленое яблоко.

Чай или сок.

Отварное мясо с овощами и сметаной.

Чай или кофе.

Овощной салат с творогом.

Запеченное мясо или рыба с овощами.

Кефир или йогурт.

Овсяные хлопья с изюмом и орехами.

Молоко или чай.

Овощи и рыба, приготовленные на пару.

Сок или травяной чай.

Сдобная булочка и йогурт.

Овощи гриль и отварное мясо.

Вареное яйцо.

Тост из цельнозернового хлеба с маслом.

Чай или кофе.

Рис и запеченная рыба.

Сок или чай.

Фруктовый салат с медом и лимонным соком.

Творог с зеленью и сметаной.

Кефир или сок.

Омлет с овощами.

Апельсин.

Ромашковый чай.

Гречка с отварным куриным филе.

Гренки из отрубного хлеба.

Чай или кофе.

Фруктовый смузи из банана, киви и йогурта.

Тушеная рыба со стручковой фасолью.

Кефир или чай.

Овсянка на воде с медом и фруктами.

Чай с овсяным печеньем.

Овощное рагу с грибами.

Чай или сок.

Тост с нежирной ветчиной.

Отварная говядина со свежими овощами.

Омлет с зеленью.

Гренка с нутеллой и орехами.

Овощной суп-пюре с домашними сухариками.

Чай или кофе.

Творог с фруктами.

Сендвич с консервированным тунцом и овощной салат.

Воскресенье

Овсянка с сухофруктами и орехами.

Бутерброд с маслом и ветчиной.

Чай или кофе.

Куриный суп с сырной гренкой.

Грейпфрут.

Травяной чай.

Салат из капусты, моркови и свеклы со сметаной.

Рагу из рыбы и овощей.

Йогурт или кефир.

Видео

Д иета блюдечко имеет одно главное правило – есть можно все, но не больше того, что помещается в чайное блюдце. В этом случае используется психологический эффект – полная тарелка, вне зависимости от размера, всегда сигнализирует мозгу, что еды достаточно для насыщения и добавка уже не требуется.

С помощью такого нехитрого трюка, количество порции уменьшается в 2-3 раза, следовательно, калорий в организм поступает меньше, а отсюда и происходит потеря лишнего веса. К тому же со временем, объем желудка на этой диете приходит в норму сам по себе, и съедать больше уже не хочется без всяких “иллюзий обмана”.

Чтобы успешно пользоваться методикой, надо запомнить несколько нюансов:

  • Размер блюдечка не должен превышать 10 см.
  • Накладывать еду надо без горки.
  • Принимать пищу необходимо через равные промежутки времени 4-5 раз в день, не дожидаясь голодных приступов.
  • Жирное и сладкое есть в первой половине дня.
  • Ужинать за 2-3 часа до отхода ко сну.
  • Пить не менее 1,5-2 литров воды ежедневно.

Жестких рамок по срокам здесь нет – чем дольше продолжительность данной диеты, тем меньше вес в конечном итоге.

Обычно такой способ позволяет терять от 1.5 до 2 килограмм в неделю.

Видеообзор

Отзывов: 22

  1. Владимир 31-08-2017 09:36:00

    Не первый раз слышу про эту диету. Уверен, она работает, так как мы уменьшаем порции. Но есть одно НО... Продержаться на ней просто напросто очень тяжело, так как порции очень маленькие, а бывают дни, когда очень хочется кушать. Да и вообще, можно потом наесться за раз много всего.

  2. Ольга 31-08-2017 09:43:25

    В целом идея неплохая, то что можно есть все - меня не смущает, тем более, что есть оговорка - жирное и сладкое в первой половине дня. В любом случае организму, для нормального функционирования, нужны и белки, и углеводы, и жиры! Единственное, что для организма может быть стресс и возможно стоит переходить на подобного рода диету постепенно, начиная с большего размера блюдечка! Не исключаю, что человека поначалу будет мучить чувство голода, что скорее всего приведет к срыву еще до того, как желудок уменьшится.

  3. Олег 31-08-2017 15:49:50

    Я вот так бы ел из этого блюдечка:)

  4. Елена Мирошниченко 31-08-2017 17:13:56

    Достоинства : Эффективность

    Недостатки : Нет

    Эффективная диета, придерживаюсь ее уже второй месяц. За первый месяц потеряла 5 кг. Ем, действительно, все, что захочу (даже тортики и конфеты), но маленькими порциями. Эта диета мне подходит, так как совсем исключить сладкое из рациона для меня нереально.

  5. Оксана 31-08-2017 23:50:32

    Достоинства : Можно есть все

    Недостатки : Нет

    За свою жизнь перепробовала массу разных диет. А это даже не диета, а скорее правильное пищевое поведение. Мы все переедаем. Тратим меньше калорий чем потребляем. Обязательно попробую так питаться.

  6. Слава 01-09-2017 01:08:33

    Достоинства : Можно худеть

    Недостатки : Мало витаминов

  7. Ирина Архипова 01-09-2017 07:02:03

    Достоинства : Действительно работает. Можно похудеть очень хорошо, на много и постепенно

    Недостатки : Необходимость всегда носить с собой множество судков с едой

    Слышала о такой диете, ее еще называют диетой "одного стакана", т.е. объем не более 200гр. Это как раз тот объем, который может переварить наш желудок. Лично сама видела и общалась с людьми, которые придерживаются данной диеты и причем похудели кардинально, на много и постепенно, что очень хорошо. Диета хороша тем, что можно есть все и поэтому минимизирована возможность срывов. На мой взгляд, есть только один недостаток в ней:тем кто работает придется как минимум с собой носить по 5-6 порционных судков.

  8. Слава 01-09-2017 08:39:42

    Достоинства : Эффект

    Недостатки : Мало витаминов

    Да, без сомнений, похудеть можно на такой диете, только и пользы мало, потому что на самом деле, какие витамины и микроэлементы можно получить от такой малюсенькой порции? К тому же нужно класть правильные продукты в блюдечко.

  9. Мария 01-09-2017 15:18:47

    Достоинства : Работает

    Знаю на работе девушку, которая худела именно по такой диете. Она ела свою обычную еду (только из блюдца) и со временем действительно похудела, причем килограмм на десять. Наверное, действительно, если тарелка большая, то человек и съедает больше.

  10. Евгений 01-09-2017 22:50:19

    Неплохой вариант скинуть лишний вес учитывая, что когда меньше ешь, то и желудок не растягивается и соответственно живот становится меньше. Есть помимо блюдечка ещё пару прописных правил, которые в принципе там указаны, это пить побольше воды, есть не перед сном и лучше меньше, но много раз. Всё это вполне работает.

  11. Диана 02-09-2017 05:30:17

    Достоинства : эффективность, легкость

    Недостатки : сложно выпивать 2 литра воды в день

    Поначалу даже как-то не верится, что подобная диета может принести положительный эффект, но уже спустя неделю я заметила, что "ушки" на боках заметно поубавились, да и живот уменьшился в размерах. Сложновато пить столько воды конечно, но со временем думаю привыкну. В остальном же диета просто идеал! Советую попробовать!

  12. Аленка 02-09-2017 12:24:11

    Достоинства : Можно попробовать

    Недостатки : Не очень продумано

    Для эксперимента конечно же попробовать можете, но она вам вряд ли поможет. Ну сами подумайте, все что помещается в блюдечко, есть некоторые продукты с большим количеством калорий, каким образом вы похудеете.

  13. Julia Fortuna 02-09-2017 18:44:56

    Достоинства : Хороший обман мозга

    Недостатки : Не нашла

    Интересная диета, главное блюдечко выбрать действительно маленькое и не накладывать башенку из конфет. Все равно нужно обдумать и спланировать рацион на день, чтобы не голодать.

  14. Даша 03-09-2017 00:03:09

    Как по мне, диета довольно хорошая, нет каких-то очень жестких ограничений. Благодаря такому рациону можно хорошо похудеть, не нанося вреда своему организму. Я бы отдала предпочтение именно ей.

  15. Алина 03-09-2017 01:03:34

    Достоинства : должна помочь похудеть

    Недостатки : неудобно питаться в рабочее время

    Я думаю, что такая диета поможет похудеть. Ничего экстремального она не предполагает. Только неудобно перекусывать на работе-ты ж не скажешь, что на диете и тебе пора перекусить, но придумать варианты можно. Надо взять на заметку.

  16. Лариса Фролова 03-09-2017 08:54:26

    Достоинства : эффективность

    Недостатки : нет

    Да, от объёма поглощаемой пищи зависит очень многое, уже сама убедилась. Сменила привычную посуду на такого же цвета, но вдвое меньше, порции естественно уменьшились. Так что эффект блюдечка отлично срабатывает!

  17. Гулич 03-09-2017 16:08:42

    Месяц смог продержаться на этой замечательной диете. Конечно, иногда хотелось кушать даже после приема пищи, но я быстро привык не обращать на это внимание. Сбросил 11 килограмм за месяц. Считаю это вообще отличным результатом.

  18. Кирилл 04-09-2017 00:58:33

    Достоинства : Легко переносится

    Эту диету использует моя сестра и результаты просто впечатляют. Буквально за месяц ей удалось сбросить около 7кг. Хочу отметить, что диета переносится легко и является очень эффективной.

  19. Григорий 04-09-2017 06:22:52

    Недостатки : Постоянно хочется есть

    Перед отпуском в начале лета был на такой диете, что бы скинуть десяток килограмм. Работает "Блюдечко" хорошо, сколько планировал, столько и скинул, но постоянно хотелось есть)

  20. Лера 04-09-2017 07:44:20

    Достоинства : Всё можно есть

    Недостатки : Не для всех

    Принципиально диета хорошая, уменьшение порции, а соответственно и желудка. Но она не для всех. А для тех у кого комплекс "чистой тарелки". Дети Советского Союза, которых заставляли все доедать. Видя пустую тарелку им приходит сигнал о насыщение. Тем же кто привык слушать свой желудок - это не поможет.

  21. Галина Лиунова 04-09-2017 16:03:45

    Хороший вариант привести фигуру в форму, если строго придерживаться, то можно добиться хорошего результата в похудении. Я использовала метод около месяца, смогла скинуть 3 кг

  22. nikolay045 09-09-2017 16:45:17

    Достоинства : Работает.

    За счет этой диеты сбросил за месяц 5 килограмм. Но это было полгода назад Потом опять начал накладывать тарелки и вес снова вернулся. А сейчас вот созрел для того, чтобы вновь сбросить вес.

Хотите худеть без ограничений? Диета «Блюдечко» поможет сбросить вес комфортно, без отказа от любимых продуктов и подсчета калорий! Получите рекомендации, варианты меню и худейте с удовольствием!

Среди множества существующих сегодня способов похудения только незначительное количество можно назвать полностью безопасными. К сожалению, наибольшей популярностью пользуются экспресс−диеты, которые обеспечивают быструю потерю веса, но при этом наносят существенный ущерб здоровью, дают массу побочных эффектов, сопровождаются изнуряющим чувством голода и не гарантируют сохранения достигнутого результата. Избежать подобных негативных явлений можно только при грамотном подходе к нормализации массы тела, на котором и основана одна из самых безопасных методик похудения − диета «Блюдечко». Она не создает стресса для организма, поскольку не накладывает существенных ограничений на состав рациона и переносится достаточно комфортно.

Суть

Принцип похудения на диете «Блюдечко» заключается в постепенном уменьшении размера разового приема пищи до объема чайного блюдца. Такой режим питания без должной подготовки обычно кажется весьма трудным, но при правильном выполнении всех рекомендаций к нему можно легко привыкнуть и даже соблюдать на протяжении многих лет. Но следует учитывать, что основная потеря веса происходит в течение первых двух недель, а затем масса тела стабилизируется. Поэтому эта методика рассчитана на 14 дней, а при дальнейшем соблюдении просто не позволит сброшенным килограммам вернуться обратно. Это весьма убедительно подтверждают многочисленные отзывы похудевших таким образом и их результаты с фото «до и после».

Диету «Блюдечко» большинство диетологов не считают диетой как таковой. В ней нет длинного списка запрещенных продуктов, строго режима питания и подсчета калорий. Есть можно все, что хочется, но с соблюдением главного правила: разовый прием пищи должен помещаться в чайном блюдце. В этом заключается положительная психологическая сторона такого похудения. В большинстве случаев трудности с соблюдением диет возникают именно из-за необходимости менять свои гастрономические привычки и отказываться от любимых продуктов. В данной методике этого не требуется − можно употреблять все, но только в таком количестве, которое поместится в блюдечке.

Несмотря на отсутствие ограничений, чтобы сделать похудение на диете «Блюдечко» более эффективным, необходимо соблюдать несколько рекомендаций диетологов:

  • принимать пищу 4 раза в день с одинаковыми интервалами по времени;
  • отказаться от фаст-фуда, полуфабрикатов, другой вредной еды, содержащей пустые калории;
  • для заправки салатов использовать оливковое масло и виноградный уксус или лимонный сок вместо майонеза и других покупных соусов;
  • хлеб заменить цельно-зерновыми или другими диетическими хлебцами;
  • пить больше кисломолочных напитков (кефир, ряженку, йогурт, простоквашу), а также 2–3 раз в неделю употреблять 300 г творога, не учитывая все это в общем объеме рациона;
  • выпивать в сутки необходимое количество полезной жидкости, определяя его из расчета 40 мл на 1 кг веса.

Важно! Используя диету «Блюдечко» для похудения, рекомендуется 2 раза в неделю принимать протеиновый коктейль. Он поможет сохранить мышечную ткань и предупредит обвислость кожных покровов. Также в этот период необходимо обеспечить организм всеми полезными веществами, принимая качественный витаминно-минеральный комплекс.

Кроме того, в рацион необходимо вводить больше клетчатки, но не отказываться и от белковых продуктов. Для удовлетворения потребности организма в протеинах необходимо один прием пищи полностью составлять из мясного или рыбного блюда.

Особое внимание во время похудения на диете «Блюдечко» отводится физическим нагрузкам. Причем правила здесь весьма индивидуальны:

  • для тех, кто никогда не занимался спортом, нужно повысить двигательную активность;
  • тем, кто активно тренируется, наоборот − сократить нагрузку.

В идеальном варианте в этот период надо делать утреннюю зарядку и ежедневно совершать пешие прогулки.

Помимо указанных выше преимуществ, к положительным сторонам этого способа снижения веса относятся:

  • финансовая доступность и простота в использовании – не требуется приобретать какие-то дополнительные продукты или готовить диетические блюда, поскольку рацион остается прежним;
  • правильное похудение − снижение веса происходит медленно и стабильно, без негативных последствий, характерных для быстрых экспресс−диет;
  • длительное сохранение результата за счет уменьшения размера желудка и формирования правильных пищевых привычек.

При всех указанных плюсах применения диеты «Блюдечко» для похудения, минусов у такого способа тоже немало. Главный недостаток заключается в медленной потере веса, которая в среднем составляет 300 г в сутки. Кроме того, такой рацион может быть комфортным в соблюдении только при наличии небольшого количества лишних килограммов. Для человека с ожирением ограничение суточного объема еды до 4-х блюдец может стать серьезным испытанием. Также следует учитывать, что при длительном похудении на диете «Блюдечко» могут ухудшиться пищеварительные процессы и перистальтика кишечника по причине существенного снижения нагрузки из-за поступления значительно уменьшенного объема еды.

Чтобы уменьшить негативное влияние данной методики питания, при необходимости можно воспользоваться следующими советами диетологов:

  1. Перед началом курса необходимо провести подготовительный этап, во время которого разовая порция ограничивается размером блюдца, но их количество может составлять 6–7 в день с постепенным снижением числа приемов пищи до положенных четырех.
  2. Если овощи в целом виде плохо помещаются в блюдце, то при их употреблении можно пользоваться небольшой пиалой, но в ней не должно быть ничего, кроме сырых или приготовленных на пару овощей.
  3. Фрукты употребляются по тому же принципу, но не чаще 2–3-х раз в неделю и, как правило, вместо овощных блюд.
  4. Если очень хочется сладкого, то его желательно принимать в виде приза за воздержание в течение недели, например, позволив себе в воскресенье половину шоколадной плитки или 5 шоколадных конфет.

Важным условием этой системы питания является правильный выбор места и формы приема пищи. Есть нужно только за столом, устранив действие любого отвлекающего фактора, например, телевизора, книги, ноутбука или телефона. Такой психологический прием позволит сосредоточиться на еде, обеспечив более быстрое и длительное насыщение.

Примерное меню

Самостоятельное составление меню для похудения на диете «Блюдечко» не вызывает никаких сложностей. Его ингредиентами остаются привычные продукты, из перечня которых желательно исключить только те, которые вредят фигуре. Преимущественными в рационе должны стать сырые овощи, несладкие фрукты и белки животного происхождения. При термической обработке следует отказаться от жарки и в целом максимально уменьшить температурное воздействие на продукты, чтобы сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Варианты блюд для меню могут быть следующими (на выбор):

На завтрак:

  • овсянка на молоке;
  • творог с хлебцами;
  • фруктовый салат с йогуртом;
  • мюсли с молоком;
  • 1 яйцо и сырые овощи.
  • овощной суп;
  • постное мясо;
  • печеные на гриле овощи;
  • макароны из твердых сортов.

На полдник:

  • фруктово-творожная запеканка;
  • фруктово-кефирные смузи;
  • салат из фруктов с йогуртом;
  • блинчики с ягодами.
  • запеченная рыба;
  • легкие овощные салаты с зеленью;
  • овощи с творогом;
  • сельдерейные коктейли;
  • отварная куриная грудка.

Важно! При составлении суточного рациона с использованием указанных вариантов приемов пищи следует учитывать, чтобы он был сбалансированным по составу белков, жиров и углеводов. То есть, необходимо, чтобы все 4 блюдца были разными по составу, включая овощи, фрукты, мясные или рыбные и молочные блюда.

В соответствии с этими требованиями примерное меню на неделю может быть следующим:

  • завтрак − цельно-зерновой тост с ломтиками сыра и кружочками помидора, кофе или чай;
  • обед − отварные овощи с заправкой из нежирной (до 15%) сметаной;
  • полдник − фрукты;
  • ужин − запеченная со спаржей рыба.
  • завтрак – омлет с кефиром, чай или кофе;
  • обед – отварное мясо;
  • полдник − блинчики с корицей, 150 мл йогурта;
  • ужин − овощное рагу.
  • завтрак − мюсли с сухофруктами и йогуртом, кофе;
  • обед − овощной суп, гренка из диетического хлеба;
  • полдник − клубнично-банановый смузи с тертым шоколадом;
  • ужин − тунец, огурцы с зеленью.
  • завтрак − яичница с помидорами, чай;
  • обед − ветчина;
  • полдник − творог с кусочками фруктов;
  • ужин – запеченные или тушеные овощи.
  • завтрак − овсянка с курагой, цельно-зерновой тост, чай;
  • обед – грибной суп на овощном бульоне;
  • полдник − молочный коктейль с сезонными фруктами, крекеры;
  • ужин − отварной лосось.
  • завтрак – ржаной хлебец с ломтиками сыра, кофе или чай;
  • обед − тушеная говяжья печень;
  • полдник – фруктово-творожная запеканка, апельсиновый фреш;
  • ужин − салат из отварной свеклы с сыром.
  • завтрак – 2 яйца всмятку, 2 ломтика сыра, тост, кофе (чай);
  • обед − бульон с несколькими кубиками мяса;
  • полдник − блинчики с ягодами;
  • ужин − сырые овощи.

В качестве перекусов рекомендуется употреблять обезжиренные кисломолочные напитки с добавлением кусочков некрахмалистых несладких фруктов или кисло-сладких ягод. Соль и сахар лучше исключить, заменив их пряностями и медом соответственно.

Составлять и соблюдать меню второй недели всегда намного проще, поскольку вредная еда уже будет казаться невкусной, а вкусовые рецепторы адаптируются к отсутствию соли и сахара. Желудок тоже быстро уменьшится в объеме и маленьких порций будет достаточно для насыщения.

Выход из диеты

При снижении веса с помощью большинства диетических программ организм испытывает стресс не только в период ограниченного питания, но и во время выхода из него. Это обуславливается тем, что в обоих случаях происходит изменение привычного рациона, при котором все внутренние органы и системы вынуждены перестраиваться на другой режим работы.

Похудение на диете «Блюдечко» является наиболее щадящим в этом плане, ведь при ее соблюдении состав меню практически не меняется, а только уменьшается размер и количество порций. Кроме того, после окончания курса исчезает потребность в переедании, поскольку желудок уменьшается в размерах, а организм привыкает к частым и небольшим приемам пищи. Поэтому выход из диеты «Блюдечко» представляет собой плавное возвращение к привычному рациону с постепенным увеличением объема потребляемой пищи, причем до того показателя, который будет максимально комфортным в каждом конкретном случае.

Объем и число порций необходимо увеличивать примерно так же, как происходило их уменьшение. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

  • составлять порции можно на свое усмотрение – заполнять тарелки только «здоровыми» продуктами, придерживаясь принципов правильного питания, или добавлять в меню высококалорийную пищу, но она должна составлять не более половины суточного рациона;
  • увеличивать нужно сначала суточную калорийность рациона до нормы (1500−1800 ккал) за счет добавления калорийной еды или числа ее приемов, а только затем − размер порций.

Для предотвращения повторного набора лишнего веса диетологи рекомендуют придерживаться дробного питания и правильного питьевого режима. Также следует сократить потребление консервантов, красителей и других вредных добавок.

Противопоказания

Несмотря на все плюсы использования диеты «Блюдечко» для похудения, даже у такого здорового способа снижения веса существует ряд противопоказаний и ограничений. Категорически запрещается столь существенно ограничивать свое меню в следующих случаях:

  • при вынашивании и вскармливании ребенка;
  • во время климакса или других гормональных сбоев;
  • в период восстановления после тяжелой болезни или хирургического вмешательства;
  • при наличии психических расстройств пищевого поведения (анорексии, булимии).

Не рекомендуется переходить на такое питание или продлевать его дольше, чем на 14 дней, мужчинам, выполняющим тяжелую физическую работу, или бодибилдерам, регулярно тренирующимся с силовыми нагрузками. Прописанных четырех порций в таких случаях не хватит для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Но принцип дробного раздельного питания будет полезен и в этих случаях, просто размер одной порции должен быть больше.

Также не имеет смысла похудение на диете «Блюдечко» при клинической степени ожирения. Во-первых, ее длительности недостаточно для избавления от значительного количества лишних килограммов. Во-вторых, такой вариант питания станет слишком ограничительным для очень полного человека, поэтому будет сопровождаться изнуряющим чувством голода и может дать совершенно противоположный результат.