Как готовить кремлевские блюда. Лучшие рецепты кремлевской диеты

Рецепты блюд для кремлевской диеты с баллами

Каждая дама пытается к совершенству. В этом нелегком пути легче придерживаться проверенной дороги. Кремлевскую диету опробовали на себе не только миллион россиянок, но и многие голливудские знаменитости: Кортни Лав, Вайнона Райдер, Дженнифер Энистон и другие. Сделайте и вы ход навстречу совершенной фигуре.

Сущность системы питания

Популярная во всем мире кремлевская диета запрещает такие продукты, как сладости, мучные изделия, хлеб, рис, картофель. На начальных этапах данной системы питания направляться отказаться и от овощей, фруктов либо соков из них. Они содержат большое количество углеводов.

Ответственное правило – не додавайте в еду и напитки сахар и другие подсластители, они не насытят вас, но поглотят целый ваш дневной рацион.

Вы имеете возможность имеется большое количество мяса, наряду с этим исключив из рациона пищу, богатую углеводами. Когда в организм человека перестает поступать ограниченное количество углеводов, в движение идут накопившиеся жировые запасы, чтобы восполнить энергию.

Допускается потребление мяса, рыбы, нежирного сыра, овощей с низким содержанием углеводов.

Распечатайте таблицу баллов, которая приведена ниже и вам будет легче следить за суточным потреблением углеводов. В большинстве случаев в таблицах кремлевской диеты продукт оценен в у.е. – условных единицах. Одна условная единица – это один грамм углеводов.

Выбор продуктов

Данная таблица окажет помощь вам верно выбрать продукты на период придерживания кремлевской диеты. Баллы приведены в пропорции 1 у.е. на 100 грамм.

Как вычислить рацион

Главное правило – это грамотное распределение продуктов.

На начальной стадии, который продолжается 14 дней, вы должны использовать не более 20-ти условных единиц в день. На последующих этапах допускается до 40 у.е.

На начальной стадии с целью достижения желаемого результата запрещается применять в качестве гарнира каши, макаронные изделия и картофель. Мясо, рыба и птица лучше усваиваются с не крахмалосодержащими овощами.

Пристально следите за каждым баллом, записывайте все потребленные продукты, дабы не быть больше лимит. Необходимо подчеркнуть, что лучше съесть большое количество мяса либо фруктов, чем всего одно пирожное в сутки.

Видео: Рецепт диетического салата из курицы и грибов

Этапы

  • На начальной стадии . либо на индукции, характерна громаднейшая утрата веса. Пока организм переключается и привыкает к новому рациону, лишние килограммы покидают ваше тело. Его продолжительность образовывает не меньше 14 дней. Количество углеводов сейчас должно составлять 20 баллов. Рекомендуется отказаться от фруктов, мучного, сладкого и крахмалистых овощей (кукурузы, картофеля) в пользу мыса, рыбы, масла, яиц. В зависимости от того, как поведет себя ваш организм, вы сможете утратить от 3 до десяти килограмм. Первый этап возможно продолжить на 7 дней, если вы желаете достигнуть более видимых результатов, исходить необходимо из своего самочувствия. Согласно точки зрения экспертов именно на первой стадии происходит самый большой скачок веса.
  • На втором этапе необходимо неспешно додавать в рацион овощи, фрукты, орехи, семечки и ягоды. Но все в сумме не должно быть больше 25 у. е. Если вы поднялись на весы и увидели, что похудение остановилось на одной точке либо что еще хуже – вес пополз вверх, срочно возвращайтесь к 20 условным единицам за сутки. Не торопитесь с результатами, в похудении основное постепенные действия, каковые не навредят организму.
  • Третью фазу рекомендуется растянуть несколько месяцев, пока число на весах не станет удовлетворительным. Прибавлять возможно по 10 баллов в неделю. Принципиальный момент для худеющих: чем медленнее идет процесс прибавления баллов, тем лучше для вашей фигуры. На данной стадии вы кроме этого определяете какое количество углеводов разрешается употребить лично вам. Норма для большинства людей – 60 единиц.
  • На четвертой стадии вы возвращаетесь к привычному рациону. Но не набрасывайтесь на все запрещенное в один сутки, лучше иногда себя побаловать.

Пример меню

  • 100 гр. сыра – 1 балл;
  • Яичница (4 яйца) и кусочек ветчины – 2 балла;
    Кофе/чай – 0 баллов.

Как и с чем сочетать продукты из таблицы – дело вашего вкуса. Основное – это верно высчитывать баллы и не морить себя голодом.

Рецепты кремлевской диеты

Супов

Суп из сельдерея (8 баллов/100 гр.).

  • 5 л воды;
  • 300 гр. сельдерея;
  • 100 гр. корня сельдерея;
  • 1 громадная морковь;
  • 1 луковица;
  • ? болгарского перца;
  • 2 помидора.

Вымытые и измельченные овощи варят на не сильный огне, пока они не станут мягкими. После этого их необходимо взбить блендером до состояния пюре. Подавать такое блюдо нужно со сметаной. Если вы убежденный мясоед, то такой же суп возможно готовить на курином бульоне, а в само пюре добавить кусочки курицы.

  • 5 л куриного бульона;
  • 200 гр. белокочанной капусты;
  • 100 гр. щавеля либо шпината;
  • 200 гр. шампиньонов;
  • помидор;
  • луковица;
  • кабачок;
  • оливковое масло.

Лук и грибы необходимо обжарить на масле, кабачок порезать кубиками, а капусту, щавель и шпинат пошинковать. В кипящий бульон засыпать овощи, варить, пока они не станут мягкими. В конце добавить помидор, порезанный кроме этого кубиками. Подавать возможно со сметаной.

Видео: Рецепт диетического супа-пюре из зеленого горошка

Вторых блюд

Курица в белом соусе (2,5 балла/100 гр.).

  • 500 гр. куриного филе;
  • 100 гр. жёсткого сыра;
  • ? луковицы;
  • ? стакана обезжиренного кефира;
  • ? стакана нежирной сметаны,
  • майонез;
  • чеснок;
  • зелень;
  • растительное масло;
  • специи по вкусу.

Нужно порезать лук полукольцами, курицу – маленькими кубиками. В отдельной емкости перемешать сметану, кефир и майонез. Лук обжарит до золотистого цвета, В том же направлении добавить мясо, посолить и поперчить. После этого В том же направлении необходимо влить соус, добавить зелень, чеснок и присыпать тертым сыром. Протушить до готовности.

Шашлычки из куриного филе (2,6 баллов/100 гр.).

  • 700 гр. куриного филе;
  • 300 гр. шампиньонов;
  • майонез;
  • томатный кетчуп;
  • специи.

Маленькими кубиками нужно порезать мясо и грибы. Майонез и кетчуп смешать в отдельной емкости. Курицу посолить, а грибы отварить до состояния полуготовности. И мясо, и шампиньоны нанизать на деревянные шпажки и послать в духовку либо на гриль. За пара мин. до полной готовности их необходимо смазать соусом и опять послать на пламя.

Салатов

Салат с квашеной капустой (5 баллов/100 гр.).

  • 500 гр. кислой капусты;
  • соленый огурец;
  • 100 гр. зеленого лука;
  • растительное масло;
  • специи.

Измельчить капусту, огурец и лук. Шепетильно перемешать с 2-мя столовыми ложками масла, специи по вкусу.

Салат с пекинской капустой, курицей и ананасом (4,2 балла/100 гр.).

  • 400 гр. пекинской капусты;
  • 250 гр. ананаса;
  • 200 гр. курицы;
  • 6 ст.л. майонеза;
  • 100 гр. зеленого лука.

Курицу необходимо предварительно отварить. Капусту мелко пошинковать, лук и ананас порезать. Куриное мясо измельчить. Перемешать с майонезом.

Выпечки

Лимонное печенье (6 баллов/1 шт.).

  • 200 гр. сливочного масла;
  • 2/5 стакана сахарной пудры;
  • яйцо;
  • 2 ст. пшеничной муки;
  • 1 ст. л. тертой лимонной цедры.

Прежде всего нужно растопить масло, добавить к нему яйцо и сахарную пудру. Шепетильно перемешать до образования однородной массы. Добавить муку и цедру, вымесить тесто. Раскатать пласты толщиной не более 5 мм. При помощи формочек сделать печенье и выложить на лист.

Подержать в холодильнике 15 мин., а после этого поместить в разогретую духовку кроме этого на 15 мин.. Готовое печенье возможно украсить сахарной пудрой либо цветной глазурью.

Творожно-яблочная запеканка (16, 8 баллов/1 порция).

  • 3 яйца;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 750 гр. творога;
  • 3 ч. л. манной крупы;
  • 1 ст. л. лимонной либо апельсиновой цедры;
  • ванильный сахар;
  • 2 яблока;
  • 30 гр. сливочного масла.

Нужно покинуть один яичный желток, а другое взбить с сахаром. В отдельной посуде перемешать творог, манку, цедру и ванильный сахар. Бережно влить яйца с сахаром, шепетильно перемешать. Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать узкими дольками. Приготовить формочки, смазав их сливочным маслом.

Творожную массу необходимо поделить на две части: одну положить в формы, сверху выложить яблоки и залить оставшейся массой. Желтком смазать поверхность творожной массы. В разогретой духовке покинуть запеканку на 40 мин.. Подавать возможно со сметаной.

Кремлевская диета, рецепты которой вы имеете возможность изобретать и сами, не сложная, весьма сытная и очень нужная. Вы имеете возможность приготовить каждые салаты, первые и вторые блюда, наличие десертов данной системы питания впечатляет: от блинов до лимонного печенья. Включайте фантазию и худейте с наслаждением.

Ваши отзывы

Вам это понравится:

«Кремлевскую диету» называют еще «диетой американских астронавтов». Долгое время ее секреты не разглашались правительством США. Именно поэтому ее и считали такой чудотворной. Позже занавес немного приоткрыли, и появилось второе название, связанное с тем, что ее первое время соблюдали высшие партийные работники.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Цель кремлевской диеты - ускорить метаболизм и снизить употребление углеводов. Процесс похудения делится на 4 этапа, благодаря чему организм худеющего не испытывает стресса и возможных срывов. Придерживаясь именно такой программы, человек может сбросить за неделю до 7 кг лишнего веса.

    Показать всё

    Баллы в кремлевской диете и ее эффективность

    Суть кремлевской (московской) диеты сводится к постепенному снижению употребления углеводов в обычном рационе. Благодаря чему организм начинает постепенно перерабатывать накопившиеся запасы жира. Вследствие этого и происходит похудение.

    Главное условие кремлевской диеты - не допускать превышения количества съедаемых очков (баллов) в день.

    Эффективность диеты зависит от двух факторов:

    1. 1. Соблюдение всех правил.
    2. 2. Изначальная масса тела худеющего.

    Чем больше у человека лишнего веса, тем лучший результат он получит по окончании диеты.

    Принципы диеты

    Чтобы диета была эффективной и не отразилась на состоянии всего организма, необходимо придерживаться следующих правил:

    1. 1. Контролировать объем поступающей в организм пищи.
    2. 2. Сразу отказаться от всех жирных, соленых и острых блюд.
    3. 3. Исключить из рациона алкоголь и газированные напитки.
    4. 4. Перестать употреблять в пищу сахар. На 100 г данного продукта приходится 99 у. е. углеводов, что в 2 раза выше суточной нормы на кремлевской диете, поэтому его нельзя включать в рацион.
    5. 5. Поддерживать суточный водный баланс. Помимо воды, можно пить травяные чаи, например, из боярышника, имбиря, шиповника, ромашки, мяты.
    6. 6. Увеличить по возможности употребление зелени: шпината, укропа, петрушки, щавеля, сельдерея; несладких фруктов: апельсинов, яблок, ананасов, киви, мандаринов; овощей: капусты, огурцов, помидоров; постного мяса: курицы, индейки, кролика; нежирной рыбы: трески, окуня, щуки, леща, камбалы, минтая.
    7. 7. Включить в рацион витаминные комплексы для восполнения дефицита минералов в организме.
    8. 8. Контролировать баллы. Для этого перед употреблением уже готового блюда его необходимо проверять на количество условных единиц. Сделать это поможет специально разработанная таблица - система кремлевской диеты.

    Новичкам нужно трезво оценивать собственные возможности. Прежде чем соблюдать двухнедельную диету, надо сначала проверить себя на недельной. Если в первые 7 дней самочувствие остается стабильным, нет никаких «сигналов» прекратить и не происходят срывы, то можно смело продолжать данную диету.

    Плюсы и минусы

    Как и любая другая диета, кремлевская также имеет свои достоинства и недостатки.

    К плюсам относятся:

    • разнообразный рацион;
    • отсутствие голодания;
    • отсутствие необходимости подсчета калорий;
    • соблюдение привычного распорядка дня;
    • постепенное улучшение состояния кожи вследствие уменьшения употребления углеводов;
    • эффективная потеря веса;
    • низкая стоимость вследствие отсутствия необходимости покупать специальные продукты.

    Минусы диеты:

    • полный отказ от сладкого;
    • дефицит поступления в организм кальция, витаминов группы В и бета-каротина;
    • увеличение нагрузки на мочевыделительную систему организма.

    Кремлевская диета противопоказана людям, имеющим следующие заболевания:

    • гастрит (исключение составляет начальный этап);
    • диабет;
    • проблемы с ЖКТ;
    • заболевания почек и печени;
    • заболевания сердечно-сосудистой системы;
    • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • заболевания мочевыделительных органов;
    • менопауза;
    • беременность и период лактации.

    Соблюдение кремлевской диеты более месяца может привести к дефициту витаминов группы А, В, С, омега 3, селена, цинка, меди, кальция, что повлечет за собой нарушение обмена веществ в организме. Устранить эту проблему могут только биологически активные добавки и поливитаминный комплекс. Их необходимо включать в ежедневный рацион.

    Часто соблюдение двухнедельной кремлевской диеты сопровождается нарушениями работы кишечника и появлением запоров. Устранить эту проблему можно путем введения в рацион овсяных или пшеничных отрубей в размере 20–30 г.

    Таблица содержания баллов в продуктах

    Благодаря готовой полной таблице содержания углеводов в продуктах, можно самостоятельно разработать подробное меню.

    Баллы на хлебную продукцию:

    Баллы на молочную продукцию:

    Баллы на каши, бобовые и макаронные изделия:

    Баллы на куриную продукцию:

    Баллы на мясную продукцию:

    Баллы на рыбную продукцию:

    Баллы на овощную продукцию и зелень:

    Баллы на грибную продукцию:

    Баллы на фруктовую и ягодную продукцию:

    Баллы на напитки:

    Баллы на ореховую продукцию:

    Баллы на сладкую продукцию:

    Этапы похудения

    В кремлевской диете 4 этапа похудения:

    1. 1. Первый - фаза индукции. Продолжительность - не больше двух недель. На первом этапе разрешено употреблять в день не более 20 условных единиц.
    2. 2. Второй - активное похудение. Длительность этапа варьируется в зависимости от темпов потери веса. В среднем это 1 – 2 месяца. В течение этого времени необходимо добавлять к прошлому рациону по 5 баллов в неделю, пока их сумма не достигнет 40 у. е. Если вес уменьшается, можно переходить к следующему этапу.
    3. 3. Третий - расширение рациона. В течение этого этапа следует добавлять по 10 граммов углеводов в неделю, пока их сумма не будет равняться 60.
    4. 4. Четвертый - диета длиною в жизнь. Во время данного этапа нужно постараться сохранить полученный результат, постепенно вводя привычные продукты питания. Главное, стараться придерживаться ограниченного количества углеводов.

    Меню

    Главным достоинством кремлевской диеты считается то, что она подходит простым работающим людям. Она не требует изменений в привычном распорядке дня.

    Меню на разные периоды диеты является примерным.

    На первую неделю

    Первая неделя считается самой сложной, потому что дневной рацион в это время не должен превышать 20 условных единиц. Употребление сахара, кофе и алкоголя запрещается.

    Понедельник (количество баллов - 19,5):

    • завтрак – две сосиски, одно вареное яйцо, сыр, чай;
    • обед – бульон из курицы, салат с овощами и грибами, чай;
    • перекус – 200 г обезжиренного творога;
    • ужин – жареная семга, листья салата, кефир.

    Вторник (21,5):

    • завтрак – яичница из двух яиц, пара кусочков сыра, чай;
    • обед – рассольник, грибы в сметане, чай;
    • перекус – стакан молока;
    • ужин – вареная рыба, салат из морской капусты, чай.

    Среда (20,5):

    • завтрак – обезжиренный творог со сметаной, настой шиповника;
    • обед – харчо, соленые грибы, чай;
    • перекус – йогурт;
    • ужин тушеная капуста с сардельками, чай.

    Четверг (20):

    • завтрак - омлет с сыром и колбасой, чай;
    • обед – лапша, отбивная из свинины, чай;
    • переку с – сыр;
    • ужин – отварная брокколи, куриная печень в сметане, чай.

    Пятница (19,5):

    • завтрак – обезжиренный творог 100 г, яйцо, ветчина;
    • обед – борщ, салат из квашеной капусты, чай;
    • перекус – авокадо;
    • ужин – креветки, салат из огурца и помидора.

    Суббота (20,5):

    • завтрак – яичница с помидором, чай;
    • обед – бифштекс, огурец, листья салата, чай;
    • перекус – сок томатный;
    • ужин – жареные кабачки, 2 сосиски, чай.

    Воскресенье (20):

    • завтрак – икра кабачковая, яйцо, сосиска, чай;
    • обед – мясной бульон, грибы в сметане, чай;
    • перекус – молоко;
    • ужин – жареная куриная грудка, листья салата, чай.

    На десять дней

    Придерживаясь предложенных правил на протяжении 7 дней, можно потерять от 3 до 5 килограммов лишнего веса. Если никаких негативных изменений в первую неделю не отмечалось, разрешается продолжать следовать ежедневному рациону в 20 у. е. Меню можно немного разнообразить новыми блюдами.

    Примерное меню на каждый день (19 у. е.):

    • завтрак - омлет с луком и грибами, чай без сахара;
    • обед - куриное филе, обжаренное на гриле, огурцы свежие, чай;
    • полдник – оливки;
    • ужин - салат из морепродуктов, чай с мятой.

    Можно использовать другой вариант:

    • завтрак - яичница с сосисками, чай;
    • обед - отбивная из свинины, салат из свежей капусты, чай;
    • полдник – 30 г кешью;
    • ужин - жареные баклажаны с майонезом и чесноком, обезжиренный кефир.

    На две недели

    Первые 14 дней диеты - это вводный период, когда организм только привыкает к новым особенностям рациона. На протяжении этого периода устанавливаются жесткие рамки в подборе продуктов.

    Из рациона убираются:

    • сахар;
    • выпечка;
    • сладости;
    • картофель;
    • морковь;
    • орехи;
    • соки (кроме томатного);
    • сладкие фрукты;
    • алкоголь;
    • кофе.

    В рационе приветствуются диетические продукты:

    • постное мясо;
    • нежирная рыба;
    • морепродукты;
    • яйца;
    • овощи;
    • зеленый чай.

    По окончании двухнедельной диеты можно потерять около 10 кг.

    На месяц

    Первые две недели - это рацион в 20 баллов. Две последние - это постепенное увеличение условных единиц в меню. Но повышать это количество следует только в том случае, если происходила потеря веса. Если присутствовали срывы в течение первых 14 суток, то повышать очки в рационе не нужно. В таком случае меню будет состоять из тех продуктов, которые указаны для первых 14 дней.

    На втором этапе разрешаются фрукты и молочные продукты в небольших количествах .

    Для перекусов разрешено использовать орехи, оливки, авокадо и семечки.

    Месячный рацион без привычного содержания углеводов может привести к проблемам со стулом, например, к запору. Поэтому рекомендуется употреблять как можно больше овощей и зелени, а также не забывать пить воду и травяные чаи.

    Рецепты на каждый день

    Таким легкими рецептами можно побаловать себя, даже не придерживаясь данной диеты.

    Салат с курицей «Фантазия»


    Ингредиенты:

    • ананас консервированный - 200 г;
    • пекинская капуста - 300 г;
    • куриное филе - 200 г;
    • сметанный соус - 2 ст. л.;
    • зеленый лук - по вкусу;
    • томаты черри - 3–4 шт.;
    • грецкий орех - по вкусу;
    • маслины или оливки - по желанию.

    Приготовление:

    1. 1. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кубиками.
    2. 2. Капусту нашинковать.
    3. 3. Кольца ананаса разрезать на 4 части.
    4. 4. Грецкий орех, зеленый лук измельчить.
    5. 5. Ингредиенты перемешать и заправить сметанным соусом.
    6. 6. Готовый салат украсить маслинами и томатами.

    Салат «Разноцветный»


    В 100 г блюда содержится 4,5 балла.

    Ингредиенты:

    • картофель - 200 г;
    • говядина - 500 г;
    • огурцы свежие - 200 г;
    • красный болгарский перец - 1 шт.;
    • желтый болгарский перец - 1 шт.;
    • лук репчатый - 1 шт.;
    • помидоры - 1 шт.

    Приготовление:

    1. 1. Говядину и картофель отварить, мелко нарезать.
    2. 2. Оставшиеся овощи нарезать кубиками.
    3. 3. Все ингредиенты перемешать. Заправить оливковым маслом.
    4. 4. Готовый салат при желании украсить зеленью.

    Паштет из печени


    В 100 г блюда содержится 4 балла.

    Ингредиенты:

    • печень куриная или говяжья - 200 г;
    • лук репчатый - 1 шт.;
    • зелень - по вкусу;
    • морковь - 1 шт.

    Приготовление:

    1. 1. Морковь натереть.
    2. 2. Печень обжарить на сливочном масле вместе с репчатым луком и морковью до готовности.
    3. 3. Измельчить в блендере до состояния кашицы.
    4. 4. Выложить на пищевую пленку и скатать в колбаску, положить в холодильник на несколько часов.

    При желании можно сделать так: на пищевую пленку выложить содержимое, сверху намазать сливочным маслом или плавленым сыром, свернуть и также отправить блюдо в холодильник.

    В 100 г блюда - 2,6 балла.

    Ингредиенты:

    • куриное филе - 300 г;
    • репчатый лук - 1 шт.;
    • морковь - 1 шт.;
    • помидор - 1 шт.;
    • квашеная капуста - 200 г.

    Приготовление:

    1. 1. Куриное филе отварить, нарезать тонкой соломкой.
    2. 2. Морковь, лук и томат обжарить на оливковом масле.
    3. 3. К овощам влить 1/2 стакана куриного бульона и тушить 15 минут.
    4. 4. В куриный бульон положить квашеную капусту, овощи и куриное филе. Варить на слабом огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой.

    Овощной суп


    В 100 г блюда - 1 балл.

    Ингредиенты:

    • морковь - 1 шт.;
    • томат - 1 шт.;
    • брокколи - 3–4 соцветия;
    • кукуруза консервированная - 2 ст. л.;
    • зелень - по вкусу;
    • зеленый горошек (свежий) - 1 ст. л.

    Приготовление:

    1. 1. Овощи нарезать кубиками.
    2. 2. В кипящую воду бросить по очереди: морковь, брокколи, томат.
    3. 3. Варить на медленном огне 20 минут.
    4. 4. Добавить горошек и кукурузу.
    5. 5. Готовый овощной суп украсить зеленью.

    Среди ошибок, которые часто допускают приверженцы быстрого способа потери веса, наиболее распространены:

    1. 1. Изнуряющие тренировки. Во время диеты организм испытывает сильный стресс, это касается любого варианта, даже самого щадящего. А изнуряющие тренировки только усугубляют состояние. Рекомендуется включить в распорядок дня вечерние прогулки на свежем воздухе, медленный бег продолжительностью 30–40 минут, легкую гимнастику.
    2. 2. Отсутствие полноценного рациона. Некоторые худеющие считают, что пропустив завтрак (или другой основной прием пищи), они тем самым позволят себе съесть в следующий раз больше баллов. Суть любой диеты - это сокращение обычной порции, а не числа приемов пищи. Питаться необходимо 5–6 раз в день, независимо от рациона.
    3. 3. Отказ от жиров . Из рациона необходимо исключить только вредные жиры. Оливковое масло и другие полезные жиры необходимы организму.
    4. 4. Неправильный выход из диеты. Кремлевская диета рассчитана на то, чтобы человек постепенно смог перейти на правильное питание маленькими порциями, не подвергая свой организм сильному стрессу, а также срывам, и соблюдал его всю жизнь.

    Новичкам, особенно если они являются заядлыми любителями сладкого, можно позволять себе съедать раз в неделю кусочек горького шоколада или сладкий фрукт. Чем жестче рамки, тем сильнее желание сорваться и питаться как прежде.

    Если вес встал, можно попробовать чередовать дни с 40 и 60 условными единицами.

    И немного о секретах...

    История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

    Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

    Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

    И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

В 90-е об этой системе питания ходили слухи, что с её помощью сумели заметно похудеть многие депутаты и высокопоставленные чиновники, среди которых назывались Юрий Лужков (мэр Москвы) и Сергей Цой (его пресс-секретарь). Вскоре секреты были раскрыты - так появилась кремлёвская диета, популярность которой не падает вот уже 2 десятилетия.

Суть

Основана она на научном трактате под названием «Условия эффективного питания, которые применяются при разработке меню астронавтов и военных США» (поэтому её иногда именуют методикой американских астронавтов).

Основополагающий принцип - минимальное потребление углеводов, при котором организм начинает активно расходовать запасы энергии жировых отложений. Во главу угла становится не то, сколько вы съели еды, а какое количество углеводов поглотили вместе с ней.

Все продукты измеряются в баллах, или условных единицах (у. е.): 1 балл = 1 у. е. = 1 гр углеводов. На каждом отдельном этапе нужно употреблять не больше определённого количества этих у. е. Поэтому перед глазами всегда должна быть специально разработанная таблица продуктов и блюд с их указанием.

Так что суть кремлёвской диеты - в её низкоуглеводности. Очень похожи на неё системы похудения Аткинса и Квасьневского.

Из жизни звёзд. Согласно некоторым источникам, кремлёвская диета помогла похудеть Ларисе Долиной, Николаю Расторгуеву, Елене Кукарской, Алексею Панайотову и многим другим знаменитостям.

Как она работает?

Низкоуглеводные системы питания всегда выдают самые лучшие результаты (8-15 кг за месяц), поэтому заметно похудеть на кремлёвской диете вполне возможно. Изменения в рационе заставляют многие системы организма работать совершенно в ином русле, что приводит в конечном итоге к снижению веса:

  • минимальное количество углеводов, которые являются основным источником энергии, приводит к кетозу - расщеплению накопленного жира;
  • соответственно, отложения на проблемных частях тела постепенно исчезают;
  • вместе с ними не такой ярко выраженной становится апельсиновая корка, а при одновременном использовании антицеллюлитных мазей и гелей от него можно и вовсе избавиться;
  • состояние кетоза характеризуется нормализацией обмена веществ, в рамках которого протекает и липолиз, - в результате новые жировые запасы не откладываются;
  • уровень холестерина и триглицеридов в крови снижается, благодаря чему неожиданных выбросов инулина не происходит - беспощадные приступы голода не ощущаются.

В итоге вес снижается - у кого-то быстро (до 10 кг за первые 2 недели), у других более медленно (минус 8 кг за месяц).

Если, пройдя все этапы, вы не ощутили никаких результатов, стоит обратиться за помощью к диетологам (возможно, вы что-то делали неправильно) или врачам (часто проблема касается здоровья).

Описание этапов

Кремлёвская диета относится к достаточно строгим системам питания. Некоторые утверждают, что просто программой её не назовёшь, так как она представляет собой целую жизненную философию. Чтобы похудеть с её помощью, нужно пройти этапы, последовательность и суть которых менять нельзя.

Этап 1. Фаза индукции

Продолжительность - 2 недели. Результат - минус 10 кг.

Количество углеводов - только 20 гр (=20 баллов) в день. Прежний режим питания менять не стоит, пусть он будет привычным: 3 раза в день + перекусы в любое время.

Ищите рецепты блюд с баллами - они сократят время на подсчёты. Порции - обычные по размеру, есть можно до наступления сытости, но не переедать. Необходимо пить 2-3 л воды и принимать мультивитамины.

Возможны запоры - лечите их растительной клетчаткой (ешьте больше капусты, салата, ).

  • мясо, мясные продукты;
  • рыбу, морепродукты;
  • птицу;
  • сыры;
  • яйца;
  • орехи (иногда разрешаются только со 2 этапа диеты);
  • растительные масла, небольшое количество майонеза и сметаны, рыбий жир;
  • напитки: воду, чай, кофе;
  • подсластители: цикломат, сахарин, кроме аспартама;
  • зелёные овощи (около 500 гр в день): листовой салат, щавель, редис, редьку, маслины, оливки, укроп, чеснок, розмарин, петрушку;
  • другие овощи (300 гр в день): спаржу, ревень, дайкон, баклажаны, корень сельдерея, кабачки, патиссоны, тыкву, шпинат, лук, горох, фасоль, репу, все виды капусты.
  • сладости, мёд, сахар, подсластители (фруктозу, мальтозу и т. п.), аспартам;
  • крахмалосодержащие овощи: морковку, картошку, свёклу (если только в небольших количествах);
  • фрукты и соки из них;
  • кулинарные жиры;
  • алкоголь;
  • напитки с кофеином.

Как видно по данной таблице, завтрак - это далеко не главный приём пищи в кремлёвской диете. Сосредоточьтесь на обеде.

Этап 2. Фаза активного снижения веса

Её задача - определить свою индивидуальную суточную порцию углеводов для избавления от ненужных килограммов. Если вы уже сбросили на первом этапе столько, сколько нужно, определяется количество баллов для поддержания стабильности. Для этого увеличивается норма на 5 у.е. в неделю.

Здесь необходим постоянный контроль за массой тела. Если вы превысили количество баллов, сорвались или снова стали набирать вес, нужно вернуться в первую фазу. Тренировки на 2 этапе помогут ускорить похудение. Желательно сдать анализ крови, чтобы отследить состояние здоровья.

В итоге снижение веса должно остановиться на одном показателе - это будет конечным пунктом второго этапа, так что его продолжительность очень индивидуальна. Рассчитывайте примерно на месяц.

Список продуктов дополняется следующими:

  • овощи: перец красный сладкий, помидоры, авокадо;
  • молочные продукты: жирные сливки, сыр плавленый, волокнистый, домашний, фетаки;
  • больше орехов: миндаль, подсолнечные семечки, жареный арахис, кешью, грецкий орех, пекан;
  • фрукты и ягоды: клубника, голубика, малина, дыня;
  • соки без соли и сахара: лимонный, томатный;
  • алкоголь (некоторые специалисты настоятельно рекомендуют воздержаться от его употребления).

Этап 3. Переходная фаза

Продолжается увеличение количества углеводов в рационе на 10 гр в неделю. Задача - заставить организм худеть дальше. Помогут физические нагрузки. Если в течение недели показатели не сдвинулись с места, придётся сократить количество баллов употребляемой пищи на 5 у. е.

Продолжительность - до того момента, как вы достигнете желаемого результата. Обычно на это уходит пара недель.

Что можно добавить в меню:

  • крахмалистые овощи: , картофель, лущёный горох, шпинат, пастернак;
  • орехи: очищенный арахис, кедровые, фисташки, кунжут, тыквенные семечки;
  • бобовые: фасоль, чечевицу;
  • ягоды и фрукты: вишню, виноград, яблоки, клубнику, персики, киви, арбуз, грейпфрут, бананы, сливу, манго;
  • фруктовые коктейли, разбавленные водой (1:1);
  • крупы: рис, ячмень, кунжут, хлеб.

Этап 4. Фаза поддержания (закрепления)

Низкоуглеводное питание продолжается - отныне оно должно стать постоянным образом жизни. Вы должны были выяснить, какое количество углеводов в сутки вам можно есть безбоязненно, какие продукты провоцируют набор веса.

Продолжается контроль за массой тела. Как только набираются лишние 3-4 кг, тут же сокращается количество суточной нормы углеводов. Нужно всё так же много пить воды и заниматься спортом.

Плюсы и минусы

У кремлёвской диеты есть свои плюсы, которые привлекают к ней такое количество народа, и минусы, которые могут свести на нет желание воспользоваться ей.

Достоинства

  • Эффективность: сброшенные килограммы и тающие сантиметры показывают, что система работает.
  • Отсутствие резких приступов голода.
  • Разнообразие рациона.
  • Возможность употребления мяса и алкоголя.
  • Избавление от вредных пищевых привычек (тяги к сладкому, например).
  • Стойкие результаты: если последовательно пройти все этапы, потерянные килограммы не вернутся.
  • Присутствие овощей и фруктов не допустит витаминного истощения.
  • Повышение уровня «хорошего холестерина».

Недостатки

  • В процессе расщепления жиров образуются кетоновые тела - высокотоксичные элементы, способные повредить клетки. Они вызывают интоксикацию, при которой страдают почки, печень, мозг, но протекает она скрыто, и побочные эффекты «аукнутся» не сразу.
  • Для составления меню под рукой всегда должны быть весы и таблица баллов - мороки слишком много.
  • Большая нагрузка на почки из-за обилия белков, что может привести к образованию камней и развитию подагры.
  • Животные жиры поражают сосуды и могут спровоцировать атеросклероз.
  • Диета служит катализатором мужских болезней, которые могут проявить себя позже.
  • Дефицит нутриентов, витаминов и кальция.
  • Ограничение клетчатки в рационе приводит к нарушениям кишечной микрофлоры, интоксикации вредными продуктами и запорам.
  • «Зомбирование»: вместо продуктов человек видит только «сумму очков» и в результате становится заложником этого далёкого от идеала типа питания.

Минусы кремлёвской диеты достаточно серьёзны, чтобы игнорировать их. Учитывая её ограничительный характер, при таком похудении необходим приём препаратов для восполнения дефицита нутриентов. Перед тем, как испытать методику на себе, нужна консультация врача.

А что говорит наука? Не так давно английское печатное издание «New England Journal of Medicine» обнародовало сенсационные результаты исследований, проведённых британскими экспертами. Они выяснили, что система питания по кремлёвской диете повышает уровень «хорошего холестерина» и снижает показатели жирной кислоты, которая провоцирует инсульт.

Противопоказания

Чтобы избежать побочных эффектов после похудения, нужно чётко соблюдать противопоказания:

  • заболевания сердца и сосудов: атеросклероз, ишемия, гипертония;
  • метаболический синдром;
  • сахарный диабет;
  • патологии почек;
  • подагра и мочекислый диатез;
  • образование камней;
  • нарушения в функционировании печени;
  • частые запоры;
  • дисбактериоз;
  • менопауза, беременность, лактация;
  • детский и пожилой возраст.

Специалисты настоятельно рекомендуют проконсультироваться с терапевтом перед тем, как садиться на диету. Побочные эффекты могут проявить себя только спустя несколько месяцев и потребовать отдельного медикаментозного курса восстановления для истощённого и неправильно работающего организма.

Необходимые таблицы

А теперь включаем принтер и печатаем все варианты таблиц, которые необходимы для подсчёта баллов в рамках похудения на кремлёвской диете. Их много, но с ними нужно один раз посидеть, разобраться и потом уже активно использовать при составлении меню, учитывая особенности этапа, на котором вы находитесь.

Это полные таблицы баллов отдельных продуктов (на 100 гр).

Так же вам понадобятся полные таблицы готовых блюд. Что бы ни высчитывать скрупулёзно баллы у плиты, что займёт много времени, просто ищите соответствующий рецепт - и наслаждаетесь разнообразием рациона.

Такая таблица углеводов должна висеть на кухне каждого худеющего, чтобы блюда не перевешивали суточную норму у. е. (условных единиц).

Меню

Многим кажется, что кремлёвская диета предназначена для элиты, поэтому и продукты для неё - дорогие и экзотические. На самом деле даже для простых людей очень легко составить меню на неделю из расчёта 20 баллов на каждый день.

Если нужно составить меню на 10 дней или на 2 недели, просто повторите ещё раз предлагаемый рацион, который идеально вписывается в I и II этапы.

Рецепты

Предлагаем идеальные рецепты для первого этапа - блюда с уже подсчитанными баллами (на 100 гр)

Курица в белом соусе / 2,5 балла

Ингредиенты:

  • 500 гр куриного филе;
  • 100 гр твёрдого сыра;
  • ½ луковицы;
  • 250 мл обезжиренного ;
  • 250 мл нежирной сметаны;
  • майонез;
  • зелень;
  • чеснок;
  • растительное масло;
  • специи.

Приготовление:

  1. Порезать курицу кубиками, лук - полукольцами.
  2. Отдельно смешать сметану, майонез, кефир.
  3. Лук обжарить, добавить к нему мясо, присолить, поперчить.
  4. Влить к ним соус, добавить зелень, придавленный чеснок.
  5. Сверху присыпать тёртым сыром.
  6. Тушить до готовности.

Сельдереевый суп / 8 баллов

Ингредиенты:

  • 300 гр стебля сельдерея;
  • 100 гр корня сельдерея;
  • 1 луковица;
  • ½ болгарского перца;
  • 1 морковь;
  • 2 помидора;
  • 5 л воды.

Приготовление:

  1. Овощи вымыть и измельчить.
  2. Отварить на слабом огне до мягкого состояния.
  3. Взбить в блендере.
  4. Добавить немного сметаны.
  5. Можно вместо воды добавить куриный бульон.

Салат с квашеной капустой / 5 баллов

Ингредиенты:

  • 500 гр квашеной капусты;
  • 1 солёный огурец;
  • 100 гр зелёного лука;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • специи.

Приготовление:

  1. Измельчить овощи.
  2. Перемешать с маслом.
  3. Добавить специи.

Кремлёвскую диету многие успешно используют для похудения, хотя и критики данная методика собрала немало. Несмотря на длительность и преимущественно белковую пищу в рационе, она позволяет за месяц сбросить до 15 кг. Главное - ежедневно подсчитывать баллы и не сорваться.

Приветствую, дорогие читатели!
Разнообразие способов похудения поражает воображение, на что только мы, женщины, не идем ради красоты. И правильно! Нужно быть всегда красивыми и здоровыми! И сегодня я вам расскажу про еще один популярный метод избавления от лишнего веса — что такое кремлевская диета и ее основные принципы и правильные продукты питания. Распространенная кремлевская диета породила споры среди специалистов. Этот вариант рассчитан для людей, которые готовы подсчитывать количество углеводов в меню. Именно поэтому калории не так уж важны. В чем же основные особенности подобного рациона питания?

Что такое кремлевская диета: в чем суть?

Принцип кремлевской диеты очень простой. Он подразумевает под собой ограничение употребления в пищу углеводов. В самом начале достаточно просто свести к минимуму их количество, а затем и вовсе от них отказаться.


Энергия поступает в организм человека за счет употребления продуктов, богатых углеводами и жирами. Ограничение подобных компонентов делает процесс сжигания жира более активным. Но кремлевская диета подразумевает под собой отказ только от углеводов, поэтому вы можете продолжать употреблять в пищу продукты с жирами.

Белки – это основной компонент, необходимый для строительства тканей. Подобные компоненты разрешены на этой диете. В особенности результативным процесс похудения будет в том случае, если ежедневно уделять внимание физическим нагрузкам.

В течение суток человек, желающий похудеть, должен выпивать не менее 1,5 литров негазированной воды. Это очень важное правило, поскольку процессы метаболизма становятся более активными. Также вода выведет остатки переработанных белков из вашего организма.

Преимущества и недостатки рациона питания при диете

Распространенная кремлевская диета породила вокруг себя немало споров. У нее есть как сильные, так и слабые стороны.

К преимуществам такого способа питания можно отнести:

  • от лишних килограмм можно избавиться очень быстро;
  • проблемы с кожей будут устранены без дорогостоящих косметических средств;
  • голодать не придется, поскольку в рацион входят питательные и полезные продукты;
  • однообразие исключено, ведь можно готовить различные блюда.

Недостатков у такого рациона намного меньше:

  • есть некоторые противопоказания, связанные с состоянием здоровья;
  • любители сладостей сталкиваются с определенными проблемами, поскольку им сложно отказаться от привычных продуктов.

Безуглеводное питание приносит организму человека немало пользы. В самом начале стоит употреблять белковые продукты в течение 7 дней. Если организм отреагировал на такой рацион хорошо, можете продолжить диету еще на неделю. Постарайтесь довести рацион до 30-ти дней, чтобы лишние килограммы больше не вернулись в будущем.

Основные этапы кремлевской диеты

Доктор Аткинс выделил несколько этапов подобного рациона питания. У каждого из них есть свои особенности. Баллы – это количество углеводов в определенном продукте. Данные показатели нужно обязательно принимать во внимание в процессе составления меню.

Первый этап

Это особая фаза индукции, которая длится в течение 14-ти дней. Организм привыкает к новому рациону, который богат жирами. Необходимо свести количество углеводов к 20 г в день. Обязательно уберите из рациона высокоуглеводные продукты, а также кофеин. Откажитесь от спиртных напитков. Помните о том, что в чайной ложке сахара содержится примерно 5 условных единиц углеводов. Именно поэтому такие продукты стоит исключить.


Можно употреблять продукты с жирами и белками в любом количестве. Если у вас есть возможность, употребляйте в пищу только натуральные продукты. Нередко их можно приготовить своими руками в домашних условиях.

Например, можете ввести в меню йогурт – 8,5 баллов. Это количество углеводов на 100 грамм. Также нужно употреблять в пищу любое мясо и рыбу, сыры и яйца, безалкогольные напитки, овощи зеленого цвета, заменители сахаров, прочие овощи.

Нельзя кушать сладости и орехи, крахмальные овощи, фрукты и соки из фруктов, алкоголь, жиры, кофеин.

Снижение веса на втором этапе

Этот этап подразумевает под собой путь проб и ошибок. Необходимо подобрать ту порцию углеводов, которая не позволит набирать лишний вес. Увеличивать дозу компонентов нужно на 5 у.е. в сутки.

Добавьте в свой рацион орехи и семена, а также свежевыжатые соки. Постарайтесь не употреблять в пищу крахмал и сахар.

Через 2 месяца сдайте анализ крови, чтобы отследить показатели. Если вдруг они получились негативными, откажитесь от подобного рациона питания. Быть может, доктор порекомендует вам внести в режим определенные изменения.

К добавленным ранее продуктам включают:

  • различные овощи;
  • молочные продукты;
  • орехи и семена;
  • ягоды и фрукты;
  • свежевыжатые соки.

Коррекция потребляемых углеводов на третьем этапе

Увеличьте потребление углеводов до 10 у.е. в 7 дней. Если вдруг вы начали набирать лишний вес, снова уменьшите потребляемую дозу компонентов. Если доза углеводов максимальная, а килограммы не прибавляются, то вы смогли достичь оптимального результата.


Физические упражнения дадут вам возможность быстрее достичь своих целей. Обязательно делайте зарядку, поскольку ваш организм будет намного легче принимать углеводы.

Основой вашего рациона должны стать белки и жиры. Во время каждого приема пищи добавляйте по продукту, в составе которого есть углеводы. Благодаря этому вы сможете правильно составить свой рацион, своевременно обнаружив продукты, которые вредят организму.

В меню можно добавить такие продукты:

  • овощи с содержанием крахмала (картошка, морковка, свекла);
  • разнообразные виды орехов (миндаль, арахис, кешью);
  • бобовые культуры (фасоль и чечевица);
  • разнообразные фрукты (вишни, клубники, персики, абрикосы);
  • различные крупы, из которых можно варить каши.

Сохраняем результаты на четвертом этапе

Здесь люди должны обрести желаемую фигуру, а также сохранить те результаты, которых удалось достигнуть. Нужно продолжать то питание, которое превратится в способ жизни. Необходимо тщательно высчитывать количество углеводов, как и в предыдущих этапах.

На этом этапе ваша основная цель – это сохранение тех результатов, которых удалось достичь. Если вдруг ваш вес начал увеличиваться, возвращайтесь к предыдущим этапам диеты.

В вашем меню должны присутствовать такие продукты:

  • зерна;
  • различные орехи;
  • семена;
  • кисломолочные и молочные продукты.

Избегайте картофеля и мучного, поскольку такие продукты задерживают воду в организме. Обязательно сочетайте меню с физическими упражнениями, поскольку они позволят получить заряд бодрости и энергии, а также справиться с лишними килограммами.

Таблица продуктов кремлевской диеты

Эта таблица продуктов кремлевской диеты дополнена баллами, которые помогут правильно составить рацион питания. Благодаря этому вы сможете правильно подбирать продукты для приготовления блюд.



Список продуктов Баллы

Хлеб

рижский 51
с цельными зернами 43
рогалики 58
из ржаной муки 34
сушки 68

Крупы

гречка 62
овсянка 49
пшено 66
разные сорта риса 71
бобовые культуры 46

Мясо

молодая говядина 0
птица 0
сердца и печень 0
сардельки из свиного фарша 2
курица 0

Рыба и дары моря

вареное филе 0
прикопченные продукты 0
мидии 4
рак 2
креветки 0

Молочные продукты

молоко топленое 4,7
сырки сладкие с начинками 32
творог с минимальной жирностью 1
масло и маргарин 1,3
кефир 3,2

Овощи

кабачки 7
томаты 4
морковка 7
лук 9
картошка 4

Орехи

грецкий орех 12
кокос 20
миндаль 11
кешью 25
фисташки 15

Ягоды

черника 8
клубника 6,5
крыжовник 9
брусника 5
клубника 6

Это таблица баллов тех продуктов, которые считаются наиболее распространенными в процессе приготовления блюд. Вам стоит внимательно изучить эти показатели, чтобы правильно составить свой рацион. Благодаря правильному режиму питания вы сможете получить максимум пользы. Именно такой способ дал возможность многим людям справиться с лишними килограммами.

Если вас заинтересовала кремлевская диета, меню на неделю для простых людей, не привыкших тщательно подсчитывать количество углеводов, разработано специалистами. Вам просто стоит придерживаться основных правил и советов, которые предоставлены разработчиком диеты. Только в таком случае вы сможете насладиться эффективными результатами подобного рациона питания.

Простое меню кремлевской диеты – это оптимальный вариант для людей, желающих похудеть. В нем нет экзотических продуктов, которые дорого стоят, и которые очень сложно достать. Именно поэтому у вас будет возможность приготовить питательные и полезные блюда с минимальными затратами. При этом организм не получит вреда, поскольку в рационе будут присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины.

Меню кремлевской диеты на неделю

Составлять меню на первые 2 недели нужно с учетом основных особенностей рациона питания. Вы должны предусмотреть продукты, которые соответствуют правилам диеты. Итак, вот тот вариант, который поможет справиться с очередными килограммами:


Дни Утренняя трапеза Дневная трапеза Вечерняя трапеза
Понедельник

соцветия брокколи на пару (5);

колбаски вареные (4 штуки – 3);

несладкий теплый напиток (0).

куриный бульон с зеленью (250 г – 5);

бараний шашлык (0);

помидорно-огуречный салат (6);

несладкий теплый напиток (0).

минтай (филе на гриле — 0);

креветки на гриле (2);

несладкий теплый напиток (0).

Вторник кефир с ягодами (3).

салатик из морковки, натертой на терке (7);

филе эскалопа на гриле (0);

сельдерей корень (250 г – 8);

несладкий теплый напиток (0).

отварной лосось (0);

салатные листы (4);

сухое вино (200 г – 2).

Среда

томаты и баклажаны в пароварке (5);

вареная колбаса (3 ломтика – 0);

чашка чая (0).

суп из любых овощей (250 г – 6);

салат из капусты (5);

запеченное мясо кролика (0);

несладкий теплый напиток (0).

вареное филе минтая (0);

стакан йогурта (6).

Четверг

яйца, поджаренные на сковороде с ветчиной (1);

ризотто или маскарпоне (1);

чашка чая (0).

салат из грибов и овощей (150 г – 6);

сельдереевый суп (250 г – 8);

отварная молодая говядина (0);

несладкий теплый напиток (0).

помидор (6);

отварная курятина (0);

чашка чая (0).

Пятница

творог (150 г – 5);

яйца с грибами (1);

чашка чая (0).

салат из тертой свеклы, заправленный маслом (7);

легкий бульон (5);

баранина, приготовленная на гриле (0);

чашка чая (0).

соцветия брокколи в пароварке (100 г – 5);

курятина на мангале (0);

чашка чая (0).

Суббота

сосиски вареные (4 штуки – 3);

икра из кабачков (100 г – 8);

несладкий теплый напиток (0).

отварное мясо (200 г – 0);

огуречный салат (3);

несладкий теплый напиток (0).

отварное филе кролика (200 г – 0);

чашка кефира или йогурта (0).

Воскресенье

отварные яйца (1);

ризотто или маскарпоне (1);

чашка чая (0).

легкий бульон (5);

курятина в пароварке (250 г – 5);

салат из тертой свеклы, заправленный маслом (6).

вареное филе минтая (0);

Вторая неделя подобного рациона питания такая же. Вы имеете право менять блюда местами, чтобы рацион стал более разнообразным. Но помните о том, что следовать рецептам блюд с баллами на первом этапе кремлевской диеты стоит с точностью. По содержанию углеводов вы сможете правильно распланировать свой рацион. Однако не стоит добавлять в меню новые продукты. Если вы заинтересованы в похудении, придерживайтесь установленных правил и особенностей диеты.

Какие блюда можно приготовить: рецепты

Такая система питания подразумевает под собой различные блюда, которые могут принести вам немало удовольствия. Главное, чтобы вы готовили их по правильным рецептам.

Блинчики из яиц

Необходимо взять:

  • яйца (2 штуки);
  • воду (4 столовых ложки).

Способ приготовления:

Возьмите яйца и тщательно взбейте их с помощью блендера. Необходимо получить массу с пеной. Добавьте воду и еще раз все тщательно перемешайте. Добавьте соль и молотый перец на ваш вкус. Однако увлекаться не стоит, поскольку специи способны пробудить аппетит. Жарьте все это так, как обычно готовите обыкновенные блинчики.

Подавать их можно, посыпав блюдо зеленью или же украсив его ягодами. Такое лакомство принесет вашему организму максимум пользы. Именно поэтому его можно добавить в повседневное меню, абсолютно ни о чем не переживая.

Жульен

Для приготовления блюда вам нужно взять:

  • куриное филе (2 кг);
  • шампиньоны (600 г);
  • лук (2 штуки);
  • твердый сыр (300 г);
  • приправы на ваш вкус.

Способ приготовления:

  1. Вымойте мясо. Нарежьте его кусочками небольшого размера.
  2. Грибы разрежьте на четвертые части. Луковицу нашинкуйте полукольцами. Все эти ингредиенты заправьте майонезом, снова все тщательно перемешав. Добавьте соль и перец на ваш вкус.
  3. Разогрейте духовую печь до 220 градусов. Выложите на форму для запекания готовую смесь, отправив ее готовиться.
  4. Если до окончания приготовления осталось 5 минут, посыпьте блюдо тертым сыром.

Жульен позволит вам насладиться непревзойденным вкусом и ароматом блюда. Оно уместно не только на повседневном, но и на праздничном столе.

Ароматное тирамису

Для приготовления блюда нужно взять:

  • маскарпоне (1 кг);
  • сливки 33% (200 г);
  • яйца (10 штук);
  • растворимое кофе (4 чайных ложки);
  • ром или коньяк (4 столовых ложки);
  • желатин (2 пакетика);
  • какао и лимонную кислоту (несколько щепоток).

Способ приготовления:

  1. Желатин нужно залить кипящей водой. Пусть постоит, ведь ему нужно набухнуть. В этой же посуде можете ставить его на плиту.
  2. Желтки аккуратно отделите от белков.
  3. Белки тщательно взбейте в блендере. Постепенно введите лимонную кислоту, но не более щепотки.
  4. Желтки с маскарпоне стоит взбить с помощью блендера. Добавьте 25 таблеток сахарного заменителя. Однако предварительно разбавьте средство кипятком.
  5. Кофе залейте кипятком. Пусть он остынет. После этого введите алкоголь. После этого добавьте ранее полученную массу. Введите белки и заново все перемешайте.
  6. Желатин нагрейте на водяной бане до однородной консистенции. Все хорошенько перемешайте. Добавьте массу и опять взбейте все до однородной консистенции.
  7. Присыпьте готовую массу тертым какао. Поместите ее в холодильник на 3 часа.

Десерт станет вашей фишкой, поскольку он всегда удивит гостей. Главное, чтобы вы правильно его готовили, поскольку он должен быть легким, ароматным и вкусным. Экспериментируйте, чтобы открыть в себе новые таланты.

Суп с куриным мясом и грибочками

Нужно взять:

  • грибы (200 г);
  • сладкий перец (120 г);
  • филе курицы (500 г);
  • зелень.

Способ приготовления:

Нарежьте грибы, овощ и куриное мясо небольшими кусочками. Обжарьте ингредиенты на сковороде. Добавьте 2 литра воды и все отварите. Это легкий суп из овощей, который позволит избавиться от лишних килограмм.

Если вдруг вам хочется полакомиться более сытным блюдом, добавьте в него ветчину. Это мясо, которое дает возможность получить большее количество белка. Достаточно несколько его ломтиков, чтобы получить максимум пользы и наслаждения.

Противопоказания к диете

Если вдруг у вас есть хронические заболевания органов пищеварения или сердца, то стоит заранее навестить своего лечащего врача. Он обозначит разрешенные и запрещенные продукты, которые могут входить в состав кремлевской диеты. Обязательно сделайте анализ крови, чтобы убедиться в том, что вам не запрещен подобный рацион питания.

Беременным женщинам тоже стоит отказаться от подобного рациона питания. Для гармоничного развития плода нужны все необходимые витамины и микроэлементы. Именно поэтому не стоит себя ограничивать, ведь в противном случае можно столкнуться с непредвиденными проблемами.

Как вы заметили, кремлевская диета может принести немало пользы вашему организму. Она направлена на баланс микроэлементов и витаминов. Однако вам нужно придерживаться ее основных правил и принципов, чтобы получить максимальную пользу. Только в таком случае вы сможете сбросить немало лишних килограмм.

диеты, похудение

prekrasny-mir.ru

Салат Мимоза

Состав блюда

  • Картофель отварной 80 г
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) 3 шт
  • Морковь отварная 100 г
  • Лук репчатый 60 г
  • Майонез «Советский провансаль» 250 г
  • Консерва рыбная в масле (горбуша, сайра) 240 г

Способ приготовления

1. Промыть и отварить в мундире картошку и морковку до готовности (20-30 минут, мягкость овощей проверять ножом). Охладить и очистить.

2. Отварить вкрутую яйца (10 минут после закипания). Охладить и очистить.

3. Лук репчатый очистить, помыть и нарезать мелко кубиками.

4. Картофель и морковь натереть на крупной терке.

5. Отделить желтки от белков. Натереть белки и желтки отдельно на мелкой терке.

6. Открыть баночку рыбной консервы в масле. Размять вилкой.

7. Собрать салат «Мимоза» на блюде, слегка смоченном водой, слоями. Каждый слой промазать майонезной сеткой.

1 слой — рыба;
2 слой — лук;
3 слой — белки, смазать майонезом;
4 слой — картофель, смазать майонезом;
6 слой — морковь, смазать майонезом;
7 слой — желтки.

Жульен

Состав блюда

Филе куриное 1кг, шампиньоны 300 гр, лук репчатый 1 шт, сыр голландский 150 гр, майонез, соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Мясо помыть и порезать небольшими кусочками, грибы порезать на четвертушки, лук полукольцами, все это смешать с майонезом, посолив и поперчив.

Получившуюся смесь выложить в форму для запекания и выпекать до готовности при температуре 220 градусов.

За 5 минут до окончания посыпать тертым сыром

Тирамису

100 г — 3,25 у.е.

Состав блюда

  • 500 гр маскарпоне
  • 100 гр сливок 33%
  • 5 яиц
  • 2 чайные ложки растворимого кофе
  • 2 столовые ложки рома/коньяка/виски
  • пакетик желатина
  • 12 мерных ложек сах зам Фит Парад
  • немного какао и лимонной кислоты

Способ приготовления

Залейте желатин кипяченой горячей (не не кипящей) водой и оставьте набухать. Лучше сразу в такой посуде, которую можно поставить на плиту.

Отделите желтки от белков.

Белки взбейте с щепоткой лимонной кислоты.

Желтки смешайте миксером или блендером с маскарпоне, сливками, 25 таблетками сахзама (предварительно разбавленные чайной ложкой кипятка).

Растворимый кофе залейте кипятком (20-30 граммов воды) дайте остыть и добавьте алкоголь, затем влейте в нашу основную массу. Туда же белки, все смешать еще раз.

Нагрейте желатин на водяной бане или на плите (помешивая) и добавьте в массу, очень тщательно размешайте.

Разливать массу лучше сразу по порционным баночкам/бокалам/мисочкам. На разложенную массу потрясите ситечком с какао, чтоб сделать посыпку.

На три часа в холодильник (лучше на ночь)

Наслаждайтесь!

Пицца

100 г — 3,35 у.е.

Выкладываем слоями:

  1. Кабачки пластинками, смазываем майонезом + столовой ложкой кетчупа
  2. тертый сыр Российский
  3. кружочки помидоров
  4. колечки перца сладкого
  5. салями
  6. карбонад
  7. ветчина
  8. маслины, порезанные колечками
  9. смазываем опять все майонезом и сверху снова тертый сыр Пармезан

Способ приготовления

Все в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут. Потом достать, дать остыть минут 5 и наслаждайтесь.

Приятного аппетита!

Щи без картофеля

Состав блюда

  • Куриное филе — 300-400 г
  • Вода — 1,5-2 литра
  • Средняя луковица
  • Морковь — 100 г
  • Капуста квашеная — 200 г
  • Томат свежий, большой
  • Приправы, соль по вкусу

Способ приготовления

Из куриного филе сварить бульон, варёную курочку вынуть из кастрюли и порезать на кусочки.

Морковь шинковать кружочками, лук — мелко порезать. Обжарить с малым количеством масла, добавить мелко нарезанный томат, немного потушить с добавлением воды или бульона.

Заправить овощами, добавить в кастрюлю квашеную капусту и курицу, приправить, посолить.

Варить до готовности капусты.

Курица под белым соусом

Вам понадобятся:

  • 500 г куриного филе
  • 100 г сыра
  • 100 г репчатого лука
  • 250 мл кефира
  • 250 мл сметаны
  • 100 мл майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • растительное масло, соль, перец, зелень

Это блюдо готовится быстро и просто. Его можно подавать и к будничному, и к праздничному столу. На гарнир лучше всего подойдет отварная картошка. Что вполне позволительно тем, кто сидит на «тайной диете Кремля», — одну-две небольшие картофелины иногда можно съесть.

Порежьте лук полукольцами, мясо — кубиками (3-4 см), натрите на терке сыр. Отдельно в посуде смешайте кефир, сметану и майонез.

Обжарьте в казане лук до золотистого цвета. Добавьте мясо, посолите и поперчите.

Когда курица будет готова, влейте в казан «молочную» смесь. Добавьте мелко рубленый чеснок и тертый сыр. Тушите на медленном огне еще минут пять.

Перед подачей на стол посыпьте блюдо порезанной зеленью.

Шашлычки домашние

Этот рецепт очень прост в исполнении, а вкус — отменный. Для приготовления шашлычков даже не требуется мангал.

Вам понадобятся:

Порежьте мясо и шампиньоны кубиками (3-4 см). В отдельной посуде смешайте майонез и томатный кетчуп.

Мясо посолите. Отдельно в подсоленной воде отварите до полуготовности грибы. Нанизайте на деревянные шпажки куриное мясо и грибы.

Готовьте шашлычки в духовке (можно и на домашнем гриле). За 2-3 минуты до готовности хорошо смажьте шашлычки смесью из майонеза и кетчупа и снова отправьте на огонь.

Салат «Китайское разноцветие»

Очень оригинальное на вкус блюдо, которое, к тому же, красиво смотрится на праздничном столе. А еще салат «Китайское разноцветие» весьма универсален — его можно предлагать и как горячее, и как холодное блюдо. В первом случае нужно подавать к столу с пылу с жару, не заправляя майонезом.

Вам понадобятся:

  • 500 г говядины
  • 200 г картофеля
  • 200 г свежих огурцов
  • 2 сладких болгарских перчика (желательно красный, и желтый)
  • растительное масло, соль, перец, соевый соус, майонез

Нарежьте соломкой мясо, картофель, огурцы и перец.

В казане обжарьте говядину, посолите, поперчите, добавьте немного соевого соуса.

За 5-7 минут до готовности мяса положите в казан картофель и продолжайте жарить. Хорошо мешать продукты почаще. В идеале картофель должен оставаться чуть сыроватым. Именно в этом изюминка салата.

Добавьте в казан огурцы и обжаривайте еще 1-2 минуты.

Снимите казан с огня. Добавьте в салат болгарский перец, майонез и хорошенько перемешайте.

Салат овощной

Ингредиенты:

  • 100 г маринованных грибов
  • 300 г сельди
  • 150 г соленых огурцов
  • одно яблоко
  • 2 средних луковицы
  • одна крупная морковь
  • 2 яйца
  • майонез, зелень, соль, перец

Приготовление:

Очистить сельдь от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки, маринованные грибы, соленые огурцы нарезать небольшими кубиками, вареные яйца измельчить, лук нашинковать. Все смешать и заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и кусочками моркови.

Зеленый салат «Мы из Простоквашино»

Ингредиенты:

  • 3 пучка зеленого салата
  • 2 яйца
  • 1 пучок редиса
  • 3 свежих огурца
  • 1/2 пучка укропа или петрушки
  • 1 стакан простокваши
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка уксуса, соль по вкусу

Приготовление:

1. Промытые листья салата нарезать тонкой соломкой. Петрушку мелко порезать, смешать с салатом и выложить на середину салатницы.

2. Яйца отварить вкрутую. Одно яйцо порезать кружочками, другое — вдоль. Один желток положить в середину салата, а вокруг него уложить дольки яиц белками вверх, чтобы получилась ромашка. Вокруг выложить кружочки яиц и редиса, а также нарезанные соломкой огурцы, между ними — веточки петрушки. Салат посолить.

3. Для соуса простоквашу посолить по вкусу и хорошенько взбить. Затем добавить уксус, растительное масло и размешать.

Приготовленный соус подается отдельно в соуснике.

www.pravilnoe-pokhudenie.ru

Противопоказания к использованию кремлевской диеты

Своей высокой популярностью кремлевская диета обязана возможности употреблять практически все мясные продукты в неограниченных количествах. Так что любители мясных блюд, рыбы, молочных продуктов и яиц ведущие борьбу за стройность своей фигуры, обязательно оценят эту диету.

Сложно выдержать питание по рецептам блюд кремлевской диеты на 20 очков будет сладкоежкам. Они будут испытывать определенный дискомфорт, так как со сладкими и мучными блюдами на весь период соблюдения диеты придется распрощаться. Тем, кому такое условие кажется совершенно невыполнимым, лучше подобрать себе другую диету.

Кроме личных предпочтений и желаний, прежде чем начать использовать для похудения нужно учитывать меню кремлевской диеты на 20 у е, нужно учесть состояние своего здоровья. Поэтому нужно обязательно пройти медосмотр и получить разрешение врача на соблюдение кремлевской диеты.

Но даже без консультации специалиста однозначным противопоказанием является:

  • беременность и период лактации – жесткое ограничение количества поступающих с пищей углеводов может стать причиной нарушения развития плода и выкармливаемого грудным молоком младенца;
  • наличие любых хронических заболеваний – для нормализации веса для таких людей разработаны специальные методики, рекомендовать которые может только врач;
  • недавнее перенесение оперативного вмешательства или тяжелого заболевания – любая диета является сильным стрессом, особенно для ослабленного болезнью или операцией организма;
  • наличие в анамнезе нервных расстройств или пребывание в состоянии депрессии – любые ограничения питания способны значительно усугубить состояние.

Использование меню кремлевской диеты на 20 очков для нормализации веса возможно только при отсутствии перечисленных выше состояний и заболеваний.

Как составить меню кремлевской диеты

Эту систему питания для похудения нельзя назвать диетой одного дня, недели или месяца, она не обещает худеющему человеку отвес в 20 кг за неделю ее соблюдения. Однако добиться устойчивых результатов кремлевская диета позволяет.

Всем продуктам, употребляемым в ходе диеты, присваивается определенное количество очков, равное количеству содержащихся в них углеводов в расчете на 100 г продукта. Сидя на кремлевской диете можно кушать все, самое главное, чтобы суммарное количество очков не превышало норму, которая на первом этапе диеты равна 20. Длительность этого этапа составляет 14 дней, по истечении которых потеря веса может достигать 10 кг, в зависимости от исходного веса и особенностей организма.

Также меню кремлевской диеты можно составить на более длительный период, при условии соблюдения основных ее принципов. Это получится своеобразный вариант кремлевской диеты для краткосрочного похудения на небольшое количество килограмм. В этом случае норма очков не может быть меньше 20, но и не желательно превышать отметку в 30 баллов. Легко составить свое меню поможет подробная таблица кремлевской диеты.

Меню кремлевской диеты на 20 баллов на первом этапе похудения не может включать в себя фрукты, любые сладости, овощи содержащие крахмал и мучные изделия. Чтобы похудение было эффективным и максимально легким специалисты рекомендуют составить план питания буквально по дням и четко его придерживаться. Сначала нужно выписать все продукты, которые больше всего нравятся, исключить из их числа запрещенные и после этого рассчитать согласно таблицы из «ценность» в балах. После этого можно приступать к составлению своего индивидуального рациона.

Кремлевская диета на 20 баллов: меню на неделю

Составляя свое индивидуальное меню кремлевской диеты на 20 баллов на неделю важно учесть то, что рацион должен быть как минимум четырехразовым, т. е. должен обязательно присутствовать завтрак, обед, полдник и ужин. Хорошо бы еще между завтраком и обедом втиснуть второй завтрак (перекус).

Удобнее всего меню кремлевской диеты на 20 у е рассмотреть в таблице, приведенной ниже:

завтрак (баллов)

обед (баллов)

полдник (баллов)

ужин (баллов)

всего баллов

омлет с огурцами маринованными, травяной чай (2,5)

суп с сельдереем 250 г (7), окорочок паровой (0), салат с помидорами и оливками 150 г (6)

грецкие орехи 35 г (4);

свиная отбивная (0), салат с морской капустой 120- 150 г (1,2)

нежирный творог 200 г, чай без сахара (3,6)

крем-суп с плавленым сырком и грибами 250 г (6)

грецкие орехи 35 г (4)

запеченная рыба (0), цветная капуста на пару 150 г (7)

яйца под сыром жареные, кофе или чай (2)

грибная солянка 250 г (4,5), салат с сельдереем и зеленью 200 г (6)

орехи грецкие 35 г. (4)

паровое филе индейки (0), огурцы, помидоры свежие 100 г (3)

сардели с сыром 2 шт., кофе или чай без сахара (4)

куриный бульон с кусочками филе 250 г (0), грибы в сметанном соусе 150 г (6)

орехи грецкие 45 г (4,5)

нежирный творог малой жирности 250 г (5)

отварные яйца отварные 2 шт., кофе или чай без сахара (2,8)

мясная солянка без картофеля 250 г (3,7), салат из свежей зелени с растительным маслом 200 г (4)

жареный арахис 30 г (5)

куриное паровое филе курицы 200 г (0), овощной салат (зелень, помидоры, огурцы) 150 г (4)

омлет с отварными колбасками, кофе без сахара (1)

жареная курица 200 г, (0), суп-пюре из морковки и зелени (9)

орехи грецкие 35 г (4)

бифштекс, смесь овощей 150 г (6)

Зная количество у.е. содержащихся в том или ином блюде можно менять местами приемы пищи в течение недели, составляя для себя разнообразное меню.

Сложно найти женщину, которая бы не мечтала похудеть. Самый распространенный способ избавиться от ненавистных килограмм сесть на диету. Многие барышни в похудении следуют принципу: «Сбрасывать вес надо быстро и много». Они голодают, сидят на монодиетах. Такие методы похудения дают быстрый результат, но совсем недолгий. Стоит только начать кушать как раньше, так потерянные ранее объемы вернутся, да еще в двукратном размере. Чтобы сбросить вес навсегда, нужно идти к цели медленно и уверенно.

Хороший результат показывает кремлевская диета.

Суть диеты

Сутью этой диеты является существенное снижение употребления углеводов. Налегание на продукты, богатыми белками.


Резкое понижение количества углеводных продуктов вынуждает организм расходовать свои отложенные запасы. Чем больше этих самых запасов, тем быстрее происходит похудение.

Чтобы рассчитать, сколько можно чего скушать, каждому блюду присваиваются баллы. Каждый бал означает 100 граммов углеводов в определенном блюде. Чтобы происходило снижение веса, каждый день на протяжении 2 недель разрешается «накушать» 20 баллов, через 14 дней ежедневный показатель можно увеличить до 40 баллов. После месяца такой диеты оптимальное количество баллов набирает 60 единиц.

Диеты включает в себя 3 этапа:

  • Первый вводный . Длится от недели до двух.
  • Второй . Длится на протяжении 6 недель.
  • Третий длится примерно неделю.

Основные принципы диеты

При таком режиме питания существует отказ на определенные продукты:

  • Сахар. Продукты с сахаром.
  • Хлебобулочные изделия.
  • Газированные, сладкие напитки. Фруктовый сок.
  • Фрукты с высоким содержанием углеводов: бананы, виноград и т.д.
  • Пиво.
  • Крупы с высоким содержанием углеводов.
  • Овощи, содержащие крахмал.
  • Макаронные изделия.
  • Молочные десерты и суфле.
  • Полуфабрикаты,
  • Магазинные колбасные изделия,
  • Плавленый сыр,
  • Маргарин, спред,
  • Молоко,
  • Продукты с химическим составом.

Продолжительность такой диеты может составлять от 2 недель, и растянутся на 2 месяца. Если диету затянуть, можно серьезно ухудшить состояние здоровья и приобрести новые болезни.

Похудеть можно от 7 до 20 кг.

Такая диета не потребует дополнительных затрат. Женщина будет покупать те же продукты, что и для всей семьи, не придерживающейся кремлевской диеты.

Следовать такому принципу питания можно не чаще раза в год.

В сочетании с физическими упражнениями, можно с легкостью сбросить жир, подтянуть тело и нарастить мышечную массу. Ведь белок является основным строителем мышц.

Противопоказания

  1. Перед соблюдением любой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом.
  2. Кремлевская диета запрещена беременным женщинам, ведь организм в таком положении должен получать полноценное количество белков, жиров и углеводов.
  3. Пожилые люди должны обходить стороной любые диеты.
  4. Не рекомендуется придерживаться такого рациона питания людям, болеющим сахарным диабетом, гастритом, язвой, почечной и сердечной недостаточностью.

Ошибки

  1. Основной ошибкой, которые припускаются многие женщины, есть то, что они питаются очень мало и редко.
  2. Нужно полноценно завтракать и обедать. Завтрак пропускать нельзя. Полдник и ужин можно заменить легким перекусом.
  3. Не рекомендуется налегать на фрукты. Большинство из них затормаживают процесс похудения.
  4. Интенсивные физические нагрузки противопоказаны. Небольшая аэробная зарядка на полчаса будет поддерживать мышцы и тело в тонусе.
  5. Выходить из диеты следует медленно и плавно. На следующий день завершения диеты нельзя наедаться.

Примерное меню блюд

Весь рацион питания будет состоять из мяса, яиц, молочных продуктов и овощей. Фрукты следует употреблять осторожно.

На завтрак худеющие стараются употреблять: омлет из 2 яиц и овощной салат, или творог с половинкой яблока, 2 домашние куриные сосиски с ложечкой кабачковой икры, или вареную говядину с квашеной капустой.

Обед тоже может быть разнообразен:

  • порция супа с диетическим хлебцем,
  • тушеное мясо в сметане,
  • запеченное, жареное или вареное мясо,
  • рыба в любом виде.
  • Вареное мясо,
  • Вареная рыба,
  • Вареное яйцо с зеленым салатом, заправленным растительным маслом.

Перекусы:

  • Кусочек сыра,
  • Несколько орехов,
  • Половина яблока,
  • Половина грейпфрута,
  • 200 грамм несладких ягод,
  • Чай или кофе без сахара.

В день нужно выпивать не менее 1,5 литров воды.

На первом вводном этапе разрешается скушать углеводов на 20 баллов.

Несколько рецептов блюд на 10 баллов

Креветочный суп с брокколи

На 1 литр овощного бульона понадобится пол кило брокколи, 4 королевских креветки, 200 грамм нежирных сливок, одна луковица. Заправлять лимонным соком с добавлением соли, тертого мускатного ореха и зубчика чеснока.

Жаркое из свинины

Пол кило свинины обжарить на оливковом масле с белыми грибами, луком и чесноком. Залить 250 миллилитрами овощного бульона и добавить 100 мл сливок. Тушить мясо до готовности. Разделить на 6 порций.

Фаршированный цукини

Взять 3 цукини, разрезать пополам и очистить серединки. Нафаршировать их смесью из тушеных овощей (болгарского перца, лука, сыра, чеснока, итальянских пряностей). Запекать в духовке до готовности.

Салат с мясом и овощами

Обжарить 300 грамм свинины, порезанной кубиками. Поджарить цукини, нарезанный кубиками. Накрошить кресс-салат, и помидоры. Все ингредиенты смешать. В бульон, что остался после мяса, добавить каплю уксуса, горчицы и специй. Довести до кипения и заправить смесью салат.

На 25 баллов

Щи. Полкило свинины обжаривают с луком. Отдельно высыпают на сковородку капусту, помидор, кабачок и тушат в курином бульоне. Через 40 минут все смешивают и тушат с добавлением 2 столовых ложек сметаны.

Салат «Цезарь». Отварную курицу смешивают с кресс-салатом, помидорами черри, болгарским перцем и сельдереем. Заливают соусом из взбитого тертого сыра, сметаны и специй.

С отметкой 25 баллов можно готовить: отбивные из свинины с морковью и сельдереем, греческий салат, салат с зелени и грецких орехов. На десерт можно скушать пол кило клубники со сливками или приготовить блины из шпината с козьим сыром.

Списки блюд на 10 баллов:

  • Кило запеченной свинины с зеленью.
  • 800 грамм говядины в грибном соусе.
  • Пол кило рыбы с тушеными овощами и грибами.
  • Отварная курица под сметано-чесночным соусом.
  • Сырный суп.
  • Омлет из молока.
  • Сельдерейный суп.
  • Яйца, фаршированные грибами.
  • Щи со сметаной.
  • Бифштекс.
  • Зеленый салат.

На 25 баллов:

  • 800 грамм свинины в пиве и специях.
  • Карп по-средиземноморски.
  • Рулетики из камбалы.
  • Овощной суп с галушками.
  • Суп с лососем.
  • Солянка мясная.
  • Салат с морепродуктами.
  • Фруктовый торт из йогурта.
  • Печенье с цукатами.
  • Шоколадные пирожные.

Человек, который действительно хочет похудеть, примет такой рацион без каких-либо трудностей. Ведь эта диета не имеет серьезных ограничений. А отказ от хлебобулочных изделий и разного вида вредностей с химическим составом, только принесет пользу не только в виде заветной цифры на весах, но и поправит здоровье. После окончания такой диеты многие берут за основу ее принципы и придерживаются такого рациона питания всю жизнь. Только изредка употребляют в пищу запрещенные при такой диете продукты.

erawomans.com

Что такое кремлевская диета

Систему питания разработал Роберт Аткинс для астронавтов. Диета помогала им поддерживать хорошую физическую форму и не испытывать голода. Благодаря этому способу Юрий Лужков, бывший мэр Москвы, за полгода избавился от 20 кг. Кремлевка – это малоуглеводная система питания, которая нацелена на подсчет баллов, а не калорий. Каждое блюдо и продукт имеют свою оценку. В сети есть таблицы для кремлевской диеты, где каждому виду пищи присвоено определенное количество очков.

Этапы

Результат похудения спустя месяц изменения в рационе вас поразит – во время диеты организм теряет около 8-10 кг. Первые две недели будет сложно, поскольку доля углеводов в меню очень маленькая. Затем количество сахаров немного увеличится, а масса тела будет стремительно таять, что станет дополнительным стимулом к похудению. Этапы диеты:

  1. Продолжительность строгой диеты – 2 недели. В рационе остается всего 20 г углеводов. В день вы можете съесть любое количество пищи, сумма очков за которую не превышает 20 у. е. Рецепты­ с баллами помогут вам сориентироваться в составлении меню.
  2. Длительность этого этапа­ – от 4 до 6 недель (зависит от темпа сброса веса). Каждую неделю вы увеличиваете суточное число баллов на 5 у. е., пока их общее количество не дойдет до 40 у. е. Когда вам нужно добиться минус 5 кг, можно начать третий этап.
  3. Продолжительность этого шага зависит от того, насколько быстро вы сбросите последние 5 кг. Масса углеводов увеличивается еще на 10 г в неделю, спустя 14 дней количество очков составляет 60.
  4. Завершающий этап диеты направлен на закрепление результатов. В рационе по-прежнему понижена доля углеводов, но количество доступных рецептов заметно расширяется. Пищевые привычки меняются, поэтому пониженное употребление сахаров станет для вас нормой.

Меню кремлевской диеты

На первом этапе кроме углеводов надо исключить алкоголь, кофе, готовые соусы, пасты, полуфабрикаты. Рецепты жареных, копченых, соленых и маринованных блюд придется на время забыть. В приоритете белковые продукты, зелень, масло, жир, овощи. С переходом на второй этап добавьте орехи, семечки, соки, фрукты, ягоды. В меню кремлевской диеты на третьем шаге внесите бобовые культуры, крупы, крахмалосодержащие овощи. Важно пить 2-3 л простой воды, травяной чай, несладкие компоты. На кремлевке принимайте витаминные комплексы, чтобы восполнить недостаток ценных веществ.

На 10 дней

Ежедневный рацион должен быть максимально разнообразным, это позволит вам не сорваться. Рецепты­ диеты до 20 у. е. тоже могут быть сытными и иметь приятный вкус. С каждым приемом пищи пейте травяной чай, зеленый и черный чай, несладкий кофе. Примерное меню­ на 10 дней:


День диеты

Яичница с помидорами и ветчиной

Салат из огурцов и капусты

Мясная солянка (без картофеля)

Жареный арахис

Куриная грудка с сыром, тушеные овощи

Скумбрия в растительном масле (консервы)

Щи мясные, овощной салат

Печеные кабачки с помидорами и брынзой

Куриная печень в сметане, паровая брокколи

Омлет, твердый сыр

Листовой салат, зеленый горошек

Крем-суп из моркови, куриная отбивная

Подсолнечные семечки

Филе индейки на пару, свежие огурцы, помидоры

Нежирный творог с зеленью и сметаной

Несладкий йогурт

Куриный бульон, салат грибной с овощами

Кабачковая икра, яйцо, ветчина

Яйцо всмятку, отварная курица, зелень

Уха, салат из свеклы с чесноком и растительным маслом

Грецкие орехи

Запеченная рыба на овощной подушке

Свиная отбивная, капустный салат с маслом

Фисташки

Суп из плавленых сырков, домашняя курица-гриль

Заливное из языка, греческий салат

Салат из морепродуктов, твердый сыр

Черные оливки

Рыба в томатном соусе, листья салата

Печеночный паштет

Запеченный кролик, салат из сладкого перца, зелени, помидор

Мясной рулет, грибная икра

Апельсин

Куриный бульон, салат из помидор и оливок

Жареный толстолобик, салат из майонеза, кальмара, яйца, сыра

Куриные сосиски, твердый сыр

Салат из капусты, яблока и майонеза

Суп из сельдерея, бифштекс

Тушеная капуста с говядиной

Творожная запеканка, киви

Жареная свинина, баклажанная икра, листовой салат

Тыквенные семечки

Вареная рыба, салат из морской капусты

Рецепты с баллами

Приготовление низкокалорийных блюд – процесс быстрый и легкий. Практически все мясные и рыбные блюда оцениваются в 0-5 баллов, поэтому их можно есть до ощущения полной сытости. Попробуйте приготовить по следующему рецепту:

Ингредиенты:

  • куриное филе (0 баллов) – 1 шт.;
  • подсолнечное масло (0 баллов) – 1,5 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • приправы (хмели-сунели, молотый кориандр, молотый черный перец) – по вкусу.

Способ приготовления:


Супы

Сытность обеда определяет, как сильно вы будете хотеть есть вечером. Рецепты кремлевской диеты на 20 очков предлагают большое количество супов. Жидкая пища должна быть в меню, чтобы желудочно-кишечный тракт нормально работал. Интересные рецепты супов для кремлевской диеты:

  1. Сельдереевый суп.

Ингредиенты:

  • вода – 5 л;
  • стеблевой сельдерей – 300 г;
  • корневой сельдерей – 100 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук белый – 1 шт.;
  • болгарский перец – ½ шт.
  • сливочное масло – 1 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:


  1. Сырный суп с шампиньонами.

Ингредиенты:

  • вода – 1 л;
  • свежие шампиньоны – 200 г;
  • твердый сыр – 200 г;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • средняя луковица – 1 шт.;
  • растительное масло – для жарки;
  • специи, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:


Салаты

Этими блюдами можно смело перекусывать или дополнять основной прием пищи. Рецепты на кремлевской диете дают широкое поле для фантазии и не позволяют голоду разгуляться. Самые простые миксы – овощные. Огурцы, помидоры, капуста, перец, редиска, кабачки, баклажаны – из всех этих продуктов можно реализовать немало вкусных рецептов салатов для кремлевской диеты.

Малоуглеводная Мимоза — салат

Ингредиенты:

  • сардины в масле – 1 банка;
  • плавленые сырки – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – 2 столовых ложки.

Способ приготовления:


Хлеб

Многие не могут запретить себе кушать данное изделие, поскольку без него попросту не наедаются. Употреблять продукт при этом способе питания можно, но надо знать рецепт хлеба для кремлевской диеты:

Ингредиенты:

  • пшеничные отруби – 1 ст. л.;
  • овсяные отруби – 2 ст. л.;
  • кукурузный крахмал – 2 ч. л.;
  • сухое обезжиренное молоко – 2 ст. л.;
  • порошок для выпечки – 2 ч. л.;
  • нежирный мягкий творог – 3 ст. л.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • соль, паприка в кусочках, сушеные помидоры, итальянские травы – по паре щепоток.

Способ приготовления:


Десерты­

Снижение веса может происходить, даже если вы балует себя сладкими лакомствами. Десерты для кремлевской диеты содержат не очень много калорий и радуют душу в период похудения. Рецепт ванильного мороженого:

Ингредиенты:

  • яичные желтки – 5 шт.;
  • вода – ¼ стакана;
  • густые взбитые сливки – 2 стакана;
  • заменитель сахара – по вкусу;
  • ванилин – на кончике ножа.

Способ приготовления:


sovets.net

Что такое кремлевская диета: в чем суть?

Принцип кремлевской диеты очень простой. Он подразумевает под собой ограничение употребления в пищу углеводов. В самом начале достаточно просто свести к минимуму их количество, а затем и вовсе от них отказаться.

Энергия поступает в организм человека за счет употребления продуктов, богатых углеводами и жирами. Ограничение подобных компонентов делает процесс сжигания жира более активным. Но кремлевская диета подразумевает под собой отказ только от углеводов, поэтому вы можете продолжать употреблять в пищу продукты с жирами.

Белки – это основной компонент, необходимый для строительства тканей. Подобные компоненты разрешены на этой диете. В особенности результативным процесс похудения будет в том случае, если ежедневно уделять внимание физическим нагрузкам.

В течение суток человек, желающий похудеть, должен выпивать не менее 1,5 литров негазированной воды. Это очень важное правило, поскольку процессы метаболизма становятся более активными. Также вода выведет остатки переработанных белков из вашего организма.

Преимущества и недостатки рациона питания при диете

Распространенная кремлевская диета породила вокруг себя немало споров. У нее есть как сильные, так и слабые стороны.

К преимуществам такого способа питания можно отнести:

  • от лишних килограмм можно избавиться очень быстро;
  • проблемы с кожей будут устранены без дорогостоящих косметических средств;
  • голодать не придется, поскольку в рацион входят питательные и полезные продукты;
  • однообразие исключено, ведь можно готовить различные блюда.

Недостатков у такого рациона намного меньше:

  • есть некоторые противопоказания, связанные с состоянием здоровья;
  • любители сладостей сталкиваются с определенными проблемами, поскольку им сложно отказаться от привычных продуктов.

Безуглеводное питание приносит организму человека немало пользы. В самом начале стоит употреблять белковые продукты в течение 7 дней. Если организм отреагировал на такой рацион хорошо, можете продолжить диету еще на неделю. Постарайтесь довести рацион до 30-ти дней, чтобы лишние килограммы больше не вернулись в будущем.

Основные этапы кремлевской диеты

Доктор Аткинс выделил несколько этапов подобного рациона питания. У каждого из них есть свои особенности. Баллы – это количество углеводов в определенном продукте. Данные показатели нужно обязательно принимать во внимание в процессе составления меню.

Первый этап

Это особая фаза индукции, которая длится в течение 14-ти дней. Организм привыкает к новому рациону, который богат жирами. Необходимо свести количество углеводов к 20 г в день. Обязательно уберите из рациона высокоуглеводные продукты, а также кофеин. Откажитесь от спиртных напитков. Помните о том, что в чайной ложке сахара содержится примерно 5 условных единиц углеводов. Именно поэтому такие продукты стоит исключить.

Можно употреблять продукты с жирами и белками в любом количестве. Если у вас есть возможность, употребляйте в пищу только натуральные продукты. Нередко их можно приготовить своими руками в домашних условиях.

Например, можете ввести в меню йогурт – 8,5 баллов. Это количество углеводов на 100 грамм. Также нужно употреблять в пищу любое мясо и рыбу, сыры и яйца, безалкогольные напитки, овощи зеленого цвета, заменители сахаров, прочие овощи.

Нельзя кушать сладости и орехи, крахмальные овощи, фрукты и соки из фруктов, алкоголь, жиры, кофеин.

Снижение веса на втором этапе

Этот этап подразумевает под собой путь проб и ошибок. Необходимо подобрать ту порцию углеводов, которая не позволит набирать лишний вес. Увеличивать дозу компонентов нужно на 5 у.е. в сутки.

Добавьте в свой рацион орехи и семена, а также свежевыжатые соки. Постарайтесь не употреблять в пищу крахмал и сахар.

Через 2 месяца сдайте анализ крови, чтобы отследить показатели. Если вдруг они получились негативными, откажитесь от подобного рациона питания. Быть может, доктор порекомендует вам внести в режим определенные изменения.

К добавленным ранее продуктам включают:

  • различные овощи;
  • молочные продукты;
  • орехи и семена;
  • ягоды и фрукты;
  • свежевыжатые соки.

Коррекция потребляемых углеводов на третьем этапе

Увеличьте потребление углеводов до 10 у.е. в 7 дней. Если вдруг вы начали набирать лишний вес, снова уменьшите потребляемую дозу компонентов. Если доза углеводов максимальная, а килограммы не прибавляются, то вы смогли достичь оптимального результата.

Физические упражнения дадут вам возможность быстрее достичь своих целей. Обязательно делайте зарядку, поскольку ваш организм будет намного легче принимать углеводы.

Основой вашего рациона должны стать белки и жиры. Во время каждого приема пищи добавляйте по продукту, в составе которого есть углеводы. Благодаря этому вы сможете правильно составить свой рацион, своевременно обнаружив продукты, которые вредят организму.

В меню можно добавить такие продукты:

  • овощи с содержанием крахмала (картошка, морковка, свекла);
  • разнообразные виды орехов (миндаль, арахис, кешью);
  • бобовые культуры (фасоль и чечевица);
  • разнообразные фрукты (вишни, клубники, персики, абрикосы);
  • различные крупы, из которых можно варить каши.

Сохраняем результаты на четвертом этапе

Здесь люди должны обрести желаемую фигуру, а также сохранить те результаты, которых удалось достигнуть. Нужно продолжать то питание, которое превратится в способ жизни. Необходимо тщательно высчитывать количество углеводов, как и в предыдущих этапах.

На этом этапе ваша основная цель – это сохранение тех результатов, которых удалось достичь. Если вдруг ваш вес начал увеличиваться, возвращайтесь к предыдущим этапам диеты.

В вашем меню должны присутствовать такие продукты:

  • зерна;
  • различные орехи;
  • семена;
  • кисломолочные и молочные продукты.

Избегайте картофеля и мучного, поскольку такие продукты задерживают воду в организме. Обязательно сочетайте меню с физическими упражнениями, поскольку они позволят получить заряд бодрости и энергии, а также справиться с лишними килограммами.

Таблица продуктов кремлевской диеты

Эта таблица продуктов кремлевской диеты дополнена баллами, которые помогут правильно составить рацион питания. Благодаря этому вы сможете правильно подбирать продукты для приготовления блюд.

Список продуктов Баллы

Хлеб

рижский 51
с цельными зернами 43
рогалики 58
из ржаной муки 34
сушки 68

Крупы

гречка 62
овсянка 49
пшено 66
разные сорта риса 71
бобовые культуры 46

Мясо

молодая говядина 0
птица 0
сердца и печень 0
сардельки из свиного фарша 2
курица 0

Рыба и дары моря

вареное филе 0
прикопченные продукты 0
мидии 4
рак 2
креветки 0

Молочные продукты

молоко топленое 4,7
сырки сладкие с начинками 32
творог с минимальной жирностью 1
масло и маргарин 1,3
кефир 3,2

Овощи

кабачки 7
томаты 4
морковка 7
лук 9
картошка 4

Орехи

грецкий орех 12
кокос 20
миндаль 11
кешью 25
фисташки 15

Ягоды

черника 8
клубника 6,5
крыжовник 9
брусника 5
клубника 6

Это таблица баллов тех продуктов, которые считаются наиболее распространенными в процессе приготовления блюд. Вам стоит внимательно изучить эти показатели, чтобы правильно составить свой рацион. Благодаря правильному режиму питания вы сможете получить максимум пользы. Именно такой способ дал возможность многим людям справиться с лишними килограммами.

Если вас заинтересовала кремлевская диета, меню на неделю для простых людей, не привыкших тщательно подсчитывать количество углеводов, разработано специалистами. Вам просто стоит придерживаться основных правил и советов, которые предоставлены разработчиком диеты. Только в таком случае вы сможете насладиться эффективными результатами подобного рациона питания.

Простое меню кремлевской диеты – это оптимальный вариант для людей, желающих похудеть. В нем нет экзотических продуктов, которые дорого стоят, и которые очень сложно достать. Именно поэтому у вас будет возможность приготовить питательные и полезные блюда с минимальными затратами. При этом организм не получит вреда, поскольку в рационе будут присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины.

Меню кремлевской диеты на неделю

Составлять меню на первые 2 недели нужно с учетом основных особенностей рациона питания. Вы должны предусмотреть продукты, которые соответствуют правилам диеты. Итак, вот тот вариант, который поможет справиться с очередными килограммами:

Дни Утренняя трапеза Дневная трапеза Вечерняя трапеза
Понедельник

соцветия брокколи на пару (5);

колбаски вареные (4 штуки – 3);

несладкий теплый напиток (0).

куриный бульон с зеленью (250 г – 5);

бараний шашлык (0);

помидорно-огуречный салат (6);

несладкий теплый напиток (0).

минтай (филе на гриле — 0);

креветки на гриле (2);

несладкий теплый напиток (0).

Вторник кефир с ягодами (3).

салатик из морковки, натертой на терке (7);

филе эскалопа на гриле (0);

сельдерей корень (250 г – 8);

несладкий теплый напиток (0).

отварной лосось (0);

салатные листы (4);

сухое вино (200 г – 2).

Среда

томаты и баклажаны в пароварке (5);

вареная колбаса (3 ломтика – 0);

чашка чая (0).

суп из любых овощей (250 г – 6);

салат из капусты (5);

запеченное мясо кролика (0);

несладкий теплый напиток (0).

вареное филе минтая (0);

стакан йогурта (6).

Четверг

яйца, поджаренные на сковороде с ветчиной (1);

ризотто или маскарпоне (1);

чашка чая (0).

салат из грибов и овощей (150 г – 6);

сельдереевый суп (250 г – 8);

отварная молодая говядина (0);

несладкий теплый напиток (0).

помидор (6);

отварная курятина (0);

чашка чая (0).

Пятница

творог (150 г – 5);

яйца с грибами (1);

чашка чая (0).

салат из тертой свеклы, заправленный маслом (7);

легкий бульон (5);

баранина, приготовленная на гриле (0);

чашка чая (0).

соцветия брокколи в пароварке (100 г – 5);

курятина на мангале (0);

чашка чая (0).

Суббота

сосиски вареные (4 штуки – 3);

икра из кабачков (100 г – 8);

несладкий теплый напиток (0).

отварное мясо (200 г – 0);

огуречный салат (3);

несладкий теплый напиток (0).

отварное филе кролика (200 г – 0);

чашка кефира или йогурта (0).

Воскресенье

отварные яйца (1);

ризотто или маскарпоне (1);

чашка чая (0).

легкий бульон (5);

курятина в пароварке (250 г – 5);

салат из тертой свеклы, заправленный маслом (6).

вареное филе минтая (0);

Вторая неделя подобного рациона питания такая же. Вы имеете право менять блюда местами, чтобы рацион стал более разнообразным. Но помните о том, что следовать рецептам блюд с баллами на первом этапе кремлевской диеты стоит с точностью. По содержанию углеводов вы сможете правильно распланировать свой рацион. Однако не стоит добавлять в меню новые продукты. Если вы заинтересованы в похудении, придерживайтесь установленных правил и особенностей диеты.

Какие блюда можно приготовить: рецепты

Такая система питания подразумевает под собой различные блюда, которые могут принести вам немало удовольствия. Главное, чтобы вы готовили их по правильным рецептам.

Блинчики из яиц

Необходимо взять:

  • яйца (2 штуки);
  • воду (4 столовых ложки).

Способ приготовления:

Возьмите яйца и тщательно взбейте их с помощью блендера. Необходимо получить массу с пеной. Добавьте воду и еще раз все тщательно перемешайте. Добавьте соль и молотый перец на ваш вкус. Однако увлекаться не стоит, поскольку специи способны пробудить аппетит. Жарьте все это так, как обычно готовите обыкновенные блинчики.

Подавать их можно, посыпав блюдо зеленью или же украсив его ягодами. Такое лакомство принесет вашему организму максимум пользы. Именно поэтому его можно добавить в повседневное меню, абсолютно ни о чем не переживая.

Жульен

Для приготовления блюда вам нужно взять:

  • куриное филе (2 кг);
  • шампиньоны (600 г);
  • лук (2 штуки);
  • твердый сыр (300 г);
  • приправы на ваш вкус.

Способ приготовления:

  1. Вымойте мясо. Нарежьте его кусочками небольшого размера.
  2. Грибы разрежьте на четвертые части. Луковицу нашинкуйте полукольцами. Все эти ингредиенты заправьте майонезом, снова все тщательно перемешав. Добавьте соль и перец на ваш вкус.
  3. Разогрейте духовую печь до 220 градусов. Выложите на форму для запекания готовую смесь, отправив ее готовиться.
  4. Если до окончания приготовления осталось 5 минут, посыпьте блюдо тертым сыром.

Жульен позволит вам насладиться непревзойденным вкусом и ароматом блюда. Оно уместно не только на повседневном, но и на праздничном столе.

Ароматное тирамису

Для приготовления блюда нужно взять:

  • маскарпоне (1 кг);
  • сливки 33% (200 г);
  • яйца (10 штук);
  • растворимое кофе (4 чайных ложки);
  • ром или коньяк (4 столовых ложки);
  • желатин (2 пакетика);
  • какао и лимонную кислоту (несколько щепоток).

Способ приготовления:

  1. Желатин нужно залить кипящей водой. Пусть постоит, ведь ему нужно набухнуть. В этой же посуде можете ставить его на плиту.
  2. Желтки аккуратно отделите от белков.
  3. Белки тщательно взбейте в блендере. Постепенно введите лимонную кислоту, но не более щепотки.
  4. Желтки с маскарпоне стоит взбить с помощью блендера. Добавьте 25 таблеток сахарного заменителя. Однако предварительно разбавьте средство кипятком.
  5. Кофе залейте кипятком. Пусть он остынет. После этого введите алкоголь. После этого добавьте ранее полученную массу. Введите белки и заново все перемешайте.
  6. Желатин нагрейте на водяной бане до однородной консистенции. Все хорошенько перемешайте. Добавьте массу и опять взбейте все до однородной консистенции.
  7. Присыпьте готовую массу тертым какао. Поместите ее в холодильник на 3 часа.

Десерт станет вашей фишкой, поскольку он всегда удивит гостей. Главное, чтобы вы правильно его готовили, поскольку он должен быть легким, ароматным и вкусным. Экспериментируйте, чтобы открыть в себе новые таланты.

Суп с куриным мясом и грибочками

Нужно взять:

  • грибы (200 г);
  • сладкий перец (120 г);
  • филе курицы (500 г);
  • зелень.

Способ приготовления:

Нарежьте грибы, овощ и куриное мясо небольшими кусочками. Обжарьте ингредиенты на сковороде. Добавьте 2 литра воды и все отварите. Это легкий суп из овощей, который позволит избавиться от лишних килограмм.

Если вдруг вам хочется полакомиться более сытным блюдом, добавьте в него ветчину. Это мясо, которое дает возможность получить большее количество белка. Достаточно несколько его ломтиков, чтобы получить максимум пользы и наслаждения.

Противопоказания к диете

Если вдруг у вас есть хронические заболевания органов пищеварения или сердца, то стоит заранее навестить своего лечащего врача. Он обозначит разрешенные и запрещенные продукты, которые могут входить в состав кремлевской диеты. Обязательно сделайте анализ крови, чтобы убедиться в том, что вам не запрещен подобный рацион питания.

Беременным женщинам тоже стоит отказаться от подобного рациона питания. Для гармоничного развития плода нужны все необходимые витамины и микроэлементы. Именно поэтому не стоит себя ограничивать, ведь в противном случае можно столкнуться с непредвиденными проблемами.

Как вы заметили, кремлевская диета может принести немало пользы вашему организму. Она направлена на баланс микроэлементов и витаминов. Однако вам нужно придерживаться ее основных правил и принципов, чтобы получить максимальную пользу. Только в таком случае вы сможете сбросить немало лишних килограмм.

диеты, похудение