Меню для похудения на 1000 калорий. Противопоказания и предупреждения

Как показывают многочисленные исследования, похудеть, в принципе, может каждый. Но в этом вопросе главное удержать результат. Для того чтобы не только сбросить вес, но и оставаться стройной, нужно коренным образом поменять свой образ жизни. Также, диетологи отмечают, что медленное похудение является более правильным и в этом случае результат будет стойким, а здоровье не пошатнется. Однако бывают ситуации, когда похудеть нужно быстро. В такой ситуации используются различные экспресс-методы, например, снижение потребляемых калорий до 1000 калорий в день.

Как правильно ограничивать калорийность меню

Нужно отметить, что снижение дневного рациона до 1000 калорий - достаточно жесткий метод сбросить лишние килограммы. Тем не менее, его вполне можно использовать в случае необходимости, но нужно помнить, что этот быстрый способ привести себя в форму совершенно не подходит для долгого применения. Максимальный срок, который можно провести на диете с калорийностью в 1000 калорий, это неделя.

А что же произойдет в том случае, если вы решите сохранить подобный рацион питания? В первую неделю снижение калорийности ежедневного меню действительно приведет к снижению веса. Но потом этот процесс замедлится и остановится. Объяснение этому кроется в приспособляемости нашего организма. Сначала снижение калорийности меню на 1000 калорий приводит его в состояние стресса, и он начинает расходовать накопленные жировые запасы. Но если такая ситуация продолжается дольше, то организм переходит в «экономичный» режим, замедляя расходование калорий путем снижения скорости обмена веществ.

Результат такого необдуманного затягивания диеты приведет к тому, что в дальнейшем любое увеличение калорий даже до стандартных 2000 калорий в день будет способствовать набору веса, поскольку организм «привык» довольствоваться малым. А для того, чтобы похудеть придется опять уменьшать количество калорий. Оно должно будет составлять даже меньше, чем 1000 калорий в день.

Таким образом, воспользоваться диетой 1000 калорий можно только на ограниченный срок, который не должен превышать 1 недели. Повторять же ее следует не раньше, чем через 3-4 месяца. В любом случае, перед началом диеты желательно проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред своему организму. Если вы решились на подобный шаг и настроены серьезно, мы можем предложить вам несколько вариантов меню на 1000 калорий в день.

Завтрак:

Стакан обезжиренного молока, мюсли, 1 банан. Калорийность 280 ккал.

Второй завтрак:

Молочный коктейль с клубникой. Калорийность 65 ккал.

Отварное постное мясо 100 г, 2 ломтика хлеба из цельного зерна, салат из свежих овощей с маслом и лимонным соком, сливы. Калорийность 150 ккал.

Можно выбрать любые продукты. Калорийность не должна превышать 50 ккал.

Тонкий лаваш с начинкой из брынзы, листьев салата, размятой фасоли и сметаны. Можно добавить 50 г риса, а также соус. Калорийность 400 ккал.

Тарелка любой каши, стакан обезжиренного молока. Калорийность 190 ккал.

Второй завтрак:

Стакан обезжиренного молока с горстью любых ягод. Калорийность 70 ккал.

Бутерброд из двух кусков хлеба с маслом, овощной салат со сладким перцем, зеленым луком и листьями салата. Калорийность 170 ккал.

Стакан Бифидока. Калорийность 50 ккал.

Порция макарон из твердых сортов пшеницы, салат из огурцов с помидорами, заправленный обезжиренной сметаной. Калорийность 300 ккал.

Составить меню на 1000 калорий можно и самостоятельно, подбирая для себя те продукты, которые вы больше всего любите. Это тем более просто, что сегодня таблицы калорийности продуктов легко можно найти как в сети, так и в специальных печатных изданиях, посвященных похудению. Поскольку количество низкокалорийных продуктов достаточно велико, то можно не сомневаться в том, что диета 1000 калорий станет не только полезной, но и вкусной и выдержать такое жесткое ограничение калорийности рациона можно будет достаточно легко.

При соблюдении диеты 1000 калорий, нужно помнить, что обязательно следует исключить из своего рационы такие продукты как алкоголь, жирная пища, а также пища, содержащая быстроусвояемые углеводы.

Плюсы и минусы диеты 1000 калорий

Те, кто решился перейти на 1000 калорий в день, действительно могут похвастаться отличными результатами. Лучше всего процесс похудения проходит у людей, лишний вес которых значительно превышает средние показатели. Если правильно подбирать продукты, то даже употребляя всего 1000 калорий в сутки, вполне можно чувствовать себя бодрым и не испытывать чувства голода. Однако, как и любая другая диета, эта система питания имеет свои плюсы и минусы.

К плюсам диеты можно отнести:

• Высокую эффективность. Она обусловлена резким уменьшением количества калорий, в результате чего начинается расходование жировых запасов.
• Отсутствие чувства голода. Для диеты можно выбирать даже достаточно калорийные продукты, главное, регулировать общее число калорий. Количество приемов пищи в день не уменьшается, что исключает чувство голода.
• Во время диеты организм не испытывает потребности в полезных веществах и витаминах.
• Меню можно изменять в соответствии со своими предпочтениями.

Минусы диеты:

• Длительность диеты должна быть строго ограничена для того, чтобы не спровоцировать замедление обмена веществ.
• Необходимо уделять много времени составлению своего рациона, отбирая продукты таким образом, чтобы ежедневное количество поступающих калорий не превышало 1000 калорий.

Нужно отметить, что данная диета имеет и ряд строгих противопоказаний. Она противопоказана ослабленным людям, беременным женщинам, кормящим матерям, спортсменам или тем, кто занимается тяжелым физическим трудом. Как уже говорилась, средняя продолжительность диеты не должна превышать 1 недели. Если же вы хотите увеличить ее длительность, необходимо проконсультироваться с диетологом. Для того, чтобы не испытывать чувства голода, рекомендуется соблюдать интервалы между приемами пищи от 2,5 до 3,5 часов.

Пусть диета 1000 калорий в день и требует дотошных расчетов потребляемой пищи, но, тем не менее, многие предпочитают ее другим способам избавления от лишнего веса. Она подкупает тем, что не вынуждает совсем отказываться от любимых продуктов. При приготовлении блюд достаточно вписываться в суточную норму калорий. За период соблюдения диеты вырабатывается привычка кушать часто и маленькими порциями. Именно такой тип питания рекомендуют диетологи для поддержания быстрого обмена веществ.

Сколько можно сбросить

Результаты будут варьироваться в зависимости от исходного веса и уровня физической активности. В среднем на таком питании можно потерять 5-8 кг за месяц. На протяжении первых двух недель вес будет снижаться быстро, затем процесс похудения замедлится.

Диета 1000 калорий в день по отзывам худеющих не очень совместима с интенсивными умственными и физическими нагрузками. В целом, это экстремальный режим питания, который не навредит только здоровому и молодому организму. Для людей в пожилом возрасте или страдающих гипертонией, сахарным диабетом, стенокардией врачи рекомендуют сбрасывать вес в более длительные сроки.

Основные принципы диеты

Суточный рацион следует поделить ни три основных приема пищи и дополнительно включить один-два перекуса. Традиционное трехразовое питание не подходит для этой диеты по следующим причинам:

1. Если организм не получает вовремя энергию с новой порцией пищи, он перестает активно тратить уже имеющиеся у него запасы и откладывает их в виде жира.
2. Чувство голода приводит к перееданию во время следующего приема еды.
3. Длительные перерывы между завтраком, обедом и ужином приводят к снижению уровня глюкозы в крови и провоцируют выработку гормона стресса ­– кортизола. В результате нарушается обмен веществ.
4. Только дробное питание маленькими порциями позволяет организму полностью усвоить все питательные вещества из пищи.

Для расчета калорий потребуется таблица калорийности продуктов и кухонные весы, чтобы взвешивать порции. Необходимо распределить калорийность приемов пищи так, чтобы большая часть калорий потреблялась в первой половине дня.

Например:

• первый завтрак – 300 калорий;
• второй завтрак – 100;
• обед – 400;
• ужин –200.

Перерывы между приемами пищи не должны длиться более трех часов.

Недостаток калорий может спровоцировать истощение организма. Даже здоровому человеку не стоит питаться в таком режиме дольше одного месяца. При желании продлить диету на более продолжительный срок – нужно сделать перерыв на четыре-пять недель, повысив на это время хотя бы до 1700. Если не следовать этой рекомендации, можно замедлить обмен веществ и спровоцировать остановку веса.

Лучшие продукты для диеты

Меню на 1000 калорий в день может включать в себя любые овощи, зелень, практически все виды фруктов. Можно употреблять маложирные кисломолочные продукты, яйца, мясо птицы, нежирную рыбу.

Отличным диетическим блюдом являются каши:

• овсяная;
• ячневая;
• перловая;
• гречневая;
• бурый рис.

Из термических способов обработки пищи следует избегать жарки и чаще прибегать к тушению, запеканию и приготовлению еды на пару. Лучше варить каши просто на воде, а супы на овощном, а не мясном бульоне.

Кофе стоит заменить травяным чаем. Суточная норма потребления воды (напитки не считаются) – не меньше двух с половиной литров. Можно пить перед едой, но ни в коем случае не во время приема пищи или сразу после него, так как вода, попадая в желудок, разбавляет содержащуюся там соляную кислоту, ухудшая тем самым процесс пищеварения.

Каких продуктов избегать

На время диеты следует убрать из рациона все жирное: колбасы, копчености, жирное мясо, сметану, майонез, сливочное масло, фастфуд. Также следует избегать жареной еды, ведь при жарке используется жир.

Меню для худеющих, конечно же, должно исключать спиртные и газированные напитки: они содержат много пустых калорий. Так, в одном бокале красного полусладкого вина около 150 калорий.

Также следует воздержаться от употребления хлебобулочных изделий, выпечки и конфет. На десерт лучше съесть кусочек горького шоколада или мед. Хлеб можно заменить низкокалорийными ржаными хлебцами.

Эти фрукты слишком калорийные и не подходят для питания во время диеты:

• бананы;
• финики;
• инжир;
• виноград.

Меню на день

Составляя меню питания на 1000 калорий в день, следует помнить, что рацион должен оставаться разнообразным и включать все необходимые элементы: полноценные животные или растительные белки, ненасыщенные жиры, сложные углеводы.

Первый завтрак

Утренний прием пищи должен максимально обеспечить организм энергией. Поэтому идеальным решением будут сложные углеводы: неочищенный рис, фасоль или каши. Также хороший вариант для завтрака – нежирные животные белки: творог, яйца, йогурт.

Второй завтрак

Можно съесть горстку сушеных или стакан свежих сезонных, несколько фруктов. Сладкие фрукты являются отличной альтернативой десерту.

Обед

Можно варить овощные супы, тушить овощи, готовить нежирное мясо.

Полдник

Можно перекусить , выпить йогурт. Если другие приемы пищи уже содержали белковые продукты, то рекомендуется съесть что-то из фруктов.

Ужин

Идеальный вариант – овощной салат. Если использовать каждый день разные овощи, такой ужин не наскучит. Если хочется сделать вечерний прием пищи более сытным, можно добавить к салату морепродукты, кусочек нежирного мяса или рыбы.

Примерное меню на неделю

1 день:

• завтрак – стакан нежирного йогурта, диетические ржаные хлебцы;
• второй завтрак ­– несколько апельсинов;
• обед – суп с зеленым горошком;
• полдник ­– несколько грецких орехов, 1 зеленое яблоко;
• ужин – салат с сырыми шампиньонами и шпинатом.

2 день:

• завтрак –100 грамм гречки, 100 мл кефира;
• второй завтрак ­– стакан смородины;
• обед – 100 г мяса птицы, салат из свежих овощей;
• полдник – грейпфрут­;
• ужин – салат из краснокочанной капусты.

3 день:

• завтрак – грейпфрут, вареное яйцо;
• второй завтрак ­– несколько зеленых яблок;
• обед – 80 г запеченного в фольге постного мяса, 300 г овощей;
• полдник – горсть миндаля, 1 апельсин;
• ужин – салат из морепродуктов.

4 день:

• завтрак – овсянка на воде с ягодами;
• второй завтрак ­– йогурт;
• обед – чечевичный суп;
• полдник – 40 грамм творога с курагой;
• ужин – салат из огурцов и помидоров.

5 день:

• завтрак – чашка кофе, кусочек адыгейского сыра, диетические хлебцы;
• второй завтрак ­– мандарины;
• обед – суп с брокколи;
• полдник – грецкие орехи, груша;
• ужин – салат из свежих овощей и 150 грамм трески.

6 день:

• завтрак – салат из морской капусты, бурый рис;
• второй завтрак ­– 1 гранат;
• обед –150 грамм нутовых котлет с овощами;
• полдник – яблоки с медом;
• ужин – тушеные овощи.

7 день:

• завтрак – чашка кофе, омлет, зелень;
• второй завтрак ­– несколько ломтиков арбуза;
• обед – ячневая каша с грибами;
• полдник – чернослив;
• ужин – овощной салат с авокадо.

Результаты и отзывы

Алена, 19 лет:

«Диета отличная, похудела за месяц на 9 кг. Буду стараться теперь поддерживать вес с помощью спорта, потому что на такой низкокалорийной диете сил на полноценные тренировки не хватало».

Тамара, 37 лет:

«За две недели похудела на 2 размера, но, спустя месяц вес вернулся на прежнюю отметку. Диета дает только временный эффект. Но чтобы быстро похудеть перед каким-то выходом в свет – лучше не найти».

Алина, 25 лет:

«Поначалу кружилась голова и была сильная слабость. Когда стала позволять себе в таких случаях конфеты, стало легче. Один день в неделю вообще калории не считала и ела что хотела. За четыре месяца похудела на 17 кг».

Оксана, 22 года:

«На диете уже третью неделю, работаю, учусь, хожу в бассейн и фитнесс-клуб. Чувствую себя хорошо, в обмороки не падаю. Результат на сегодня – минус 6 кг».

Видео

Из этого видео вы узнаете несколько рецептов полезных и вкусных завтраков для диеты 1000 калорий.

Худеющие лестно отзываются о таких диетах. Низкокалорийное меню на 1000 калорий в день позволит съесть любимые продукты и похудеть, обрести красивую, стройную фигуру. Курс подобной диеты составляет 7 дней. По истечении этого периода организм начнет вытягивать все полезные вещества из тканей, приводя к истощению. После недели диеты обязательно нужно увеличить калорийность дневного рациона питания.

Диета на 1000 калорий в день

Мобилизация организма – основной принцип диеты. Питание на 1000 калорий в день послужит хорошей встряской. Оно перезапустит системы жизнедеятельности человека, поможет сбросить лишний вес. Особых противопоказаний нет, всё индивидуально. Прислушивайтесь к организму, если вы чувствуете недомогание, у вас начались головные боли или проявились другие побочные эффекты, которые длятся 2-3 дня, то следует немедленно увеличить дневной калораж.

Любая диета требует определенной подготовки, чтобы ситуация для организма была менее стрессовой. За неделю до разгрузки незначительно сократите калорийность рациона, начните есть больше здоровой пищи, пить чистой воды. После диеты постепенно увеличивайте калораж. Тщательно следите за питанием, организм начнет восполнять запасы и будет выжимать максимум калорий из каждого продукта. Как результат – возращение избыточного веса.

Что можно съесть на 1000 калорий

Наш внешний вид, здоровье на 70% зависят от питания, остальные 30% – от образа жизни и уровня активности. Чтобы понять, сколько можно съесть на тысячу килокалорий, можно воспользоваться специальными таблицами в интернете или мобильными приложениями. Наименее калорийные продукты – овощи. Самые калорийные – сухофрукты, выпечка, десерты, орехи. Желательно исключить употребление алкоголя, фастфуда и другой вредной пищи. Магазинные сладости можно заменить домашними или фруктами, медом.

Важно четко понимать, что съев две шоколадки, суммарной калорийностью в 1000 килокалорий, вы не похудеете. Пища должна быть здоровая, а рацион – сбалансированный. Такое питание наладит работу ЖКТ, улучшит внешний вид, общее самочувствие. Вы почувствуете прилив сил и распрощаетесь с несколькими лишними килограммами жира, сантиметрами в проблемных местах.

Примерное меню на 1000 ккал в день

Во время похудения лучше придерживаться принципов дробного питания. Весь калораж делится на 3 основных приема + 2-3 перекуса. Этот принцип обеспечит постоянное чувство сытости и убережет от употребления вредных продуктов. Рацион питания на 1000 калорий в день – самый разнообразный. Вы вправе комбинировать продукты на свой вкус, главное правило – вписываться в дневной калораж и баланс БЖУ.

Основой меню должны быть здоровые, низкокалорийные продукты: нежирные сорта мяса, рыбы, необработанные крупы в качестве гарниров, свежие (консервированные) овощи, нежирные кисломолочные продукты, фрукты, сухофрукты, орехи, мед. Для контроля калоража и баланса БЖУ вашего меню можно воспользоваться специальными мобильными приложениями или онлайн-счетчиками. Несколько вариантов меню на 1000 калорий в день представлены ниже.

Вариант 1

• хлеб цельнозерновой или хлебцы – 40 г;
• твердый сыр – 30 г;
• масло сливочное – 15 г;
• зеленый чай или кофе (без сахара) – 200 мл.

• 150 грамм свежих фруктов (кроме бананов);
• чай зеленый – 200 мл.

• 200 грамм овощей (свежих или тушеных);
• 1 яйцо.

• 30 грамм сухофруктов;
• 200 мл зеленого чая.

• 200 г салата из овощей;
• 160 г постного мяса.

Вариант 2

• хлеб цельнозерновой – 20 г;
• 10 г сливочного масла;
• 200 мл нежирного молока или кефира;
• 200 мл кофе или зеленого чая.

• 100 грамм грейпфрута или другого цитрусового;
• 200 мл чая зеленого.

• вареное без соли мясо постное – 80 г;
• овощи – 200 г;
• фрукты – 100 г.

• 50 грамм твердого сыра или нежирного творога;
• 200 мл чая зеленого.

• овощное рагу – 200 г;
• запеченное в духовке постное мясо – 80 г;
• 100 мл нежирного кефира или домашнего йогурта.

Вариант 3

• 200 мл нежирного молока;
• 200 мл кофе.

• 30 грамм твердого сыра или орехов;
• 200 мл зеленого чая.

• 150 г красной фасоли;
• 100 г каши из круп с минимальной обработкой;
• 25 г ветчины;
• 25 г цельнозернового хлеба или хлебцев.

• 100 грамм свежих фруктов;
• 200 мл чая зеленого.

• на курином бульоне суп – 200 г;
• из овощей рагу – 200 г.

В качестве подсластителей можно использовать природные или синтетические сахарозаменители (в умеренном количестве). Блюда из меню на день можно варить, запекать, жарить на сухой сковороде (без масла), готовить на пару. Если вечером возникло чувство голода, то утолить его можно небольшим количеством нежирного кефира, домашнего йогурта. Последний прием пищи – за 3 часа до начала сна.

Ограничьте употребление соли – ее можно заменить соевым соусом, но не более 1 чайной ложки в день. Важно выпивать достаточный объем чистой питьевой воды, приблизительно 40 мл на 1 кг текущего веса. Достигнуть лучших результатов поможет увеличение физической активности посредством тренировок, прогулок на свежем воздухе. Нельзя терпеть чувство голода. При длительном недомогании нужно прекратить диету.

Видео: рацион на 1000 ккал в день

1000 калорий - одна из разновидностей жестких диет для похудения, ограничивающая суточное поступление калорий в организм до 1000

Немного о калориях

Калории - это единицы измерения энергетической ценности пищи. Калории характеризуют ее общую пищевую ценность вместе с такими показателями, как содержание белков, жиров и углеводов.

Калории обеспечивают необходимой энергией различные процессы жизнедеятельности, в том числе и физическую, и умственную работу. Энергия требуется для протекания каждой из множества биохимических реакций в организме.

У человека существует базовая минимальная потребность в калориях в течение суток. Их энергетическая ценность должна обеспечить протекание всех физиологических процессов в состоянии максимального покоя и расслабленности (так называемый, основной обмен).

Потребность в энергии для основного обмена у всех людей разная и зависит от возраста и площади поверхности тела.

Взрослому мужчине в среднем для обеспечения основных обменных процессов требуется 1700 ккал в сутки, женщине - в 1,5 раза меньше.

Кроме обмена веществ и работы внутренних органов энергия в организме тратится на умственную и физическую активность. С пищей к нам может поступать гораздо больше калорий, чем требуется на обеспечение основного обмена. И если они полностью не истратятся, то отложатся про запас - в виде гликогена в печени и жировой ткани, а это как известно, чревато появлением лишних килограммов.

При ожирении можно и нужно ограничивать поступление калорий в организм, и тогда включаются механизмы расходования собственных жировых запасов. Это позволяет бороться с лишним весом.

Варианты диеты 1000 калорий

Принципы диеты 1000 калорий разработаны и сформулированы врачом-диетологом Анной Белоусовой. Более правильным было бы называть эту диету 1000 ккал, так как калорийность пищи измеряется именно в килокалориях.

Ограничение энергетического обеспечения до 1000 калорий в день - весьма жесткий метод борьбы с лишними килограммами. Для того, чтобы выдержать диету 1000 калорий, человек должен обладать отменным здоровьем.

Диета 1000 калорий существует в двух вариантах. В одном из них разрешается употребление любой пищи, в том числе жирной, жареной, сладких кондитерских изделий, но количество пищи по энергетической ценности не должно превышать 1000 калорий в день.

Второй вариант меню на 1000 калорий более подробно описывает рацион для похудения.

Так, в него необходимо включить:

• 300 г свежих фруктов;
• 400 г овощей;
• 500 мл молока;
• 160 г нежирного мяса;
• 40 г ржаного хлеба;
• 1 яйцо; 30 г творога или 15 г сыра (на выбор);
• 15 г сливочного масла.

Такой набор обеспечит организм лишь частью энергии, а недостающая будет восполняться из жировых запасов.

Основные принципы диеты на 1000 ккал:

• в день нужно можно употреблять продукты, общая калорийность которых не превышает 1000 калорий;
• шестиразовое питание;
• постоянный контроль калорийности продуктов:
• разнообразие продуктов небольшими порциями;
• индивидуальное планирование рациона;
• употребление не менее 2 литров негазированной воды в день - вода вымывает из организма вредные вещества и создает ощущение наполненности желудка;
• ежедневное употребление овощей и фруктов;
• категорический запрет на жирные продукты, пищу быстрого приготовления, газированные напитки.

Состав продуктов подбирается индивидуально - в зависимости от вкусовых предпочтений. Главное, чтобы в ежедневном рационе присутствовали белки, углеводы, витамины, минералы и немного жиров.

Для завтрака подойдут маложирные молочные и кисломолочные продукты, злаковые, диетический хлеб. На ланч выбирайте фрукты и ягоды - яблоко, грушу, грейфрут, ананас, сливы.

Обед должен включать суп, отварное постное мясо (телятина, индейка, куриная грудка) или рыбу, овощной салат с заправкой из ложки оливкового масла или бальзамического уксуса, тушеные овощи.

Полдник - это снова фрукты и орехи.

На ужин лучше выбирать белковые продукты - постное мясо, нежирную рыбу, можно немного дикого риса, а также овощи (кроме картофеля).

В качестве ночного «приза» заварите себе самый вкусный чай - с красивым названием, лепестками, кусочками фруктов. В дополнение - ложечка меда, любимый сухофрукт или даже крохотная карамелька - чтобы спалось слаще.

Приблизительное меню на 1000 калорий в день

Вариант 1

Завтрак:

• Стакан обезжиренного молока (200 мл);
• Сваренное всмятку яйцо;
• Грейпфрут (100 г);
• Кусок ржаного хлеба (20 г);
• Масло сливочное (10 г).

Второй завтрак - один из следующих напитков:

• Кофе;
• Овощной отвар.

Обед:

• Отварные овощи (200 г);
• Мясо нежирных сортов (80 г);
• Зеленый салат;
• Свежие фрукты (100 г);
• Чай несладкий (1000 мл).

Полдник:

• Творог или сыр (5 г);
• Хлеб ржаной (20 г);
• Масло сливочное (5 г);
• Молоко обезжиренное 30 мл.

Ужин:

• Овощи (200 г);
• Салат свежий (200 г);
• Фрукты (100 г);
• Нежирное мясо (80 г);
• Чай или кофе (100 мл).

Вариант 2

Завтрак:

• 1 кусок чёрного хлеба или:

2 куска диетического
1/3 питы
1/4 лепёшки

• 2 ст. л. обезжиренного творога или 1/2 ст. диетического йогурта или кефира
• 1 ст.. овощного салата (капуста, морковь)

Второй завтрак:

• 1 фрукт (яблоко / груша / персик / апельсин / 2 сливы / 2 абрикоса)

Обед:

• 100 гр. индюшки или 1/4курицы,

или 150 гр. морской рыбы
или вегетерианский шницель

• овощной / бобовый суп
• овощи
• 3 ст. л. гарнира

Полдник:

• 1 фрукт
• 8 миндалин / 2 ореха
• или:1 початок кукурузы

Ужин:

• 1/2 ст. гречневой или овсяной каши
• 1 яйцо / 3-4 сардины / 2-3 кусочка обезжиренной колбасы
• овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 листа салата / 0,5 пучка зелени

Перед сном:

• 1 кусочек хлеба с 1 ст. л. творога

Пить 10-12 ст. в день (вода / ромашка / зелёныё чай).
Овощи без ограничения.

Вариант 3. Чередуем меню

Завтрак

1 вариант:

• 3 столовые ложки маложирного творога с порубленной зеленью или мелко нарезанными овощами,
• ломтик диетического бездрожжевого хлеба,

2 вариант:

• овсяные хлопья, залитые горячим обезжиренным молоком,
• немного сухофруктов,
• кофе.

Второй завтрак:

• Любой фрукт или несколько ягод (кроме банана и винограда), несколько орешков.

Обед:

1 вариант:

• овощной суп (без картофеля),
• 50 г. тушеной или вареной куриной грудки,
• две столовые ложки гречки,
• салат из свежих овощей,
• несладкий компот.

2 вариант :

• 100 г нежирной рыбы (например, трески),
• две ложки дикого риса,
• салат из свежих овощей,
• морс из ягод без сахара.

Полдник:

• Несколько орешков или небольшой початок вареной кукурузы или любые фрукты.

Ужин:

1 вариант:

• 80 г постного вареного мяса, запеченные в духовке без масла овощи,
• стакан кефира

2 вариант:

• 100 г запеченной в фольге рыбы,
• салат из овощей,
• стакан простокваши.

Ночной перекус:

• Чай с мятой, ромашкой, ложечка меда,
• или любимый сухофрукт,
• или маленькая карамелька.

Десять вариантов однодневного меню диеты 1000 калорий

Первый вариант меню на 1000 калорий:

• завтрак - пара диетических хлебцев либо ломтик ржаного хлеба, пара столовых ложек обезжиренного творога или полстакана кефира (диетического йогурта, простокваши);
• второй завтрак - один фрукт на выбор (груша, яблоко, апельсин, персик, 2 абрикоса, 2 сливы);
• обед - бобовый суп, 90 г курятины (мяса гуся, индюшины), либо 130 г морской рыбы, либо шницель (вегетарианский), овощной салат;
• полдник - 7-9 штук миндаля или пара грецких орехов, початок отварной кукурузы или любой фрукт;
• ужин - полстакана овсянки или гречневой каши, пара ломтиков нежирной колбасы либо вареное яйцо, либо 5 сардин в масле, средняя порция салата из помидоров, огурцов, зелени и листьев салата.

Второй вариант меню на 1000 калорий:

• завтрак - ломтик хлеба с 7-9 г сливочного масла, яйцо всмятку, половина грейпфрута, стакан молока с минимальной жирностью;
• второй завтрак - фрукт на выбор (груша, яблоко, апельсин, персик, 2 абрикоса, 2 сливы);
• обед - 70-90 г нежирного отварного (приготовленного на гриле) мяса, салат из огурцов и капусты, 190 г тушеных овощей или вегетарианский суп;
• полдник - стакан молока с минимальной жирностью, ломтик хлеба с 5-7 г сливочного масла и парой ломтиков сыра или 30 г обезжиренного творога;
• ужин - 90 г любого нежирного отварного мяса, 190 г тушеных овощей, стакан обезжиренного молока, любой овощной салат.

Третий вариант меню на 1000 калорий:

распределить на весь день

• 390-410 г овощей,
• 40 г хлеба,
• 290-310 г фруктов,
• одно яйцо,
• 500 мл молока,
• 170 г нежирной рыбы или мяса,
• 30-40 г обезжиренного творога или сыра,
• 15-25 г сливочного масла.

Четвертый вариант меню на 1000 калорий в день:

• завтрак - грейпфрут, ломтик хлеба с 8-12 г сливочного масла, яйцо всмятку, стакан обезжиренного молока;
• второй завтрак - овощной отвар, чай или кофе;
• обед - 80 г отварного (запеченного) нежирного мяса, 180 г овощей, 110 г фруктов, чай или кофе;
• полдник - стакан обезжиренного молока, ломтик хлеба с 5-7 г сливочного масла и 19-25 г сыра или творога;
• ужин - повторить рацион обеда.

Пятый вариант меню на 1000 калорий в день:

• завтрак - несладкий кофе и стакан молока с минимальной жирностью;
• обед - 90-140 г приготовленной любым способом нежирной рыбы или мяса, 140-160 г зеленого горшка (фасоли) либо любая каша с 380 г сырых овощей (морковка, помидоры, перец, капуста и т. п.);
• полдник - 2-3 средних яблока или груши;
• ужин - 380-470 мл постного супа, обезжиренный творог (йогурт) либо фрукты.

Шестой вариант меню на 1000 калорий: :

• завтрак - ломтик любого хлеба и кофе (с подсластителем и молоком);
• обед - 5 небольших помидоров и 2 кусочка филе белой рыбы;
• полдник - пара средних яблок;
• ужин - 190-210 г обезжиренного творога с вареньем (джемом), какао (можно с сахаром).

Седьмой вариант меню на 1000 калорий в день:

• завтрак - яйцо всмятку и кофе с молоком и подсластителем;
• обед - кусок отварной красной рыбы, 550-590 мл вегетарианского супа;
• полдник - 4 небольших яблока;
• ужин - 3-5 ломтиков нежирной ветчины и листья салата.

Восьмой вариант меню на 1000 калорий:

• завтрак - 1-2 чашки кофе с молоком и подсластителем;
• обед - три больших помидора, 140-160 г телятины, 130-140 г гречневой каши;
• полдник - пара средних яблок;
• ужин - примерно 500 мл щей, пара небольших яблок и 140-170 г обезжиренного творога.

Девятый вариант меню на 1000 калорий:

• завтрак - чай, пара яиц всмятку, ломтик любого хлеба;
• обед - 90-120 г отварной горбуши и чашка отвара из нее;
• полдник - творожок либо немного несладких фруктов;
• ужин - 90-120 г отварной курятины с 180-220 г свежих или тушеных любых овощей.

Десятый вариант однодневного рациона на 1000 калорий:

• завтрак - омлет из пары яиц, 90-110 г любых солений, несладкий кофе;
• обед - 230 мл супа (овощного или на слабом бульоне), крупное яблоко;
• ужин - 190-220 г отварного белого мяса, 90 г вареного картофеля с небольшим количеством всяких солений, стакан любого кисломолочного напитка.

Научитесь прислушиваться к своему организму и различать, когда действительно хочется кушать, а когда достаточно выпить пару стаканов жидкости, чтобы чувствовать себя в норме.

Если вдруг во время диеты на 1000 калорий случился срыв, и вы позволили себе лишнего, ни в коем случаем не расстраивайтесь и не корите себя. Переждите трудный период 1-2 дня и вернитесь к своему диетическому расписанию.

Диета 1000 калорий строится по принципу 3+3: в день необходимы три основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и три перекуса (ланч, полдник и ночной «приз»).

Перерывы между трапезами не должны составлять более 2-3 часов.

Если заглянуть в популярные паблики в социальных сетях, там неизменно будут обсуждаться темы идеальной фигуры, здорового питания и похудения. Однако далеко не все предлагаемые системы питания предлагают безопасные для организма методы потери веса. К ним относятся диеты, состоящие из разгрузочных дней, предполагающие употребление только напитков или жёстко ограничивающие потребление калорий.

Вероятно, вам даже удастся сбросить вес, питаясь подобным образом. Но когда вы садитесь на диету во второй либо третий раз или придерживаетесь её длительное время (месяц и более), она не будет столь же эффективной.

Предположим, что вы не стали рисковать с монодиетами, а предпочли употреблять минимально допустимое количество калорий для поддержания здоровья организма - 1 200 килокалорий в день. Но у вас всё равно не получается худеть. Почему?

Вы занижаете количество употребляемых калорий

home-lubimets.ru

Самый очевидный ответ прост: вы лукавите и на самом деле съедаете куда больше 1 200 килокалорий. Можно скрупулёзно взвешивать куриную грудку и гречку, которые вы собираетесь взять на работу, но даже не заметить «случайно» попавшую в рот шоколадную конфету. И ещё одну. И ещё.

Решение

• Ешьте осознанно. Да, иногда можно перехватить что-то, не регистрируя это в сознании. Избавляться от такой привычки надо волевым усилием, задумываясь каждый раз перед тем, как положить что-либо в рот.
• Сладкие приманки - с глаз долой! Наверняка вы замечали, что когда на столе стоит мисочка с конфетами, каждый второй (включая вас) запускает туда свою цепкую лапку. Чтобы это прекратить, уберите все источники еды (вазочки с шоколадками и открытые пачки печенья) с рабочего места и кухонного стола. Достаточно просто спрятать их в шкаф. Расход сладостей моментально уменьшится, а талии окружающих станут стройнее.
• Не забудьте о жидких калориях. Все напитки, кроме воды, обладают определённой калорийностью. Поэтому не стоит исключать из подсчётов сладкую газировку или фраппучино с карамелью.
• Облегчите процесс. Максимально упростите процесс подсчёта калорий. Подберите и установите самое удобное приложение на телефон или компьютер, купите самый красивый блокнот для записей приёмов пищи. Вам должно быть удобно и приятно это делать.

Вы едите слишком мало

giphy.com

Казалось бы, везде пишут, что 1 200 килокалорий - это необходимое число калорий, которое нужно организму для похудения. И его без особых раздумий берут за основу желающий сбросить лишнее.

А некоторые модные диеты и вовсе ограничивают рацион до килограмма яблок или литра кефира в день (меньше 1 000 килокалорий). При этом упускается главное - потребности каждого человека индивидуальны. Важно правильно , необходимое для похудения именно вам.

При расчёте калорий надо учитывать не только пол, рост и вес, но и уровень ежедневной активности. Для расчёта существует множество формул. Вы можете выбрать любую, которая вам нравится.

Пресловутые 1 200 килокалорий вряд ли вам подойдут, если только вы не хрупкая девушка ростом 150 сантиметров и весом 40 килограммов, которая целыми днями лежит.

Если не прислушиваться к своим потребностям и продолжать скудно питаться, тело замедлит метаболизм настолько, чтобы получаемой еды хватило на все нагрузки. Именно поэтому после всех краткосрочных диет начинается быстрый набор веса. Казалось бы, вы едите не так много. Но организм уже привык извлекать из любой пищи максимум энергии.

Решение

• Выводите организм из состояния стресса. Начните постепенно увеличивать количество калорий (на 50–100 килокалорий каждую неделю). Ускоряйте , больше отдыхайте, не забывайте о витаминах.
• Взгляните по-новому на быстрые диеты. У них много модных названий, при этом каждая гарантирует потерю от 5 до 10 килограммов в неделю. Но нигде не сказано, что потом вы будете толстеть буквально от зелёного салата.

Вы едите нездоровую пищу

buddypunch.com

Калории калориям рознь. Съесть на 500 килокалорий овощей или шоколада - большая разница. Пища по-разному влияет на уровень инсулина в крови, а ведь это сильно влияет на процесс похудения. Более того, продукты, чрезмерно богатые вредными жирами и сахарами, отрицательно влияют на состояние организма в целом.

Решение

• Меньше сахара. Даже если это укладывается в ваш коридор калорийности, ешьте меньше конфет, печенья, шоколада, мягкого хлеба и прочих переработанных продуктов, которые содержат быстрые углеводы. Замените их большим количеством овощей, фруктов и нежирных белков. Если вы сильны духом, откажитесь от сахара вообще.
• Больше натуральных продуктов. Старайтесь употреблять как можно больше продуктов, приготовленных вами, а не на заводе. Ознакомьтесь с доводами сторонников палеодиеты, которые приводят множество аргументов в пользу подобной системы питания.

Вы достигли плато веса

murkote.com

Рано или поздно в похудении наступит момент, когда вес перестанет изменяться: он будет одинаковым (или туда-сюда в незначительных пределах) на протяжении недели, двух недель, месяца при том, что вы исправно соблюдаете диету и режим тренировок.

Это означает, что ваш организм привык к нагрузкам, а метаболизм замедлился и адаптировался к текущему уровню питания. Только не надо путать это с мнимым застоем веса, когда вы просто расслабились и стали часто позволять себе лишнее. В таком случае следует вернуться к режиму.

Решение

• Раскачайте обмен веществ. Запланируйте себе несколько читмилов и пару разгрузочных дней в месяц. Не употребляйте изо дня в день одни и те же продукты с одинаковым количеством калорий. Разнообразьте рацион. Вес будет снижаться, а диета будет казаться намного веселее.
• Измените нагрузки. Выбирайте разные типы упражнений, в которых задействованы новые группы мышц. Или смените вид активности полностью: ходили на спокойный пилатес - запишитесь на активную зумбу, исправно бегали каждое утро - посетите тренажёрный зал.
• Просто подождите. Не опускайте руки и продолжайте делать то, что делаете. Ещё желательно пореже взвешиваться, чтобы не портить себе настроение.

Вы мало времени уделяете отдыху

votumseparatum.org

Недостаточное количество сна приводит организм в состояние стресса и паники. Он начинает восполнять недостающие ресурсы любыми путями. Учёные давно доказали A lack of sleep really does make you fat: Sleep deprivation can cause weight gain of 2lb in under a week . , что систематический недостаток сна ведёт к набору веса и провоцирует неконтролируемый голод.

Если не уверены, достаточно ли вы спите, проведите эксперимент. В течение недели ложитесь спать за 7,5 часов до планируемого пробуждения. Если вы просыпаетесь до звонка будильника, следовательно, организму достаточно этого времени для восстановления. Если просыпаться сложно, тогда нужно увеличить время сна до 8–9 часов в день.

Не забывайте также о том, что ежедневные активные тренировки - это не всегда хорошо. Ваши мышцы не успевают восстанавливаться за такой короткий промежуток времени.

Решение

• Больше сна. Больше и качественнее спите: в темноте и тишине, достаточное время и при комфортной температуре.
• Больше отдыха. Делайте перерывы между тренировками на одинаковые группы мышц.

А как вы относитесь к радикальным диетам? Какой способ снижения веса кажется вам наиболее предпочтительным? Делитесь в комментариях.